東街日本料理 三峽店

營業中

休息中

今年父親節瑪姬打算帶老爸去吃他超愛的日本料理，網上爬文了很久發現三峽新開了一間【東街日本料理三峽店】，那裡用餐環境新穎寬敞，有好幾間包廂適合家庭聚餐，三峽店還有婚宴場地；瑪姬之前有去過東街鶯歌店留下好印象，他們的海鮮食材都是親自到基隆崁仔頂挑選的，新鮮又高CP值，吃過一次就很難忘記，瑪姬發現我身邊的朋友很多人都吃過這一家呢！東街日本料理第一間創始店是在2007年6月，在新竹市的鐵道路上，目前新竹縣市、桃園市、台北市、新北市共八家分店，預計在今年年底還會在「青埔高鐵特區」展店，提供佔地1666坪的舒適用餐環境；這次來訪新開幕的【東街日本料理三峽店】就位在三峽老街附近的國光街上，是一棟三層樓的獨棟建築物，從外觀看場地相當大，東街的客人很多，場地不夠大是無法滿足客人的需求。周邊的停車位不少，除了門口就能停車，對面也有付費停車場，鄰近還有東街的特約停車場。目前七月份活動週一～週四來三峽店內用有好康優惠，訂桌菜就送活龍蝦一隻，炸雞丼飯也只要49元，打卡還送蝦蘆筍手捲，很適合附近的上班族來用銅版價用餐，好期待八月份又會推出什麼好康！瑪姬是周三中午過來用餐，沒想到一樓的客席差不多有7-8成滿，大家都想對自己好一點，不放過好吃的美食，大家都很懂吃呢！除了一樓開放式的座位區外，還有許多間獨立的大小包廂，大包廂可容納20人，小包廂可容納10-12人，用餐空間都很寬敞整潔，當天中午包廂也有幾個團體訂桌，平日生意相當不錯，假日可都要事先預約才不會向隅。東街的桌菜提供了7000/10000/15000/20000四種價位，並可再加點搭配活海鮮，我們今天就是點10000的桌菜再搭配幾道活海鮮料理；來這裡想吃點高檔的活海鮮料理不用擔心荷包大失血，東街的價位都直接反應在食材上，選用好的食材和精心的調味，但卻只需付出相對平價來享受美食，不計成本回饋給消費者，從平日用餐的盛況就可見一般了！人數少也可以點一般小吃菜單，提供了多樣的料理做選擇，從冷盤、生魚片、海鮮、壽司到特色熱炒、燒物或麵飯、定食，超多選擇滿足不同需求的你。若是有大型活動或會議也可訂有雙主菜的海陸總裁便當，內容也相當豐富，目前只要十個以上，但僅供外帶服務哦！干貝胡麻舒肥雞這道是冷盤料理，選用北海道生食級干貝，搭配季節時蔬襯底，每一小盅一人份，很方便食用。北海道生食級干貝在表面炙燒後再淋上特調胡麻醬，口感生香，尤其是炙燒的香氣和胡麻香氣交織出的超高香氣，再加上干貝的軟嫩鮮甜，非常美味！舒肥過有做SPA的雞胸肉，淋上胡麻醬，入口鮮嫩多汁，瑪姬好喜歡胡麻醬的香氣，佐任何海鮮、肉類和時蔬都好好吃。波龍生蠔特上蝦刺身這超大佔去1/3桌面的豪華上菜秀讓人目瞪口呆啊！！！光要舉起這一大盤得靠孔武有力的壯漢才有辦法，這超華麗的擺盤簡直就是藝術品來著，加上一眼望去全是生鮮海產，讓人食指大動！鮮活美國生蠔新鮮肥美，生蠔控的一定大呼過癮！綜合刺身裡有鮪魚、旗魚、鮭魚、紅魽、海鱺和油魚六種，東街生魚片的特色就是每一片都是厚切大塊，厚度差不多有成人小姆指，長度約莫有成人手掌的2/3，這些生鮮的食材都是店家不定時到基隆崁仔頂去挑選，選擇當季的食材，提供即時新鮮的海鮮給消費者。來吃過東街生魚片的人，一定會回味那滑嫩細緻鮮甜的口感，吃過不會忘記！七月份活動訂桌菜就送一隻波士頓龍蝦，將身體的部位做成刺身，再加上不少的鮭魚卵，瑪姬第一個就先把它夾入盤中，新鮮的龍蝦刺身彈脆鮮甜，吃過會讓人欲罷不能！這一大盤裡有雙龍蝦，另一隻是水姑娘龍蝦，是另外單點，價格1800不含服務費，和波士頓龍蝦一樣都做成兩吃，身體做成刺身新鮮即食，蝦頭有膏有黃的部位再拿去做成味噌湯。多到放不下的蝦刺身另外上桌，原本應該是和波龍生蠔特上蝦刺身擺在一起，但食材實在太多了，為了不破壞整體美感，所以就另外擺盤囉！每一尾蝦刺身都處理的很乾淨，還特別捲成捲曲狀造型，拿起來可以直接放入口中細細品嚐牠的鮮甜和彈性，喜歡蝦料理的瑪姬恨不得可以再多嚐幾尾呢！雞蟹豚骨火鍋這超大一隻活體麵包蟹就這樣搶眼的佔據眼球！讓我眼睛也跟著游移端詳，想著等一下一定要搶下肉質飽滿的蟹螯才行（笑）這火鍋裡的料實在多到爆炸，裡面還有放山雞腿肉、鮮魚塊、豬腳、蛤蜊、火鍋料和季節時蔬等，用料沒在手軟的，再加上熬煮多時的膠原豚骨鍋底，簡直就是一大鍋的山珍海味珍饈；當喝下煮滾的一鍋熱湯，裡面全是食材的精華，真的太鮮美了！剛吃完波士頓龍蝦刺身後再把前半段的蝦頭放入火鍋裡煮，滿滿的海味，鮮上加鮮。另一尾水姑娘龍蝦也做成龍蝦味噌湯了，一碗熱呼呼的味噌湯盡是龍蝦的鮮甜，當天喝不完打包回家，加個烏龍麵就變成龍蝦烏龍湯麵了。明瑪小龍蝦每一道料理上菜的方式都精心打造，華麗的擺盤和美味的料理相呼應，貨真價實的「美食」註解！使用東街特製的明瑪醬下去焗烤，味道鹹香迷人讓人吮指回味，這小龍蝦尺寸不小，還蠻有肉的，今天大小龍蝦都下肚，超過癮！鹽烤龍鱈魚這鹽烤的龍鱈魚超大一尾，和一般桌菜多半用清蒸的方式不同，特別用鹽烤讓魚肉的表皮多了焦香味；而很意外這條龍鱈魚的魚肉超級細緻，而且魚肉厚實飽滿，沾上胡椒鹽吃美味滿分！蒜蒸粿條鮑魚這道是瑪姬個人超愛，也是許多人的心頭好！滿滿一盤先取出鮑魚的肉，再加上鮮香菇和甜玉米陪襯，淋上爆多的蒜蓉醬，光是飄散在空氣中的蒜香味就讓人肚子咕咕叫了XDDD新鮮九孔鮑蒸煮後不縮水，依然保持著彈脆鮮嫩水份多多的口感，加上那要命的蒜香味，叫我十個全下肚也都可以，海鮮中除了蝦蟹之外，我最愛的就是鮑魚啦！底下深藏不露的粿條終於浮出水面了，這超級無敵好吃啦！吸滿了蒜香精華口感Q彈，我也是多夾了一些在碗中，好怕被其他人吃光哦！嫩肩牛煎排這擺盤讓我覺得像在吃宮廷料理般尊榮奢華！這牛肩排可是有特別經過真空低溫SPA舒肥過後，再大火煎至焦香，搭配東街的特調辣醬或玫瑰鹽都好好吃！瞧瞧這厚切牛肩排的斷面呈五分熟的粉紅色澤，外層是焦脆迷人的香氣，舒肥過的肉質特別鮮嫩不會乾柴，瑪姬沾上特製辣醬口感很特別，你一定要吃看看。麵包蟹春雨煮(單點)1960用兩尾活體麵包蟹加日式醬油為基底的醬汁蒸煮，底下舖上寬粉條，麵包蟹鮮甜滋味全鎖在裡面，底下的寬粉條吸滿湯汁精華入味卻依然保持彈性，而且份量超級多，十個人都有份沒問題！台灣物價節節攀升，若是想要吃到比較特別的食材，建議消費者提供預算或選擇較高的價位的菜色，讓東街來為您做妥善的安排；父親節就快到了，緊接著還有中元節也是不少社團需要聚餐，年底的尾牙、過年更是少不了要團聚的時光，推薦好吃平價但高享受的東街日本料理給大家，手刀訂位囉！ 繼續閱讀