1
0
0
雖說在台灣要用餐的確是選擇很多，但就以平日上班時午餐來說，大多人還是就近，可能麵食、飯食就這樣解決~除非午休時間比較多，就可以吃點不一樣的餐廳。 當然前些日子也都是麵食、飯食這樣中式的料理解決。這次可是走到捷運菜寮站附近來換個口味，試試比較西式的早午餐囉！ 這家店名可是相當特別，名叫「打瓦菜寮」。(它就位於捷運菜寮站2號出口附近~) 店家外觀以白色為主，裝潢蠻也質感的。 一進店裡，吹著涼爽的冷氣，放著披頭四的搖滾音樂，店內很舒適，有工業風味道。以環境來說，是間蠻不錯的美是早午餐店。 不過座位較有限，目前也沒有開放訂位，所以假日用餐可以提早來喔~ 內場廚房旁就是吧檯座位區。 吧檯區旁有茶水、餐具醬料自助區。 店家裝潢還用了不少鐵水管，真的很有質感。 接著店家服務人員遞上了菜單。 哇！！是木質的menu耶~整個也太有質感了！！原來...打瓦的意思就是把兩字合起來唸 「ㄉㄨㄚˋ」呀~所以打瓦菜寮就是住在菜寮的意思啦~終於搞了個明白。 而木質menu上的品項是店家主要的基本菜色。 另外牆上的大黑板，寫有新的品項、限定菜色和甜點等。 在等待餐點的同時，我點的美式咖啡 (50元/冰)也先上桌了。 美式喝起來不會太稀，還不錯。 而內場廚房跟座位在一起的好處就是可以聞香吧哈哈~ 我沒有選木質menu上的品項，而是選了大黑板上的限定菜色-打瓦座燴 (雞) (220元，有附一杯牛奶)。 裡頭內容物有炒蛋、優格、沙拉、麵包、牛奶、薯條和自己選的肉食。看起來真的是很豐富，難怪要叫打瓦座燴 (住一起)呀~ 生菜乾淨、脆也有水份。另外最亮眼就是炒甜椒。我知道很多人不喜歡青椒、甜椒那獨特的椒味。但是這甜椒竟炒得沒那味道，而且口味好甜啊！很正點！！ 而炒蛋口感極為軟嫩，香濃好吃。 另外它的薯條可不是用冷凍薯條 (塊)去炸的。(因為我有瞄到店家正在洗馬鈴薯，所以這可是用新鮮馬鈴薯去炸出來的，自然口感跟味道就比較好~ 一旁的麵包也算不錯吃，口感偏酥脆。 而肉有雞肉、豬肉和牛肉可以選擇，如果不吃肉食，也可選菇菇喔。 雞肉有醃過醬料，所以口味偏濃厚，口感也算嫩，還不錯。 藍莓優格帶著微微的酸甜感，吃起來也蠻稠，也好吃~ 其實一個人吃這樣就差不多了，只不過看到大黑板上有個抹茶提拉米蘇 (90元)，於是我整個人就犯賤的點了下去哈哈哈.... 看起來真的是很誘惑人嘛~ 一旁還有附一杯抹茶可以加入在提拉米蘇裡。一開始想說直接喝喝看它的味道，但是沒想到......它真的是很純正的抹茶，它沒有放糖啊！！茶味超重的，所以真心建議，有點這盤抹茶提拉米蘇的大家，不要沒事好奇把它拿來喝...... 因為茶味很明顯 (偏苦)，所以建議適量倒入。 另外，小鬍子我不小心第一口吃太大口了，結果自己被上頭的抹茶粉嗆到 (超蠢...)。 蛋白霜吃起來軟軟滑滑，本身無太多的甜度，搭配著抹茶粉與抹茶，茶香味明顯。不過真正會甜的地方在下層的蛋糕，蛋糕吃起來軟綿，與抹茶的茶香與略苦感結合，甜度不會太重，口味還不錯。 但比較妙的是，上層蛋白霜部分比較涼，而底下蛋糕有些溫溫的，雖不衝突，但真的挺特別的。我覺得在冰一點，口感應該更好囉~ 因為是平日拜訪，所以人潮並不算多，因為店家環境跟餐點都很不錯，所以我想假日時，人潮應該就不一樣吧~ 所以還是建議用餐時間還是早點到最好囉！
繼續閱讀
您可能會有興趣的...