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2020-06-07
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前陣子在蘆洲吃了一間口味讓人滿意的義式餐聽-心玩義手作餐館。不過小鬍子我也不是故意拖這麼久才把這篇文章公諸於世。 原因也就是最近都在趕三重的食記嘛~所以見諒一下囉！(但它的滋味依舊在心中~) 雖然它營業到晚間九點半，但供餐時間只到八點半喔！所以芝芝小姐一下班，我們就立馬飛奔過去。 這家店是座落於長興路上，而且就開在住戶大樓的一樓，所以店內環境還蠻廣大的，有挑高的喔哈哈... 雖然不是有什麼獨特風格的裝潢，但是明亮舒適，看這面牆貼得很可愛呀！ 我們時間有限，所以趕緊坐下點餐。餐單上還有一對叉子、湯匙，很可愛。 menu上還蠻豐富的，最一開始有限量新品和季節限定的商品。另外義式麵食、燉飯、花茶、咖啡和甜點，選擇很多。(以下就是菜單的內容囉~) 店家餐點均有附沙拉和湯品。芝芝小姐選的是和風醬的沙拉，而我選的是新鮮莓果醬的水果沙拉。 生菜都很新鮮，和風醬味道不錯。不過那莓果醬一開始讓我覺得特別，沒想到越吃越帶勁，它本身並不會太甜，就因為淡淡的甜感，和莓果香，搭配水果和生菜，只能說對味！ 今日濃湯。看它紅紅的真的很特別。用蔬果熬製而成的濃湯，口味濃加上蔬果的酸甜感，好喝又開胃~
前陣子在蘆洲吃了一間口味讓人滿意的義式餐聽-心玩義手作餐館。不過小鬍子我也不是故意拖這麼久才把這篇文章公諸於世。
原因也就是最近都在趕三重的食記嘛~所以見諒一下囉！(但它的滋味依舊在心中~)
雖然它營業到晚間九點半，但供餐時間只到八點半喔！所以芝芝小姐一下班，我們就立馬飛奔過去。
這家店是座落於長興路上，而且就開在住戶大樓的一樓，所以店內環境還蠻廣大的，有挑高的喔哈哈...
雖然不是有什麼獨特風格的裝潢，但是明亮舒適，看這面牆貼得很可愛呀！
我們時間有限，所以趕緊坐下點餐。餐單上還有一對叉子、湯匙，很可愛。
menu上還蠻豐富的，最一開始有限量新品和季節限定的商品。另外義式麵食、燉飯、花茶、咖啡和甜點，選擇很多。(以下就是菜單的內容囉~)
店家餐點均有附沙拉和湯品。芝芝小姐選的是和風醬的沙拉，而我選的是新鮮莓果醬的水果沙拉。
生菜都很新鮮，和風醬味道不錯。不過那莓果醬一開始讓我覺得特別，沒想到越吃越帶勁，它本身並不會太甜，就因為淡淡的甜感，和莓果香，搭配水果和生菜，只能說對味！
今日濃湯。看它紅紅的真的很特別。用蔬果熬製而成的濃湯，口味濃加上蔬果的酸甜感，好喝又開胃~
這是我點的飲品-白桃烏龍 (100元)。一開始還以為是一杯100元，沒想到送上時是一整大瓶！！太驚人了~
這白桃烏龍可是無糖的喔~白桃香氣相當強烈，但伴隨著烏龍的茶韻，我覺得不錯，口味相當清爽，也不會有太重的茶味，不用怕睡不著哈...
首先是我的松露野菇雞肉義大利麵 (230元)先上桌~
這義大利麵用料真的相當實在。綜合菇類、雞腿肉、番茄、甜椒等，再拌炒著松露醬、白醬。那端上桌時，香濃氣味很迷人。
雞腿肉嫩且有彈性，味道佳。
義大利麵的麵條也很有彈性，不會炒得太軟爛，加上醬汁不會太濕。說真的整盤是挺有份量的，但因為真的好好吃，我想我真的可以再多吃個一盤吧哈哈~
接著芝芝小姐點的這燉飯可是限量新品呢~紫心地瓜奶油海鱸魚燉飯 (420元)。
這麼討喜迷人的紫色燉飯，美食運用色彩，首先就讓我們有了視覺的饗宴~
海鱸魚也是整整一大塊呢~肉質嫩、很鮮甜。
而紫心地瓜製成的燉飯，其實燉飯並沒有太濃厚的地瓜味。畢竟紫心地瓜的地瓜為本來就沒有紅心地瓜或黃心地瓜來的強烈。地瓜味道算是很低調，伴隨著奶味，這也好好吃呀~
不過嚼著嚼著，怎覺得鱸魚的魚肉味一直猶在，後來才發現，主廚連燉飯裡都加入了魚肉啊！！！這食材用的是淋漓盡致。
所以真的不要覺得一份燉飯要價420元的略高價位，吃過之後，一定會覺得這用料太實在，口味也好~
最後是芝芝小姐選的季節甜點來收尾。芒果起司乳酪蛋糕 (95元)。
夏天不嚐個當季芒果怎麼可以呢~
上面有芒果果泥，內層的起司蛋糕還有芒果果肉，每口芒果的酸甜感 (酸度是淡淡的微酸感)，口感相當軟綿。這樣的好滋味，芝芝小姐相當滿意。
店家餐點的細緻度、食材與口味，真的是值得讓人讚許的。沒想到現在才發現這麼優質的義式餐廳，我太對不起自己了.....
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