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2019-11-24
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從捷運菜寮站步行只要3分鐘的時間,這個看似平凡的街道上,出現了一間獨樹一格的店家,水藍色的招牌在陽光照射下,格外耀眼。稀鬆平常的平日午後,唯獨這裡顯得特別熱鬧。門口以海星點綴的盪鞦韆,還有一進門迎接著大家的那一片藍,充分展現了熱愛海洋的心,還有嚮往悠閒的情懷。室內空間不算非常大,但桌椅擺放的方式和座位間空間的保留,都讓人覺得用餐起來特別舒服,動線流暢,一點也不覺得擁擠。 除了基本早餐的選擇,更有早午餐、義大利麵和燉飯等可挑選,價格平實可以吃很飽,多人用餐還可以分著吃,剛好。更多詳細菜單可參考粉絲團-->請點夏日希臘$100以咖啡、牛奶和奶泡為基底,底層那一抹藍則是美妙的洋甘菊,儘管洋甘菊的滋味不特別明顯,但整杯滋味十分和諧,相當順口好喝。炭培烏龍鮮奶茶$130店內乳製品都是採用鮮乳坊的鮮奶,牛奶香醇之餘,茶香濃郁一點都沒被搶了風采,一口喝下,協調的滋味讓人回味無窮。薯Q毛$80薄片的馬鈴薯炸得香香酥酥脆脆,不用沾醬就很好吃了,附加的蛋黃醬口感溫和也十分爽口。厚臉皮培根花生醬蛋餅$90將有嚼勁的手工餅皮表面煎的酥香,內部的起司和花生醬,在咬下瞬間,溫柔地在口中流竄,隨之而來的培根
這個看似平凡的街道上,
出現了一間獨樹一格的店家,
水藍色的招牌在陽光照射下,格外耀眼。
稀鬆平常的平日午後,
唯獨這裡顯得特別熱鬧。 門口以海星點綴的盪鞦韆,
還有一進門迎接著大家的那一片藍,
充分展現了熱愛海洋的心,
還有嚮往悠閒的情懷。 室內空間不算非常大,
但桌椅擺放的方式和座位間空間的保留,
都讓人覺得用餐起來特別舒服,
動線流暢,一點也不覺得擁擠。 除了基本早餐的選擇,
更有早午餐、義大利麵和燉飯等可挑選,
價格平實可以吃很飽,
多人用餐還可以分著吃,剛好。
更多詳細菜單可參考粉絲團-->請點 夏日希臘$100
以咖啡、牛奶和奶泡為基底,
底層那一抹藍則是美妙的洋甘菊,
儘管洋甘菊的滋味不特別明顯,
但整杯滋味十分和諧,
相當順口好喝。 炭培烏龍鮮奶茶$130
店內乳製品都是採用鮮乳坊的鮮奶,
牛奶香醇之餘,
茶香濃郁一點都沒被搶了風采,
一口喝下,
協調的滋味讓人回味無窮。 薯Q毛$80
薄片的馬鈴薯炸得香香酥酥脆脆,
不用沾醬就很好吃了,
附加的蛋黃醬口感溫和也十分爽口。 厚臉皮培根花生醬蛋餅$90
將有嚼勁的手工餅皮表面煎的酥香,
內部的起司和花生醬,
在咬下瞬間,
溫柔地在口中流竄,
隨之而來的培根和九層塔香氣更是一波波侵襲,
鹹甜交織的好滋味,
好像在入口那一霎那就喜歡上他了。 海小膽干貝QQ麵$270
店家自行調配的海膽醬,
除了充分展現海膽的鮮美和甜味外,
最重要是能有讓人一口接一口,
吃到最後還不會膩的魅力。
當中還加入蝦卵和彩椒,
讓口感多了不同的變化,也增加了層次。
嫩嫩的干貝當然非常可口,
有著海膽醬加持,PERFECT!! 海膽醬軟殼蟹燉飯$349
秉持著對海膽的熱愛,
燉飯也心甘情願地被海膽包圍。
每一粒米飯吸附了海膽醬汁,
每一口都是海味的精華,
除了蝦卵外,還加入了櫛瓜,
在品嚐柔軟的米粒同時,
補足了鮮脆口感的空缺,
每一口都是令人上癮的滋味。
軟殼蟹炸得香香酥酥,
蟹黃蟹肉都能同時獲得滿足。
這道燉飯就是有讓人眉開眼笑的魔力啊~~
鮮果優格$80
鋪上了滿滿的新鮮水果,
和濃稠酸甜的優格非常搭,
底部還填入了麥片,
不僅十分開胃,
當甜點也超級健康。
整體來說,
懂的在平凡無奇的料理中增添一些變化,
在食材挑選上多點用心,
讓整體換然一新,
我想這就是料理深得人心的秘密吧。
以後到三重來,
沒有什麼特別原因,
到藍洋洋找一點驚喜吧。
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