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招牌菜
白斬黃金閹雞 金牌豆腐捲 清蒸臭豆腐
食記 (1)
哈,我好像還真的很愛深坑老街耶..陸陸續續來了好幾次,每次也都會打卡分享,這次也是趁著上班前的時光帶孩子來逛逛老街、吃吃美食,回去上班時同事問我:「妳很愛深坑老街耶,好像去了好幾次?!」其實是因為我們上高速公路開車來深坑老街並不會太遠,上班前能玩的時間不長總不能跑太遠啊,加上"有逛又有得吃"本來就是我的最愛了每回到深坑老街總會找間看對眼的餐廳吃美食,這次當然也不例外.這回選擇了在老街裡還蠻顯眼的一家餐廳古早厝人文豆腐美食,就來跟大家分享一下當天的美食吧!!深坑老街還蠻有規劃的,經過整修後如今街道乾淨整齊還有著濃濃古色古香的風味,拍照起來頗有韻味,假日的深坑老街通常都是遊客滿滿,這天可能因為下雨所以遊客少了許多,慶幸的是我們來時沒有下雨,只是餐後不久就又陸續下起雨來了老街裡充滿餐坊店鋪,街道兩側美食林立,通常我吃完餐廳後都一定還會順手買幾樣小吃回家繼續享用,像是草仔粿等等交通:【自行開車】 1.國道三號:由木柵交流道下,接國道三甲線續行106乙縣道(文山路三段),過天龍橋左轉接白鷺橋,右轉106縣道(北深路三段)過新光橋即可抵達 2.106縣道:由景美走106線縣道到雙溪口轉106乙線到九寮埔橋左轉過橋,然後沿小粗坑產業道路即可抵達【大眾運輸】 1.客運:搭乘台北客運往平溪方向之班車至永定國小站即可抵達 2.捷運:搭乘捷運木柵線至木柵站,轉搭計程車至深坑老街即可抵達建築物都很有特色,拍照很有FU以豆腐聞名的深坑老街,除了有熱騰騰的豆腐料理外也有冰涼的豆腐冰淇淋喔,這間這是販賣豆腐冰淇淋的店家,之前來也吃過幾次了,這回則是沒吃古早厝人文豆腐美食是我們這天用餐的餐廳,在老街裡算是蠻大一間也有規模的餐廳,但其實最知名的應該就是王永成了,王永成餐廳現在已經不在老街裡而是搬到大馬路那囉,至於要吃哪間當然就看個人了,不過古早厝的服務人員都算是挺親切的..看看這一整排的閹雞真是太吸睛了,上面還大喇喇寫著「不好吃不要錢」...這真的好有自信的店家,每次來到深坑老街都一定會注意到這整排閹雞,記得好久前也曾經來吃過一次,不過記憶不太清楚了色澤相當吸引人,果真是黃金顏色耶~難怪稱之為白斬黃金閹雞,這麼誘人的黃金雞怎能不來吃看看!?除了黃金閹雞外那幾大鍋也很美味的樣貌,還散發出濃濃的香氣店裡生意很不錯,這是一樓另外還有二樓唷,一樓座滿了其他客人都帶往二樓用餐了,來用餐的客人真的好多,不知道大家是不是跟我們一樣是被黃金閹雞給吸引名為古早厝,店內也散發出古早的復古風味,牆面上的電影DM讓人好懷念有四人桌也有大圓桌也適合多人或是家庭聚會點菜單價格貴不貴就見仁見智了,白斬黃金閹雞最便宜的一份是1/4 $400元,雖然不便宜但也是值得點來吃看看等待上菜的時間兒子們開心玩著新買的糖果玩具清蒸臭豆腐相較於以往大都點麻辣或是紅燒口味,這回則是選擇了清蒸口味,是乾的喔,沒有湯,這清蒸臭豆腐跟我印象中的清蒸不同,原以為清蒸應是清清的結果是看起來很辣很重口味的紅色,臭豆腐上面還有大量的小魚乾及香菜味道香噴噴原來清蒸的味道還蠻香的,豆腐也燉煮的蠻入味的,只是會帶辣喔,帶有辣度吃起來味蕾更豐富了,配白飯吃也適合滷桂竹筍加入雞汁滷煮的桂竹筍賣相也很好,吃起來脆口美味白斬黃金閹雞這是店家的必點三寶之一,切盤後的雞肉看起來依舊美味~皮Q肉紮實鮮甜老油條嫩豆腐非常下飯的一道料理,淋上白飯可以嗑掉幾碗沒問題,採用嫩豆腐跟一般的臭豆腐口感是不一樣的,入口即化的感覺,搭配酥脆的油條好適合,吸取湯汁的油條也好好吃古早味炒麵麵條是粗的帶有嚼勁也炒得入味,我很喜歡這樣QQ口感的粗麵條 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)