五麥壽喜燒 鍋物

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五麥壽喜燒 鍋物台北市大安區延吉街62巷1號02 8772 2551 11:00 - 23:00線上訂位平日午餐 NT$428 /人 、假日及晚餐時段 NT$498/人 午餐晚餐+NT$50 立即享有壽喜燒及鍋物的雙鍋選擇:: 以上時段均收取10%服務费景氣不佳、年終不漂亮、冬天想吃鍋、想吃肉又擔心荷包不夠滿台北寸土寸金、以前吃到飽好像500就有一定品質（肉）現在好似500預算的選擇性很少吃鍋除了小火鍋外、隨便個人鍋物動則500元（就算是巨無霸肉盤、頂多20片打死）現在你有更棒的選擇、也是babe近日內覺得品質跟價格成正比的壽喜燒專門店 五麥壽喜燒 鍋物五麥壽喜燒 鍋物位在東區精華地段的延吉街巷弄、停車很方便（市民大道）、搭乘捷運就是忠孝敦化2號出口裝潢很新、應該是剛開幕不久、環境也很舒適用餐的客人很多、我想這就是美味的保證（晚上務必訂位）500元吃到飽在東區真的選擇很少一般來說、單點式個人鍋物大多落在500元上下（平價火鍋店）單點式鍋物平均每人消費落在700元左右以年底荷包比較瘦的情況下、五麥壽喜燒 鍋物真的是超棒選擇中午提供商業午餐258!!吃到飽428元（五款肉吃到飽）晚餐及假日為498吃到飽（六種肉品）安格斯牛莎朗、頂級牛胸腹、安格斯牛板腱、葛瑪蘭豬前腿、太麻里豬五花、嫩切雞腿嚴選肉質、等一下可以看一下油花跟肉色、現點現切擔心單一壽喜燒吃膩的朋友、強烈建議加50元升級鴛鴦鍋雙鍋湯底、一個可以喝、一個單純涮肉沾蛋液點選壽喜燒的朋友（含有機蛋一顆）額外加一顆有機蛋只要10元、經濟實惠主食有3款、蔬菜火鍋料大約30種店內可以容納40人左右、桌子與桌子中間的間隔不會太近用餐上沒有壓力、服務生也都算親切、餐點上桌速度很快服務生會隨時推著菜盤車到處走動、隨時可以加點五麥壽喜燒鍋物的空間不算大、四方型讓環境無死角、服務生隨時看得到你的需要這點非常重要、babe很多經驗是叫不來的服務生babe覺得壽喜燒出了肉好肉多肉新鮮、還有菜盤夠豐富讓用餐吃不膩外其實五麥比較特別是壽喜燒的湯頭使用的是日式清爽的鰹魚壽喜燒鹹度相對低、很多壽喜燒到最後鹹死你的問題、這裡反而不太有桌上會擺放著兩個茶壺（其一是白開水、另一個是壽喜燒醬）另一鍋為了要變化味蕾、babe＋50選擇酸度明顯蕃茄味濃郁的番茄麻辣湯用餐限制為90分鐘、六十分鐘的時候會做最後加點不放費原則、其實每一個肉盤都很大、而且桌子盤子上絕對是滿滿的不怕你吃壽喜燒最重要就是蛋液、但是！！單純的蛋液與壽喜燒的搭配一定會膩店家還多準備了幾款很棒的調味粉檸檬椒鹽、咖哩、海苔、七味粉這樣的粉末超好用、因為六款不同的肉品沾上不同的調味讓每一口都很新鮮吃火鍋一定需要飲品、五麥壽喜燒鍋物也提供冷熱飲及醬料區,都是無限供應不習慣沾蛋液或是來五麥就是不想吃壽喜燒也沒關係一般鍋底的醬料這邊也有、像是特製胡麻醬與金桔柚子醬就很有店家風味胡麻醬沾上葛瑪蘭豬前腿非常好吃金桔柚子醬對於油花較豐富的肉品就很解膩、而且讓食慾大開第一輪、店家會詢問是否肉類全上第一次來品嚐的朋友建議一定要全吃過一次因為除了牛肉之外、豬肉跟雞肉的等級很高對於不能吃牛肉的朋友、五麥壽喜燒是很棒的選擇此外～很多壽喜燒店都只提供肉品選擇吃多了真的很怕怕、五麥壽喜燒鍋物提供價格很平易近人的海鮮拼盤超值粗霸海鮮拼盤485上桌的時候很驚艷、雖然不是高價海鮮、但是新鮮跟品質很用心白蝦、扇貝、鯛魚片、蛤蠣、小花枝、手打花枝滑 圖文相符～絕對不是詐騙拿到就是這樣裝滿滿、而且厚切手打花枝漿的花枝肉眼可以看到等海鮮盤上桌後、店家會給予簡單菜盆（其他可以自行加點）嚴選有機蛋、吃起來就是不一樣的濃郁無腥味就是那個誇張的男生手掌大安格斯牛板腱油花很細緻、大約3·5分熟即可 葛瑪蘭豬前腿 粉嫩肉色、油花不多不少太麻里豬五花、油花比例較高、吃起來居然不膩安格斯牛莎朗油花豐富、即便涮到7分熟度一樣好吃頂級牛胸腹油、繼安格斯牛板腱 第二大片的Ｑ中帶嚼勁的好肉五麥壽喜燒鍋物的肉品除了豬肉與雞肉都可以品嚐5~7分熟手切雞腿肉與葛瑪蘭前腿肉、太麻里豬五花都是肉質很新鮮無新鮮的非牛肉選擇海鮮部分、鯛魚、蛤蠣、白蝦、還有小章魚都很喜歡手打花枝漿吃得到花枝、整體是比較軟一點的海鮮漿因為有蕃茄麻辣鍋、加上吃太多的肉品所以每一次加點的菜盤、服務生都是裝成這樣滿滿的蔬菜很新鮮喔、而且30款左右的蔬菜火鍋料選擇真的很滿足推車上的每一款食材都很整齊而乾淨吃太多肉有罪惡感就多補充一點五色蔬菜吧餐後還有一球冰淇淋甜點90分鐘吃不停～每個人平均550左右的消費吃肉超過癮、而且可以補充大量的蔬菜愛吃海鮮的朋友、也可以考慮吃粗霸海鮮盤 晚上營業到23:00宵夜場或是下班很晚的朋友冬天好選擇  繼續閱讀

誰說夏天就不能大口吃火鍋呢?吹著冷氣吃著壽喜燒也是一種豪邁的幸福位於東區新開的五麥壽喜燒主打平價，平日上下班搭乘捷運到忠孝敦化站下車後往2號出口走個五分鐘就可以到店門口囉店內除了壽喜燒也提供鴛鴦鍋，讓喜歡吃鍋的人有更多的選擇!話說壽喜燒就是要看肉肉如何? 王子新帶大家來嘗鮮看看囉 五麥壽喜燒開幕不久王子新下班後就來搶鮮用餐囉午餐388、晚餐458 +均10%服務費價格平價，令人期待待會的食材如何呢?剛剛下班就有不少客人在店內用餐了聞到醬油的香味了嗎?餓了!!!店內的座位有四人、兩人桌但以四人桌為大宗，人多吃肉才過癮阿!日式風格融入其中想到壽喜燒就想到大大的肉片，大口吃才過癮!店內的裝潢以簡約為主營造舒適的用餐環境店內的MENU相當簡單單點鍋物在加+50可採用鴛鴦鍋方式(豚骨昆布+壽喜燒)用餐肉類種類不會太複雜，有選擇性障礙的朋友們可以專攻一種肉食了!蔬食30種配料，待會有餐車送來主食有白飯、烏龍麵、冬粉最後甜點是冰淇淋!!!提供商業午餐 隱藏肉品 限量推出!桌上有四種酌料最常用的是七味粉了店內的沾醬很特別值得一試! (金橘柚子醬 推薦!)先送上基本蔬菜盤待會有餐車再點其他種類的蔬食兩種湯底看起來好養生喔!有枸杞、紅棗肥美的洋蔥與日式壽喜燒醬店內提供壽喜燒醬汁補充杯不夠的話，請服務生送上一杯喔!牛肉非常新鮮煮過後完全不會分解，吃得出來肉質不錯!推薦肉品:嚴選安格斯牛沙朗 肉大塊超過癮!豬五花有特別細緻得花紋!肉質好吃，推薦必點!老媽說:這肉也太大盤了!!!回去要瘋狂減肥啦吃肉沒有配飯超有飽足感的!當然不喜歡吃飯的朋友可以點烏龍麵囉吃肉肉少不了飲料作伴來杯清涼的飲料解解油膩吧!鮮肉沾蛋汁味道更上一層肉!來吧，來一顆生雞蛋醬汁吧!雞蛋沾醬有口皆碑滑順的口感只有吃過的人都會愛上的種鮮甜滑順的口感配上白飯吃也好吃豬五花拿去川燙一下就可以食用囉!肉質鮮嫩多汁讓王子新想起了酸菜白肉鍋的五花肉牛肉不柴細膩好吃!不需要沾醬吃原味更對味!沙朗牛肉片大塊，看起來好過癮，吃起來也超棒的!推薦必點!牛胸腹油花多，奶油味道也濃郁圓形的特徵與粉紅的色澤涮涮後品嘗豬前腿肉質很彈牙帶有淡淡的香甜味道雞肉壽喜燒比較不常見的肉品(容易涮涮後散掉)使用的部位應該是雞腿肉的部位涮涮後依舊結實不散雞肉甜甜的富含膠質，在壽喜燒的催化下更有深厚的甜度煮肉樂趣無窮阿!吃完肉肉之後似乎少了點什麼對了!期待的蔬食餐車來了!!!有王子新最愛的年糕!!!還有眾多蔬菜選擇多讓人猶豫好久喔!每個都好想吃看看!!!煮蔬菜鍋將剛剛的油膩感充分的包覆起來解油膩更能補充纖維質!飯後少不了那可愛的米其林冰淇淋甜點用玉米片做成的好有創意!讓人多想拍幾張上船打卡呢! 繼續閱讀

壽喜燒吃到飽年輕時很愛, 原因是它算是一種很不一樣的鍋物吃法, 比起傳統的火鍋這口味上有很大不同五麥壽喜燒鍋物, 在延吉街底, 十二燒的對面, 來這邊的話大概選忠孝敦化或是國父紀念館站都可以店裡裝璜以木質為主 , 這是吃到快關門時拍的飲料與醬汁自己拿醬料部份蠻特別的也特別提到醬汁的調配步驟現場的其他調料這是價位表,午餐388 , 假日或晚餐458如果再加50 可以雙鍋話說我不太理解為什麼要剛好搞到加服務費後會超過500元, 差幾塊錢讓人一張鈔票搞定不是很好嘛?青菜的部份與一般店家不一樣是推一個推車來你想要什麼現場幫你拿於是得到了這一大盤, 份量相當多加入醬汁, 這邊的醬汁偏甜偏淡所以即使煮久了還是一直加醬鹹度也還好這是附餐選了烏龍麵與冬粉誠實說後來沒力吃它●很多肉們有三種牛肉, 而且不用點店家就全部給你, 所以光吃他給你的肉就夠嗆了, 一般人都會飽不需要加點壽喜燒這種煮法其實不太看油花所以像這個肉反而好吃這也是這天我們最喜歡的肉之一肉夠薄, 很快熟, 肉味夠也不會太油這個太大片煮了反而老不能煮全熟, 不然必然會過老雞肉還好這個豬肉一般些這應該是太麻里豬五花這是當天我們更喜歡的肉煮起來油脂剛好也夠香好吃飯後甜點是冰淇淋不是自己挖, 而是外場幫你處理好所以上面有巧克力糖漿也有玉米脆片●總評就吃肉吃很爽的一間店肉很多, 有幾種肉很不錯但是吃太多肉最後也受不了也許店家可以考慮不要一次就給所有的肉會更好些 繼續閱讀

實話說，我不太吃台灣壽喜燒，特別是在日本吃過正統的壽喜燒，並非是肉煮醬油的模式，而是用牛油抹一圈熱鍋後，再將糖點綴加熱後，會看到糖受熱緩緩融化，此時豪邁下肉片，大家可以參考下則在京都吃的經典壽喜燒，坦白說吃回來momo壽喜燒和曾經最愛的一番地已經好久沒再去了以平日午餐來說，生意不算鼎沸，所以服務生手腳勤快，我覺得在座位劃分上，五麥壽喜燒算是貼心飲料區 醬料區軟性飲料喝到飽，還有咖啡自助區，不過我想認真來聊聊五麥的醬料先說醬料區保持非常整潔乾淨，蔥花補的滿滿，這點加分！特別在這樣吃到飽火鍋店，最常遇見就是蔥花見底，還要請服務生添補的尷尬情形特製胡麻醬和金橘柚子醬都非常推薦！但今天我專注在金橘柚子醬本身在壽喜燒吃到飽裡，五麥的肉類算是非常少的，有六種選擇：嚴選安格斯牛沙朗、頂級牛胸腹、嚴選安格斯牛板腱、葛瑪蘭豬前腿、太麻里豬五花、五麥嫩切雞而且我們當天吃牛板腱真的不太行，不過嫩雞表現如其名軟嫩小結一下對肉的心得：以這價位在東區，提供的是非結霜的肉品，我已經很感恩了蔬菜有30種新鮮蔬菜配料，推薦壽喜燒必吃：年糕、南瓜和大陸妹，主食有白飯、烏龍麵、冬粉可以選，每個人可以點兩顆蛋為上限甜點則是服務生會幫你挖好的冰淇淋服務生會來協助開鍋，將洋蔥炒香，淋入壽喜燒醬汁和大家熟悉的壽喜燒吃到飽店一樣，服務生會推著菜車詢問你們要加什麼菜 繼續閱讀

五麥好像是最近新開的壽喜燒位於延吉街附近會來吃 主要也是看了部落客的食記 感覺好像還不錯 店內空間滿寬敞的 座位空間也大整體用餐環境因為新裝潢的關係 基本上算滿舒適 自助吧部分有提供碳酸飲料機、咖啡及調味料 品項相較於其他間來說我覺得偏少 飲料類一般都有一台碳酸飲料機加兩三種非碳酸飲料 調味料部分也偏少 但因為我一般吃壽喜燒都是吃原味 所以不太影響 這天一行四人來吃 是假日晚上 $458 +10% 的方案 如果要作鴛鴦鍋則每人再加50元 但這天主要是吃壽喜燒 就沒有加價 上鍋前先送上菜盤 都是滿基本的火鍋菜 這樣的份量我覺得滿好的 特別高麗菜只先給一些些 想吃再叫就好 不浪費 菜車 蔬菜跟豆類大概二十來種 桌上也有提供五味粉 胡椒鹽等等粉類的調味料 還有不可缺少的就是雞蛋 他們家雞蛋用的應該就是一般洗選蛋非土雞 吃起來蛋味比較淡一些 但可以無限續 上鍋 一開始會先加入洋蔥及壽喜燒稍微拌一下 接著加入其他蔬菜 滾了之後就可以開始涮肉囉！ 他們家的肉共有六種 我們除了雞以外的都有點 頂級牛胸腹 屬於油花較多的部位 口感吃起來覺得筋偏多嚴選安格斯牛板腱 這個還OK 油花少筋也少 稍微涮一下就可以入口不知道什麼原因 覺得跟過去吃到其他家安格斯的肉質不太一樣 嚴選安格斯牛沙朗 三種牛這個我覺得最好吃 但是一開始不知為何說好全部上一輪 卻上了兩次板腱跟胸腹 沙朗本人遲遲不來 口感上油花適中 厚度也剛好 後來我們都加點這個 豬肉部分 葛瑪蘭豬前腿 肉質還行 不會過油 但是超薄 他們家牛肉還好 豬肉都切超薄 不太飽嘴 太麻里豬五花 葛瑪蘭豬前腿我還能理解可能是用葛瑪蘭豬(雖然不確定) 但太麻里豬我真的第一次看到= = 吃起來就普普 沒有特別的豬肉香氣 除了這些以外 當天打卡按讚會送一份翼板牛 老實說當天我只覺得這一份 有到以往我們吃其他壽喜燒肉質的水準 肉質軟嫩 油花細緻 但就是滿小片的就是了 一桌四人打卡送一盤 講完肉質來講一下湯頭 五麥的湯頭很清淡 比以往吃過的都清淡 而且他們沒有在桌上放壽喜燒醬跟水 後來跟服務生要才送來 別桌觀察了一下也都沒有 如果以原來給的醬料湯底 肉根本就不太入味 我們加了整整一壺醬料 才覺得味道夠了 我們其實不是吃太重鹹的人 以往壽喜燒第一動也都是加水居多 而且湯頭本身味道也比較沒有層次感 吃不太出醬油的甘醇味跟香氣 服務部分 首先要幫他們服務生說話 外場當天三位 大概四五桌 他們其實很勤快 服務態度也很好 可是送餐跟服務速度還是來不及 去裝飲料有瞥見他們似乎還要裝醬料之類的 人手明顯不足 最後有一份冰淇淋作甜點結尾 還行 吃起來感覺應該是明治的 整體來說 458的價位 這個肉質跟湯頭 我個人是不會再訪了 雖然菜單上的肉都是寫安格斯 葛瑪蘭 但是說實在我吃起來的口感 我真的抱持懷疑的態度 環境服務還不錯 但也就只有環境跟服務了... 繼續閱讀