2
0
0
食記 (2)
近期無法到日本玩,想念日本美食、喜歡吃生魚片、丼飯就來板橋四川路上【丼畫家】,像畫一般美麗的各式海鮮丼,價格用料實在、新鮮,是一家高cp值的日本料理、丼飯店家!除了各式海鮮丼之外,還有握壽司、日式小品及適合小朋友吃的烏龍麵等,2020新北耶誕城熱鬧開城,可以安排板橋一日吃海鮮丼、逛耶誕城之旅!位於四川路一段上的低調小店,走過路過一定要進去吃看看,保證不會後悔!捷運可以搭至亞東醫院站,3號出口步行約10分鐘即可抵達,公車的話,店家門口即是公車站牌"仁愛新村"站!店內空間不大,桌位數也不多,但舒適乾淨,進來後可以隨意找尋自己喜歡的位置坐下【丼畫家】菜單及價格採自助式,劃好單後交由店家人員即可,點菜單上沒有圖片,可以參考店家牆面的食物照片店內用餐,醋飯及味噌湯皆可免費續,想要多吃點飯的,不要不好意思喔味噌湯及麥茶在店內一旁,請自行取用,想喝多少裝多少還有提供木質托盤耶,整個質感都提升了,味噌湯為每天使用新鮮魚骨熬煮的,雖然是可以無限續的湯,但用料也實在,豆腐、海帶還不少芥末章魚 $40日式經典小食,章魚入口滑嫩脆爽、氣味芳香,帶點芥末的嗆辣,開胃爽口海膽丼 $300喜歡吃海膽的必點!除了奢華的海膽外,還有蝦卵及生魚片!看看這海膽也太誘人了吧!很大一片且肥嫩,超豪邁的,入口滋味甘甜濃郁,細滑綿密,讓人難忘的鮮甜美味!搭配了四種不同魚種的生魚片,每一片都帶有厚度,拿起來很實在,老闆真的超大器的,重點更是新鮮無敵啊!極.海鮮丼 $560店內最貴最華麗的海鮮丼,但絕對超值,各式海鮮鋪滿滿,完全見不到底下的醋飯了,美麗到像畫一樣,一端上桌就成為注目焦點看看這肥嫩的大干貝,上面還有魚子醬點綴,搭配鮭魚卵、蝦卵整個好華麗啊,鮮嫩甜美到極點海膽搭配鮭魚卵,可以跟紫蘇葉一起送進口中,會被其鮮甜的滋味以及那種特殊的味道與濃厚氣息給吸引除此之外,還有多種生魚片,像是鮭魚、旗魚、鮪魚、比目魚鰭邊肉、海鱺等,一樣都切的很厚實,每一片都無敵新鮮還有這一隻天使紅蝦,天啊,真是太享受了,整個完美極了【丼畫家】的醋飯也很好吃,有醬汁調味所以吃起來很有味道,吃不夠不要不好意思跟店家說,可以免費續喔鮮魚味噌烏龍麵 $150原本還怕沒有適合小朋友吃的,沒想到有烏龍麵耶,我們家孩子很愛吃烏龍麵,超棒的魚肉很多,都處理過了,沒有魚刺,也切成適口大小,超級適合小朋友吃的咕溜的烏龍麵條,讓孩子吃完一碗還想續碗呢!稻荷壽司 $40這個也很適合孩子吃,我個人也很喜歡吃豆皮壽司,上google評論加食物照免費送餐後再來一份好吃的甜品收尾最棒了,不過這蕨餅只限臉書按讚打卡送喔,沒有販賣!可爾必思 $40孩子們用餐總是喜歡有飲料,不然吃海鮮丼搭配店家免費的麥茶就很棒了,喜歡小酌的話店家也有提供朝日啤酒喔!讓人吃完很滿意的【丼畫家】,有機會真的可以來吃!以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
  板橋美食?大家一定聽過新埔,但亞東醫院站、遠東通訊園區也有屬於自己的美食商圈這裡有大量的居民、學生、工程師、遊客足以支撐美食商圈,王子新在這裡尋找不一樣的味道新埔代表的是早午餐、下午茶,這裡代表的是牛排、丼飯等平易近人的餐點今天要帶大家拜訪的是位於四川路上的丼畫家-日本料理,食材高貴價格平價的海鮮丼,聽說醋飯很不錯而且可以無限續飯那麼晚餐就交給丼飯家吧!    位於四川路的大馬路上店外的招牌簡樸有特色,附近停車要走遠一點。  店內主要商品為丼飯但想吃熟食的話也有提供烏龍麵   王子新比較好奇,禮拜六公休?我猜可能平常上班族、學生族比較多,類似內湖科學園區的現象       走進店裡,裡面的用餐區走的是吧檯桌可以容納十五人用餐,當然外帶的人也不少   櫥窗內有許多生猛海鮮今天有什麼海產呢? 待會看到菜單就能揭曉囉   與居酒屋有著類似的風格黑板上面寫的是菜單上沒有的隱藏料理FB打卡送蕨餅,Google評論+食物照送豆皮壽司一份!還有各式小菜配者丼飯一起吃剛剛好呢。    餐點有丼飯、刺身、握壽司、小品、飲料四大項目   店內的熱茶、味噌湯無限飲用    味噌湯裡面有不少魚肉天氣冷冷喝上一碗最舒服了!   等待期間,不時聞到炙燒的香味    原來是炙燒比目魚阿魚油融化的味道在熱火之下得到優雅的昇華   炙燒比目魚鰭邊丼比目魚有鱈魚般的口感,一點炙燒後帶有濃郁的炭燒香氣吃在嘴裡滿是幸福搭配者鮪魚、紅甘、魚卵、蛋絲、紫蘇、牛蒡等均衡搭配,除了美觀外更是好吃   飽和的色調與鮮甜的口感滑順的比目魚鰭邊吃在嘴裡滿是幸福滋味一點蔥花一點魚卵配上一口飯那種滑順不膩的口感讓人多扒好幾口白飯。   吃丼飯就不忘記點小菜熟悉的干貝唇,肉質彈牙味道甜蜜是常見的日式小菜另外常出現日式居酒屋的芥末章魚也是下飯的好組合,單純吃或者配飯吃也不錯。      極。海鮮丼是店內招牌中的招牌以華麗的外觀收服在場人們豐富的配色就像是華麗的珠寶呈現在世人眼前   炙燒過的蝦頭,釋放了無窮無盡的甜味如果塞著白飯一起烤那就完美了!   鮭魚卵與魚卵混著海鮮吃不需要額外沾醬就能吃出美味的海鮮丼   鮮味十足的海膽配者鮭魚卵吃,讓人奢侈無比啊!   干貝搭配魚子醬一同享用極鮮的快感   展開的生魚片更容易吸收醬汁或者魚卵的鮮甜滋味    米飯非常好吃,雖然是醋飯裡面用了小黃瓜等清爽的食材進行混搭配者生魚片吃怎麼吃都不會膩的口感,美味的體驗華麗的轉身,推薦給大家品嘗!  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)