■ 獲餐廳組擂台賽第2名的新都里餐廳,現場展示餐點精美令人停佇。 |
「百饗大賞」為從國家風景區旅遊線中票選出的5家人氣餐廳,其中海霸王餐廳現場展出年菜系列,巨大帝王蟹十分吸睛,嘉義布袋黑皮海鮮餐廳的黃金烏魚子炒飯美味超值,而以窯烤為特色Pizza Olmo及提供精緻懷石料理的沐舍溫泉渡假酒店,皆結合三芝及金山萬里風景區旅遊行銷,獲得民眾青睞,日月潭大飯店亦獲此殊榮;「美膳名饌」則是提供給觀光飯店的獎勵金,由淡水福容大飯店奪得第一。
■ 百饗大賞-海霸王「蒜香帝王蟹」。 | ■ 百饗大賞-沐舍「懷石料理」。 |
■ 飯店組-璞石麗緻「古風味漬煎小牛」。 | ■ 餐廳組-麟手創料理「留戀」。 |
■ 校園組-育達商職「千絲俏豚蜜糖球」。 | ■ 特色團菜-宏銘的廚房「翠玉芙蓉蛤蠣」。 |
■ 特色團菜-森十八「泰式香茅雞」。 | ■ 特色團菜-府城食府「家鄉蚵仔煎」。 |
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