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2021-09-23
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最近天氣有點冷，日夜溫差大 這可是大嗑火鍋最佳的時刻💕 在家樂福愛河店內的『哈肉鍋』 算是我的廚房一樣，第一離家近、 第二也是好吃的鍋物之一 重要的是停車非常方便😼 湯底有和風鰹魚昆布、養生枸杞紅棗、川蜀血旺豆腐、 牧場香濃牛奶、韓國大豆辣醬湯底可選擇。 也有韓國泡菜魚糕鍋跟大漠天香鍋嚐鮮♥️ 選了湯底後🤔 再來就是菜盤五選一跟附餐四擇一 冰淇淋、冷熱飲品、佐料等可無限取用 單點料頭特別推薦：巴蜀紅油血旺、私宅千層豆腐紙、韓式陳年老甕泡菜等😊裡頭有新鮮海味，鯛魚、手打花枝漿、白蝦、蛤蠣、帶殼生蠔、澎湖小尖卷。 蝦子、魷魚卷、鯛魚新鮮吃的到，口感很可以👍 英式牛肉三拼分別有美國穀飼培根、臂力牛跟美國極黑霜降牛，孩子的媽覺得他們的三拼很划算，牛肉也新鮮，口感也不錯♥️ 花東櫻花鴨這鴨肉經由火鍋湯汁川燙之後，吃起來非常好吃，在好山好水的花東飼養的鴨子，水質好，在純淨無污染的環境，造就這鴨的油脂豐厚跟細嫩肉質😋 草原自然羊這倒是讓我蠻驚艷的，騷味不重，羊味恰到好處，口感鮮香又軟嫩且有溫補的效果，所以在天冷時機更加的合適，再加上羊肉獨有風味，真的是不吃不可💕低溫熟成/活菌霜降豬兩種肉質新鮮，油花分佈
最近天氣有點冷，日夜溫差大
這可是大嗑火鍋最佳的時刻💕
在家樂福愛河店內的
『哈肉鍋』
算是我的廚房一樣，第一離家近、
第二也是好吃的鍋物之一
重要的是停車非常方便😼
湯底有和風鰹魚昆布、養生枸杞紅棗、川蜀血旺豆腐、 牧場香濃牛奶、韓國大豆辣醬湯底可選擇。
也有韓國泡菜魚糕鍋跟大漠天香鍋嚐鮮♥️
選了湯底後🤔
再來就是菜盤五選一跟附餐四擇一
冰淇淋、冷熱飲品、佐料等可無限取用
單點料頭特別推薦：巴蜀紅油血旺、私宅千層豆腐紙、韓式陳年老甕泡菜等😊
裡頭有新鮮海味，鯛魚、手打花枝漿、白蝦、蛤蠣、帶殼生蠔、澎湖小尖卷。
蝦子、魷魚卷、鯛魚新鮮吃的到，口感很可以👍
英式牛肉三拼
分別有美國穀飼培根、臂力牛跟美國極黑霜降牛，孩子的媽覺得他們的三拼很划算，牛肉也新鮮，口感也不錯♥️
花東櫻花鴨
這鴨肉經由火鍋湯汁川燙之後，吃起來非常好吃，在好山好水的花東飼養的鴨子，水質好，在純淨無污染的環境，造就這鴨的油脂豐厚跟細嫩肉質😋
草原自然羊
這倒是讓我蠻驚艷的，騷味不重，羊味恰到好處，口感鮮香又軟嫩且有溫補的效果，所以在天冷時機更加的合適，再加上羊肉獨有風味，真的是不吃不可💕
低溫熟成/活菌霜降豬
兩種肉質新鮮，油花分佈勻稱
川燙後的口感極佳
沾上醬汁更是美味♥️
湯頭來說，都是大眾風味
以和風鰹魚昆布、牧場香濃牛奶是接受度頗高的湯頭且湯汁香濃厚實🤗
這次我選的是韓國泡菜魚糕鍋
有韓醬、獨特高湯、韓式泡菜來調湯底
還有口感像甜不辣的魚糕💕
還有韓式海苔可食♥️
川蜀血旺豆腐、 韓國大豆辣醬、韓國泡菜魚糕鍋跟大漠天香鍋都是重口味且偏辣的湯底，很適合愛辣的人來嘗試一番😎
這湯汁夠味，相對食材就更能入味，相對提升美味😉
食後感
以火鍋來說他們的份量算大，東西也夠新鮮，還有自助吧可恣意享用，算是能吃飽也能吃巧😉
用餐環境也很舒適，停車更是方便，真的是想吃鍋的時刻，這邊可以是一種選擇😎
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