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2021-10-29
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手做自製湯包、麵條，蒸籠飯或是單點小品，口感絕對是老饕一吃就能明瞭，就連單純吃貨也能感受到美味真的是獨到👍 以龍城湯包來說，最經典的莫過於他的人氣湯包，再來就是蒸餃、燒賣更是口感佳、滋味好，讓你好吃到嫑嫑🤩 位於高雄鼓山的青海路上，東港強停車場旁、文華乾洗隔壁，外頭看起來樸素，裡面可是極為寬敞舒適的用餐環境。重點是，這店家的服務非常親切，讓人印象深刻🙂以當天我們嗑的不論是雞汁蒸蛋、涼拌胡麻過貓、黃金魚柳、無錫子排飯、北京炸醬麵、川鄉炒手、麻油雞麵線、龍城排骨雞腿、鮮肉蔬菜蒸餃、湯包等，都是讓人一吃成主顧的手路菜✨菜單餐點介紹 雞汁蒸蛋 蒸蛋可是吹彈可破不浮誇 看似清澈湯汁卻帶有絕對鮮甜的口感 蛋體超級滑順，一吃入口即化 這可是大小通殺的菜色👍涼拌胡麻過貓 過貓要好吃，也是需要絕對的功夫 黏滑感、刮舌感這些可是必須根除 連小菜也不輕忽，讓過貓以涼拌呈現 再以厚實風味的胡麻醬作為配搭醬汁 好吃爽口、涮嘴，一口一口大口吃呀😍黃金魚柳 這個吃起來還不賴，外酥內嫩 不輸給土鮀魚的口感 沾點酸甜滋味的醬料 更是增添風味的吃法🤩龍城排骨雞腿、雞腿 這個激似小時候的口味 常在巷口就能聞到的古早味 排骨
手做自製湯包、麵條，蒸籠飯或是單點小品，口感絕對是老饕一吃就能明瞭，就連單純吃貨也能感受到美味真的是獨到👍
以龍城湯包來說，最經典的莫過於他的人氣湯包，再來就是蒸餃、燒賣更是口感佳、滋味好，讓你好吃到嫑嫑🤩
位於高雄鼓山的青海路上，東港強停車場旁、文華乾洗隔壁，外頭看起來樸素，裡面可是極為寬敞舒適的用餐環境。重點是，這店家的服務非常親切，讓人印象深刻🙂
以當天我們嗑的不論是雞汁蒸蛋、涼拌胡麻過貓、黃金魚柳、無錫子排飯、北京炸醬麵、川鄉炒手、麻油雞麵線、龍城排骨雞腿、鮮肉蔬菜蒸餃、湯包等，都是讓人一吃成主顧的手路菜✨
菜單
餐點介紹
雞汁蒸蛋
蒸蛋可是吹彈可破不浮誇
看似清澈湯汁卻帶有絕對鮮甜的口感
蛋體超級滑順，一吃入口即化
這可是大小通殺的菜色👍
涼拌胡麻過貓
過貓要好吃，也是需要絕對的功夫
黏滑感、刮舌感這些可是必須根除
連小菜也不輕忽，讓過貓以涼拌呈現
再以厚實風味的胡麻醬作為配搭醬汁
好吃爽口、涮嘴，一口一口大口吃呀😍
黃金魚柳
這個吃起來還不賴，外酥內嫩
不輸給土鮀魚的口感
沾點酸甜滋味的醬料
更是增添風味的吃法🤩
龍城排骨雞腿、雞腿
這個激似小時候的口味
常在巷口就能聞到的古早味
排骨是香氣十足
雞腿是多汁軟嫩
這個愛吃肉的可以點來嗑嗑😍
北京炸醬麵
紮實的麵條帶有一定的口感及嚼勁
配搭重口味卻不鹹膩的炸醬超合拍
就是炸醬該有的態度
鋪蓋在上頭的炸醬份量更是大器
我可是完全看不到麵呀😅
麵條不同於市場上的口感，好吃！
單純就是拌著麵吃就很滿足
這個份量算是給的恰到好處
風味也是極為厚實濃郁
麵條口感更是其一關鍵美味❤️
無錫子排飯
以蒸籠擺盤、朴葉為基底
鋪蓋在上頭的是白米飯
簡單幾樣討喜的家常配菜
再來一塊香醇地瓜配搭😍
攀附醬汁的無錫排骨就是壓軸✨
經典帶骨肉吃起來十足醬香💕
菜色可是醬紅色澤
口味是帶鹹甜風味
肉可是肥瘦參半
杯著飯吃，或是拌飯吃
都是非常合適對味，這個我很愛😍
川鄉炒手（紅油抄手）
辣度可調整，單純吃餛飩也很讚
配搭上他們的辣油，以小辣來說
可是麻香淡辣，完美呈現
薄皮厚餡又飽嘴更是重口味
辣度也能客製化
這個也是秒殺款😍
龍城湯包
真的是皮薄餡多滋味好，實在好吃欸
他們的湯包抓折個個均勻、漂亮✨
端上桌的湯包皮可是透亮飽滿
麵皮處理上感覺有一定的Q度跟口感
那湯包皮得保持在一定的厚薄度
這可要真功夫🤔
小巧玲瓏的小籠湯包
湯汁可是一大賣點❤️
這可不是湯汁擺在湯包裡頭
而是餡料所釋放出來的精華
湯包的裡裡外外都是極佳口感
飽滿餡料、鮮美湯汁
真的是老饕、吃貨的最愛❤️
食後感
從湯包、蒸餃、主食、單點
湯品到甜食真的是真材實料
料理功夫實在是好
樣樣經典，感覺個個都是招牌✨
就看愛吃哪一種
店家已經屹立近10年
從早期河堤社區
到現今的鼓山美術館周邊
為的只想讓饕客
有著更舒適的用餐環境
已達完美的用餐感受
而親切溫馨的服務態度
更是讓人非常深刻❤️
還貼心的準備畫紙給孩子畫
畢竟孩子是最難控制的😅
個人非常推崇這間好店
也是必吃必嗑的功夫店👍
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