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2023-05-27
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來自台南的來呷飯川食堂, 這幾年在全台發展還蠻快, 走一個高CP值路線, 很多菜色只要一百多塊起跳 份量適合小家庭或者2-3人聚餐也有包廂直接提供桌菜 , 多元用餐方式, 不管平日假日都很受歡迎尤其假日不定位, 很難會有位子 來呷飯川食堂在高雄有三家店這次來到離我家比較近的中正店開幕沒很久的時間, 全新裝潢,走一個比較新潮的咖啡廳風格完全沒有傳統川菜老舊感, 年輕人應該會比較喜歡跟可以接受店內的桌數不多 , 每人都擁有很不錯的用餐空間6-7人就有圓桌, 小家庭或者朋友自己聚會還蠻適合中間的大型長桌可以靈活利用 採用填單點餐方式, 可以看到這邊菜色有非常多1百多的選擇, 完全打破連鎖川菜比較高價印象, 兩個人用餐下來, 一個人平均消費大約3-400多左右 和連鎖店套餐含服務費每人都是500塊以上顯的划算~ 台茶18號紅玉 $58 /壺飲料都是銅板價供應也可以像港式飲茶一樣直接點一壺茶 一整壺58元, 可以回沖今天選擇台茶18號紅玉, 口感順口不苦澀 , 第二次回沖,可以喝出清潤卻帶有風味口感, 還蠻不錯的 霸王小排骨 $178今天我們兩個人點4道菜,加上白飯跟銀絲卷吃得非常飽
來自台南的來呷飯川食堂, 這幾年在全台發展還蠻快,
走一個高CP值路線,
很多菜色只要一百多塊起跳
份量適合小家庭或者2-3人聚餐
也有包廂直接提供桌菜 ,
多元用餐方式,
不管平日假日都很受歡迎
尤其假日不定位, 很難會有位子
來呷飯川食堂在高雄有三家店這次來到離我家比較近的中正店
開幕沒很久的時間,
全新裝潢,
走一個比較新潮的咖啡廳風格
完全沒有傳統川菜老舊感,
年輕人應該會比較喜歡跟可以接受
店內的桌數不多 , 每人都擁有很不錯的用餐空間
6-7人就有圓桌,
小家庭或者朋友自己聚會還蠻適合
中間的大型長桌可以靈活利用
採用填單點餐方式, 可以看到這邊菜色有非常多1百多的選擇,
完全打破連鎖川菜比較高價印象,
兩個人用餐下來,
一個人平均消費大約3-400多左右
和連鎖店套餐含服務費每人都是500塊以上顯的划算~
台茶18號紅玉 $58 /壺飲料都是銅板價供應
也可以像港式飲茶一樣直接點一壺茶
一整壺58元, 可以回沖
今天選擇台茶18號紅玉,
口感順口不苦澀 , 第二次回沖,
可以喝出清潤卻帶有風味口感,
還蠻不錯的
霸王小排骨 $178今天我們兩個人點4道菜,
加上白飯跟銀絲卷吃得非常飽
如果有三到四個人,
點6道菜左右來分享其實蠻剛好,
小排骨使用大量孜然, 香酥味道十足
小排骨吃起來不會過油, 我覺得比很多台式香酥排骨還要來得更香,
孜然已經炸的酥脆, 可以直接入口
整個搭配起來還蠻特別而且超下飯
(雖然說, 川菜哪道會不下飯哈哈)
老壇酸菜魚 $178酸菜魚湯底酸度很夠
很適合用來喝湯, 魚片口感有彈性
完全沒有腥味 ,
酸度不會太影響本身口感,
處理的很不錯
乾鍋土豆土雞 $198 這份又是一個白飯殺手,
土豆跟雞肉都有炸過
乾鍋特色就是每口都是濃濃香味,
有點像把火鍋精華吸收在食材中
會帶點麻香卻不會過辣,
很適合台灣人的口味
使用土雞肉吃起來口感不會乾柴軟嫩帶有風味, 雖然價位平價
不過來呷飯口味上還是蠻有堅持
完全不輸更高價的餐廳~
重慶蒜泥白肉 $148看似簡單的蒜泥白肉總是藏著很多學問
肉要Q不能有腥味
搭配蒜泥醬還要吃的清爽
這邊處理方式加了點川味調味,
提升風味帶點微辣,
我個人覺得還蠻不錯
搭配的小黃瓜配上醬料也非常的開胃
推薦必點~
炸饅頭 $38 川菜感覺總是要來個炸饅頭才完整
搭配煉乳讓人無法抗拒
當主食或者甜點都很適合
之前就有去用過來呷飯川食堂的總店高CP值又有水準的餐點,
加上適合小型聚餐,
來到高雄一樣保持水準
環境還整個大提升
喜歡川菜的朋友絕對不要錯過,
假日記得要提早訂位喔!
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