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2017-01-18
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高雄》新興》午晚餐食》新鮮漁獲．漁港直送．佐賀生魚片丼飯今天要帶大家來嚐鮮是一家隱藏在巷弄內的一家丼飯店-佐賀生魚片丼飯小小一間店面，分一二樓座位，不過這邊汽車不好停喔，要找附近的公有停車場。一樓的吧檯可以看到料理師傅切生魚片的技術跟刀法，也可以看到櫥窗內的生魚片新不新鮮~樓下的座位只有三桌四人座的座位~二樓的座位比較寬敞，有六張四人座的座位以及一張雙人座~這邊因為不收服務費，所以凡事都要自己來唷~店內有提供熱湯跟冰茶，可以無限享用唷~味增熱湯味增很好喝唷、不會水水的，還有不少扁魚跟豆腐呢^^加60升級套餐龍蝦沙拉手捲、鮮蝦手捲、蝦卵手捲三選一可樂、雪碧、美粒果三選一龍蝦手捲+蝦卵手捲因為想吃吃看手捲，所以特地跟友人點了套餐，龍蝦手捲味道很鮮，雖然吃不出來是不是龍蝦肉啦>"<蝦卵手捲吃起來真的很有卵的味道，好腥喔@@"當日漁港生魚片當天東港產地直送的生魚片~赤身什錦丼配菜有鮮蝦、海帶芽、小黃瓜丁、龍蝦沙拉、蝦卵，全部的丼飯配菜都是一樣得，所以後面就不再眷述。什錦丼的赤身都是新鮮魚獲，看當天有甚麼魚獲就搭配甚麼，吃起來很新鮮，雖然不夠厚實，不過已經很經濟實惠了^^"雙味香
高雄》新興》午晚餐食》新鮮漁獲．漁港直送．佐賀生魚片丼飯今天要帶大家來嚐鮮是一家隱藏在巷弄內的一家丼飯店-佐賀生魚片丼飯
小小一間店面，分一二樓座位，不過這邊汽車不好停喔，要找附近的公有停車場。
一樓的吧檯可以看到料理師傅切生魚片的技術跟刀法，也可以看到櫥窗內的生魚片新不新鮮~
樓下的座位只有三桌四人座的座位~
二樓的座位比較寬敞，有六張四人座的座位以及一張雙人座~
這邊因為不收服務費，所以凡事都要自己來唷~店內有提供熱湯跟冰茶，可以無限享用唷~
味增熱湯味增很好喝唷、不會水水的，還有不少扁魚跟豆腐呢^^
加60升級套餐龍蝦沙拉手捲、鮮蝦手捲、蝦卵手捲三選一
可樂、雪碧、美粒果三選一
龍蝦手捲+蝦卵手捲因為想吃吃看手捲，所以特地跟友人點了套餐，
龍蝦手捲味道很鮮，雖然吃不出來是不是龍蝦肉啦>"<
蝦卵手捲吃起來真的很有卵的味道，好腥喔@@"
當日漁港生魚片當天東港產地直送的生魚片~
赤身什錦丼配菜有鮮蝦、海帶芽、小黃瓜丁、龍蝦沙拉、蝦卵，全部的丼飯配菜都是一樣得，所以後面就不再眷述。
什錦丼的赤身都是新鮮魚獲，看當天有甚麼魚獲就搭配甚麼，吃起來很新鮮，
雖然不夠厚實，不過已經很經濟實惠了^^"
雙味香鮭丼顧名思義就是同樣用鮭魚生魚片，可是兩種作法，一種是生魚片、一種是炙燒~
兩種口感吃起來別有一番風味，生魚片很鮮嫩、炙燒的又多了一種扎實感~
佐賀招牌海鮮丼招牌就是招牌，不只有綜合赤身生魚片，還多了干貝跟赤身魷魚，連鮮蝦都比較大尾，
整碗看起來就是非常澎湃阿，大推阿~
香煎豬店家為了體恤不吃生魚片的顧客，還是有一些熟時可以選擇喔^^"
這道香煎豬基本上是單點的，不配飯喔，豬肉煎得鹹香酥脆，很到位，好吃唷^^
海陸雙拼定食光看到這海陸雙拼，就知道有多豐富了，烤雞肉搭配一夜乾，雞肉吃起來滑嫩可口，魚肉也是香酥美味~
不喜歡吃生食的朋友們，可以考慮看看唷^^
燒豬丼這燒豬丼算是很一般般的定食，大概是很常見的，所以口感並不是有特別驚艷的地方，
不過因為同行的友人想點，所以就讓他點囉，洋蔥豬肉蓋飯灑上稍許蔥花，小菜也很簡單，
泡菜以及海帶，還有涼拌豆腐，不過，簡單也有簡單的清甜滋味阿，您說是不是呢^^
要在市區找到這樣物美價廉的平價美食已經不多了，老闆特地遠赴日本，並且花上一年多的時間，跟當地老師父學習手藝，從醋飯的酸度到醬汁的調味，
無比的用心阿，各位朋友們，推見您趕緊來吃吃看喔^^
火星文美食資訊
佐賀生魚片丼飯
地址：高雄市新興區尚義街140號、電話：07 225 5668
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00 (星期一 休息)
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