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2018-10-13
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高雄》三民》日式料理》在地新鮮食材．親民價格．宸．日式食堂每次經過、都想進來嚐嚐看，不是客滿就是沒營業（週日公休），所以火星常常飲恨，這次天時地利人和的情況下，可以趕緊來嚐鮮一下，不然又不知道甚麼時候才有機會吃到了，今天要大家來嚐鮮的店家叫作宸．日式食堂門口的擺飾雖然想仿造日式風格，可是卻感覺有點突兀，呵呵～火星覺得可能是房東不太願意讓人改變大門設計吧～店內的座位不算多，但空間還算舒適，左右邊兩邊採用5張雙人坐的方桌合併，桌子隨顧客的人數而可以變動，椅子是木質沙發坐墊。店內的裝潢採用的風格不算太日式，卻保有一種典雅的氣氛，在這邊用餐的感覺，讓人很舒適嫻靜～碗、筷、湯匙等餐具自取，提供清涼可口的無糖麥茶～彩色照片菜單～點菜單～地獄辣雞定食 #160元小菜附上茶碗蒸、地瓜葉、豆腐、柴魚湯。豆腐是花生豆腐，非常好吃又入味，香香甜甜的口感，讓人意猶未盡，地瓜葉很新鮮，仿佛是親自栽種的一樣，臨上日式醬油，更甘甜好吃，茶碗蒸的用料很實在，但是蛋味比較淡，沒有那麼濃郁，應該是選用的蛋液不同。地獄辣雞果然夠勁，還好火星能吃辣，有選辣度高一點的，很多店家如果沒特別提醒，辣度都會調淡，而失去了"地獄"的美
高雄》三民》日式料理》在地新鮮食材．親民價格．宸．日式食堂
每次經過、都想進來嚐嚐看，不是客滿就是沒營業（週日公休），
所以火星常常飲恨，這次天時地利人和的情況下，可以趕緊來嚐鮮一下，
不然又不知道甚麼時候才有機會吃到了，
今天要大家來嚐鮮的店家叫作宸．日式食堂
門口的擺飾雖然想仿造日式風格，可是卻感覺有點突兀，呵呵～
火星覺得可能是房東不太願意讓人改變大門設計吧～
店內的座位不算多，但空間還算舒適，左右邊兩邊採用5張雙人坐的方桌合併，
桌子隨顧客的人數而可以變動，椅子是木質沙發坐墊。
店內的裝潢採用的風格不算太日式，卻保有一種典雅的氣氛，
在這邊用餐的感覺，讓人很舒適嫻靜～
碗、筷、湯匙等餐具自取，提供清涼可口的無糖麥茶～
彩色照片菜單～
點菜單～
地獄辣雞定食 #160元
小菜附上茶碗蒸、地瓜葉、豆腐、柴魚湯。
豆腐是花生豆腐，非常好吃又入味，香香甜甜的口感，讓人意猶未盡，
地瓜葉很新鮮，仿佛是親自栽種的一樣，臨上日式醬油，更甘甜好吃，
茶碗蒸的用料很實在，但是蛋味比較淡，沒有那麼濃郁，應該是選用的蛋液不同。
地獄辣雞果然夠勁，還好火星能吃辣，有選辣度高一點的，
很多店家如果沒特別提醒，辣度都會調淡，而失去了"地獄"的美名，
辣度算適中，這樣的辣度配飯吃剛剛好，
雞肉的嫩度也不錯，肉質軟嫩適中，不會太乾柴，香味四溢很好吃～
四顆星：很好吃的定食；吃完後感覺算還不錯，尤其是香味四溢的地獄辣雞讓火星多吃了一碗飯。
火星文美食資訊
宸 日式食堂
地址：高雄市三民區澄清路385號、電話：07 381 7387
開放時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 (星期日 休息)
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