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2018-06-19
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高雄》三民》午晚餐食》木盆丼飯．日式料理．福川町這家福川町是朋友介紹的，聽說很好吃，CP值又高，食材新鮮，一直推薦說要來吃吃看，既然友人都那麼推薦了，當然不能錯過，立馬訂位來嚐鮮~聽說福川町當初只是對面的一間小攤，幾年後，竟然已經是開成那麼大間的日式料理餐廳了～門口還特別設計了日式造景，別有一番風味呢～福川町可以說店內空間非常寬敞，而且也非常大～座位基本上全都是以四人方桌為主，超過的人數皆以併桌方式，店內大概可以坐上７～８０人沒問題～除了方桌的座位之外，也可以選擇這種廚房吧檯式的座位，可以一邊用餐，一邊欣賞師傅們的料理手藝～這一排座位相當長，可以坐上２０個人以上～菜單封面～點菜單促銷套餐立牌～本家製鰻魚丼 #300元軟硬適中的醋飯上頭鋪上些許的蛋絲、醬菜、木耳以及花椰菜，鰻魚經過炭火燒烤，醬汁把鰻魚烤的非常入味，口感非常綿密鬆軟，真的很好吃～升級套餐加價 #150元套餐沙拉沙拉本身的份量不算多，但已經算是前菜很足夠的份量了，整份的蔬菜吃起來非常舒爽清脆，相當的開胃～築前煮一開始還不太懂築前煮的意思，上網查了一下才知道，菜名源自於博多方言的「がめくり込む」（意似「總匯」），現在的筑前煮使
高雄》三民》午晚餐食》木盆丼飯．日式料理．福川町
這家福川町是朋友介紹的，聽說很好吃，
CP值又高，食材新鮮，一直推薦說要來吃吃看，
既然友人都那麼推薦了，當然不能錯過，立馬訂位來嚐鮮~
聽說福川町當初只是對面的一間小攤，
幾年後，竟然已經是開成那麼大間的日式料理餐廳了～
門口還特別設計了日式造景，別有一番風味呢～
福川町可以說店內空間非常寬敞，而且也非常大～
座位基本上全都是以四人方桌為主，超過的人數皆以併桌方式，
店內大概可以坐上７～８０人沒問題～
除了方桌的座位之外，也可以選擇這種廚房吧檯式的座位，
可以一邊用餐，一邊欣賞師傅們的料理手藝～
這一排座位相當長，可以坐上２０個人以上～
菜單封面～
點菜單
促銷套餐立牌～
本家製鰻魚丼 #300元
軟硬適中的醋飯上頭鋪上些許的蛋絲、醬菜、木耳以及花椰菜，
鰻魚經過炭火燒烤，醬汁把鰻魚烤的非常入味，口感非常綿密鬆軟，真的很好吃～
升級套餐加價 #150元
套餐沙拉
沙拉本身的份量不算多，但已經算是前菜很足夠的份量了，
整份的蔬菜吃起來非常舒爽清脆，相當的開胃～
築前煮
一開始還不太懂築前煮的意思，上網查了一下才知道，
菜名源自於博多方言的「がめくり込む」（意似「總匯」），
現在的筑前煮使用雞肉作為食材。
雞肉烹煮的非常嫩，幾乎快到入口即化的口感了，非常好吃，
而且那個醬汁鹹甜口感非常配飯，真可惜，如果有白飯一定很好吃～
味增湯
這湯算是白味增湯，配上細白的嫩豆腐蔥花，口感不算特別，但份量十足很大一碗。
福川町的食材非常新鮮，以日式料理的價位來算，算是偏中價位，但份量很足夠，基本上日式料理只要夠新鮮，都很好吃，讓人回味無窮～
五顆星：超好吃；吃完後，會讓人想再去吃的美食
火星文美食資訊
福川町
地址：高雄市三民區正興路180號、電話：07 380 7870
營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00
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