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頂鮮擔仔麵-高雄店,位在高雄市苓雅區光華一路上,原本的名字是台南担仔麵,看到招牌不要以為走錯了,他們是同一間店沒有錯哦。外觀及內裝都保留了原台南擔仔麵的原貌、主打本土口味的海鮮料理,桌菜菜色精緻又多樣,地段好、裝潢佳、口味棒,而且還有兩三百元的精緻菜色,是小資族犒賞父母也能負擔得起的奢華,更是高雄地區享用母親節大餐推薦的美食餐廳喔。海鮮最怕的就是不新鮮高雄因為是台灣最大的港灣取材海鮮也相當新鮮與方便大門擺上大魚缸,裏頭各式海鮮任君挑選讓媽咪可以自由挑選為方便長者行動餐廳內備有升降電梯我媽膝蓋不好,雖然只是二樓我也還是盡量能不讓她爬樓梯就不讓她爬樓梯只要提早預約你也可以享有獨立私人的包廂空間喔全家一起預約來這裡吃母親節大餐,孝敬母親剛剛好在頂鮮擔仔麵用餐他們會幫你搭配好全套的餐具光是視覺上就讓人相當享受~至少我媽很吃這套!哈~每一桌都會提供茶水我們今天喝的是普爾又另外點了三杯現榨果汁奇異果、西瓜、椰奶現打果汁是完全用新鮮水果跟冰塊再加一點糖下去打的奇異果酸度夠又不甜很適合我媽喝西瓜冰沙稍微甜了一點點適合Ian椰香的淡淡香味、喝起來很爽口頂鮮長期在台熱銷的粽品「歡喜福臨小湘粽」這小香粽不愧
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頂鮮擔仔麵-高雄店,位在高雄市苓雅區光華一路上,原本的名字是台南担仔麵,看到招牌不要以為走錯了,他們是同一間店沒有錯哦。

外觀及內裝都保留了原台南擔仔麵的原貌、主打本土口味的海鮮料理,桌菜菜色精緻又多樣,地段好、裝潢佳、口味棒,而且還有兩三百元的精緻菜色,是小資族犒賞父母也能負擔得起的奢華,更是高雄地區享用母親節大餐推薦的美食餐廳喔。
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海鮮最怕的就是不新鮮

高雄因為是台灣最大的港灣

取材海鮮也相當新鮮與方便

大門擺上大魚缸,裏頭各式海鮮任君挑選

讓媽咪可以自由挑選
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為方便長者行動餐廳內備有升降電梯

我媽膝蓋不好,雖然只是二樓我也還是盡量能不讓她爬樓梯就不讓她爬樓梯
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只要提早預約

你也可以享有獨立私人的包廂空間喔

全家一起預約來這裡吃母親節大餐,孝敬母親剛剛好
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在頂鮮擔仔麵用餐他們會幫你搭配好全套的餐具

光是視覺上就讓人相當享受~

至少我媽很吃這套!哈~
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每一桌都會提供茶水

我們今天喝的是普爾

又另外點了三杯現榨果汁

奇異果、西瓜、椰奶
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現打果汁是完全用新鮮水果跟冰塊再加一點糖下去打的

奇異果酸度夠又不甜很適合我媽喝

西瓜冰沙稍微甜了一點點適合Ian

椰香的淡淡香味、喝起來很爽口
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頂鮮長期在台熱銷的粽品「歡喜福臨小湘粽」
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這小香粽不愧是頂鮮的招牌菜之一

挑選的都是長糯米,蒸熟後再加餡料拌炒

與干貝、蓮子、蛋黃、滷五花肉和綠豆沙包成長條形粽子

糯米軟黏帶Q,餡料豐盛鹹潤,綠豆沙帶出層次感。

真的是做工精細、相當有質感的一道料理
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翡翠鮮蝦腐皮捲也是招牌菜之一
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頂鮮堅持使用最新鮮的食材

從蝦子進到店裡後由工作人員一隻隻剝殼

絕不用現成的蝦仁

再加上自家打製的花枝漿裹粉漿油炸

裡頭還可以吃到香香的韭黃味道

跟脆脆荸薺的口感
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因為媽咪喜歡吃蔬菜

再加上海蔘、鮑魚、等滿滿的膠原蛋白

給媽咪好好補一下又不會增加身體負擔
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黑鑽燉雞湯
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湯裏頭有香菇、小雞腿,還有傳說中的「黑鑽」

我們一直吃不出來這黑鑽到底是甚麼

問了工作人員才知道黑鑽是指被視為養生食材的黑蒜頭

將黑蒜頭與土雞與其他食材加入上湯細心熬煮後

才呈現出這一小碗的精華呢!
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這湯將雞的鮮甜通通帶出,就像是在喝雞精一樣的感覺

好喝到我家Ian都沒禮貌的整個把碗端起來...

還好沒外人在>”<
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如果吃得喜歡,頂鮮還有出伴手禮的禮盒

超好吃的干貝福臨小香粽或是素食可食用的湘蓮小素粽又或是烏魚子XO醬等,通通都可以打包帶回家喔
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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