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從1954年開業到現在已經超過一甲子的高雄早餐老店《興隆居湯包燒餅》,一大早4點就開始營業,每天早上都是一堆高雄在地人來報到,非常井然有序的排成兩牌,《興隆居》招牌就是湯包跟燒餅,湯包只要一出籠,幾乎都是秒燒,燒餅則是一定要點上網友推薦的All in版事事如意燒餅,對了,《興隆居湯包》就在靠近捷運市議會(舊址),搭高捷來吃早餐也很方便。超過一甲子高雄早餐老店興隆居湯包開業超過一甲子的高雄早餐老店《興隆居湯包》,總店的位置在六合二路接近自強一路口,以高捷位置來看是比較靠近捷運市議會(舊址),另一家《興隆居湯包》分店是在捷運信義國小店那邊,早上4點就開門一路賣到中午11點,排隊的人潮是直接排到大馬路上,然後排隊有技巧,雖然一邊是排湯包一邊是排燒餅,但兩個要買就排燒餅,到結帳時再說要買幾顆湯包就好。《興隆居湯包》 賣的品項就有燒餅、湯包、飯糰、水煎包、蘿蔔糕、蛋餅、鍋貼、豆米漿等等,都是在一般傳統早餐店看得到的,像是那種永和豆漿早餐店,主要差別應該是多了湯包,這邊湯包不是小籠湯包,是大顆的包子裡面有湯汁,比較像是茍不理湯包,門口一整排蒸籠就在蒸湯包,看煙霧飄起來還蠻療癒的。《興隆居湯包》就像
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從1954年開業到現在已經超過一甲子的高雄早餐老店《興隆居湯包燒餅》,一大早4點就開始營業,每天早上都是一堆高雄在地人來報到,非常井然有序的排成兩牌,《興隆居》招牌就是湯包跟燒餅,湯包只要一出籠,幾乎都是秒燒,燒餅則是一定要點上網友推薦的All in版事事如意燒餅,對了,《興隆居湯包》就在靠近捷運市議會(舊址),搭高捷來吃早餐也很方便。
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超過一甲子高雄早餐老店興隆居湯包
開業超過一甲子的高雄早餐老店《興隆居湯包》,總店的位置在六合二路接近自強一路口,以高捷位置來看是比較靠近捷運市議會(舊址),另一家《興隆居湯包》分店是在捷運信義國小店那邊,早上4點就開門一路賣到中午11點,排隊的人潮是直接排到大馬路上,然後排隊有技巧,雖然一邊是排湯包一邊是排燒餅,但兩個要買就排燒餅,到結帳時再說要買幾顆湯包就好。
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《興隆居湯包》 賣的品項就有燒餅、湯包、飯糰、水煎包、蘿蔔糕、蛋餅、鍋貼、豆米漿等等,都是在一般傳統早餐店看得到的,像是那種永和豆漿早餐店,主要差別應該是多了湯包,這邊湯包不是小籠湯包,是大顆的包子裡面有湯汁,比較像是茍不理湯包,門口一整排蒸籠就在蒸湯包,看煙霧飄起來還蠻療癒的。
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《興隆居湯包》就像許多外面一般傳統中式早餐,就拿著托盤想吃什麼拿什麼,最後到櫃台結帳,來的客人點的東西都很多,阿姨都要拿出計算機來打了,《興隆居湯包》一邊是點餐區,另一邊則是內用區,一到假日人真的很多,座位可能都要等,另外醬料區採自助使用,有湯包專用辣醬、辣豆瓣醬、蔥蒜醬料跟甜辣醬。
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高雄早餐興隆居湯包燒餅菜單價格
興隆居菜單就跟傳統早餐一樣,有很多選擇跟組合,有招牌的湯包跟燒餅,燒餅單買價格是18元,然後跟著裡面夾的餡料組合不同,最貴就是事事如意的組合,但也才55元,湯包一顆是20元,另外架上還有許多像是是飯糰、水煎包、蘿蔔糕、蛋餅、鍋貼等等傳統早餐,豆漿可以選無糖跟有糖的,一杯是17元,其他飲品都是20元,我們兩大一小早餐也才一百多元,其實價格還可以。
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高雄早餐興隆居推薦事事如意燒餅
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豆漿 NT$17元 / 胚芽米漿 NT$20元
豆漿跟米漿就正常,豆漿不是有炭燒味的那種,我個人是比較喜歡有炭燒,但不能太過,興隆居我覺得就是正常,甜度也不會太過,米漿算濃稠,甜度也是剛剛好,不會太死甜。
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法國土司 NT$30元
這個法國土司主要買給小朋友吃的,燒餅不一定會吃,湯包又太燙嘴,結果事候證明我想太多,買回去只吃一口她就不吃了,隔天直接買湯包,她把皮都吃到,酷吧!
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招牌湯包 NT$20元
《興隆居湯包》都把湯包放在名字裡面了啊!看起來是絕對要點的,湯包裡面主要是包高麗菜餡,感覺上高麗菜跟絞肉的比例約為1比1,咬下去真的有湯汁,但不是到那種爆漿的狀況,因為高麗菜多,所以是比較偏清甜口味,不過對我這種重口味來說,感覺有一點淡,然後肉餡口感也沒有那麼扎實。
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事事如意燒餅 NT$55元
燒餅也是《興隆居》招牌之一,有很多組合,有油條、蛋、蔥蛋、火腿蛋、酸菜跟蛋餅可以加,另外還有推出三代同堂跟事事事如意,三代同堂就是燒餅夾蔥蛋跟油條,事事事如意就是前述再加上酸菜,第一次來就是點一下事事如意,簡單說就是all in啦!酸菜可以說是整個燒餅的靈魂,其實不會太酸也沒有辣味,反而有一點回甘感並帶有脆脆的口感,雖然燒餅吃起來口感很酥,單吃是有一點乾,但搭上整個內餡吃還蠻合拍的。
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之前來高雄就很多朋友推薦要來吃《興隆居湯包》,上次我周日下午才到高雄,周一又遇到公休,所以就沒吃到,這次再來想說不管如何就是要來吃吃《興隆居湯包》,我覺得湯包倒是還好,可能太清甜不合我的胃口,反而燒餅我覺得還不錯,尤其搭的那個酸菜,真的很好吃,不知道高雄還有沒有其他好吃的早餐呢?也歡迎推薦喔!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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