0
1
0
等級4
上一次過來高雄已是一年半前,時間匆匆度過,趁著天氣還不算太熱的春季南下一趟,現在出門常常是很隨興,行程鬆散且計畫不多。黑輪算是高雄名產,通常來了就要吃一下,只不過這次沒空吃我喜歡的烤黑輪片,而來吃吃這間聽說不錯的旗魚黑輪,它開得還挺晚的。從早上開車到下午,進旅館以後就開始昏迷,晚上八點多出門覓食,先來這邊墊墊胃。義華現在是有著店面的攤位,聽說營業已有15年,品項是親民的10元,不想吃太多,所以點了些旗魚黑輪棒子以及蝦燒賣,還有一小份旗魚排骨。在攤子邊就可聞到陣陣的炸物香氣,這香味並不刺激,現點現炸的魚漿,大概得等上5~10分鐘。剛炸好新鮮熱辣,就地立刻吃了起來,先吃蝦燒賣,外頭酥酥一層,不過硬,內裡頗有彈性,咬到中間還暗藏蝦仁,這樣10元一顆誠意已足。旗魚黑輪棒子,不大一條,咬起來燙口而柔軟,雖說口感軟但又略帶Q度,感覺是頗為實在的魚漿,有著淡淡魚肉香氣與微甜味,而慣例的切片水煮蛋當然是夾在內的,僅撒上一些椒鹽便是愈吃愈順口。30元小份的旗魚排骨量不多,幾塊而已就是吃個味道,大概是肚子餓了,吃完卻還想再吃,頗為涮嘴。有幾根大的魚骨,便是啃那骨間細細的肉,沒什麼魚腥,比預料中好得多。吃完
更多

上一次過來高雄已是一年半前,時間匆匆度過,趁著天氣還不算太熱的春季南下一趟,

現在出門常常是很隨興,行程鬆散且計畫不多。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑輪算是高雄名產,通常來了就要吃一下,只不過這次沒空吃我喜歡的烤黑輪片,

而來吃吃這間聽說不錯的旗魚黑輪,它開得還挺晚的。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
從早上開車到下午,進旅館以後就開始昏迷,晚上八點多出門覓食,先來這邊墊墊胃。

義華現在是有著店面的攤位,聽說營業已有15年,品項是親民的10元,

不想吃太多,所以點了些旗魚黑輪棒子以及蝦燒賣,還有一小份旗魚排骨。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
在攤子邊就可聞到陣陣的炸物香氣,這香味並不刺激,

現點現炸的魚漿,大概得等上5~10分鐘。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
剛炸好新鮮熱辣,就地立刻吃了起來,先吃蝦燒賣,外頭酥酥一層,不過硬,

內裡頗有彈性,咬到中間還暗藏蝦仁,這樣10元一顆誠意已足。
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
旗魚黑輪棒子,不大一條,咬起來燙口而柔軟,雖說口感軟但又略帶Q度,

感覺是頗為實在的魚漿,有著淡淡魚肉香氣與微甜味,

而慣例的切片水煮蛋當然是夾在內的,僅撒上一些椒鹽便是愈吃愈順口。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
30元小份的旗魚排骨量不多,幾塊而已就是吃個味道,

大概是肚子餓了,吃完卻還想再吃,頗為涮嘴。

有幾根大的魚骨,便是啃那骨間細細的肉,沒什麼魚腥,比預料中好得多。

吃完開胃小點心,打算去坐個愛之船,晚一點再怒吃兩攤~
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
義華旗魚黑輪

地址:高雄市苓雅區復興二路92號

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
外帶