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2020-10-28
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有很多人會說六合夜市現在人很少，沒有甚麼好逛的，但還是有幾家不錯的美食，在六合夜市裡面人氣依然屹立不搖，像是烤肉之家就是其中一間，即使到了晚上快11點，其他攤販都準備收攤休息，烤肉之家攤位前還是有許多排隊人潮，當然在網路上有很多正反兩面的評論，但從十幾年前就買過到現在，這味道都還可以，再加上價位上並不會太貴，所以還是住附近飯店來買宵夜的選擇之一。位於高雄六合夜市的烤肉之家位於高雄六合夜市裡的烤肉之家，比較靠近六合夜市中山一路那邊的入口，走進去大概1分鐘就能看得到，在著名的方記水餃斜對面，這不算是第一次買烤肉之家，之前當學生時來高雄找朋友，就有買過烤肉之家，這次剛好是入住附近的JOHO HOTEL，就想說來買買看。目前六合夜市人潮來說是普遍不好，但唯一就那幾攤還是有許多人潮，像是方記水餃跟烤肉之家，即使到了晚上快11點，還是有客人，我覺得算是六合夜市裡面真的很有人氣的店家，而且烤肉之家竟然還有座位區，烤肉攤有自己的座位這一點也讓我覺得還蠻驚訝的。六合夜市烤肉之家消費方式就是先拿鐵盤，然後夾你要夾的食材，大部份的價格都會在烤肉之家菜單招牌上面，應該都看得到，找不到的就問一下店家，給店家之後
有很多人會說六合夜市現在人很少，沒有甚麼好逛的，但還是有幾家不錯的美食，在六合夜市裡面人氣依然屹立不搖，像是烤肉之家就是其中一間，即使到了晚上快11點，其他攤販都準備收攤休息，烤肉之家攤位前還是有許多排隊人潮，當然在網路上有很多正反兩面的評論，但從十幾年前就買過到現在，這味道都還可以，再加上價位上並不會太貴，所以還是住附近飯店來買宵夜的選擇之一。
位於高雄六合夜市的烤肉之家
位於高雄六合夜市裡的烤肉之家，比較靠近六合夜市中山一路那邊的入口，走進去大概1分鐘就能看得到，在著名的方記水餃斜對面，這不算是第一次買烤肉之家，之前當學生時來高雄找朋友，就有買過烤肉之家，這次剛好是入住附近的JOHO HOTEL，就想說來買買看。
目前六合夜市人潮來說是普遍不好，但唯一就那幾攤還是有許多人潮，像是方記水餃跟烤肉之家，即使到了晚上快11點，還是有客人，我覺得算是六合夜市裡面真的很有人氣的店家，而且烤肉之家竟然還有座位區，烤肉攤有自己的座位這一點也讓我覺得還蠻驚訝的。
六合夜市烤肉之家消費方式就是先拿鐵盤，然後夾你要夾的食材，大部份的價格都會在烤肉之家菜單招牌上面，應該都看得到，找不到的就問一下店家，給店家之後為給你一個號碼牌，會跟你說大概要等多久，然後會叫號取餐。
原則上沒聽到就跟六合夜市烤肉之家問一下，都會跟你說你買的烤肉好了沒。烤肉這種東西本來就是要等，再家上烤肉之家算是在六合夜市裡面比較多人排隊的美食攤販，少說都會等個20~30分鐘，會建議點完之後，逛一下再回來拿。
烤雞皮 NT$20元；烤豬肉串 NT$40元；七里香 NT$30元；烤蔬菜 NT$30元；烤甜不辣 NT$20元
原則上在烤肉之家就挑了幾個我平常最常點的烤肉串，烤雞皮算是過關，吃起來會有一點焦香，不會太鹹，味道剛剛好；烤豬肉串原則上就有一點太乾，咬起來比較韌一點，我覺得會不會是我有放一下子的關係；七里香就是豬屁股，脆脆的沒有其他怪味道，處理上還不錯；烤四季豆基本上還是有一些水份，咬起來算是爽脆；烤甜不辣一樣有一些焦香，帶有一點點甜度，軟嫩軟嫩的，口感我覺得可以。
六合夜市烤肉之家對我來說，吃的就是十多年前學生的回憶，吃看看當初回憶裡的烤肉之家有啥不一樣，雖然網路上有一堆人說六合夜市歿落了，也有人說烤肉之家不好吃，烤肉之家要等很久之類的負評，但我吃的是一種回憶，味道上也沒有太走鐘，價格也不會太坑人，烤肉本來就是要等，沒有對或錯，只有自己喜不喜歡。
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