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這間2017年4月15日才剛開幕的CAPSTONE STEAKHOUSE是大家熟悉的牛排教父 鄧有癸 師傅親自指導開店的全新牛排館樓上是還沒正式開幕 (試營運中的H2O五星酒店)一推開CAPSTONE的大門就可以看到繽紛的挑高酒吧專業的調酒師會為你調出你今晚最想喝的雞尾酒先來看看CAPSTONE的菜單~玩樂主播最推薦2980元的頂級老饕牛排套餐~主菜就是首圖那可口多汁的老饕上蓋牛排CAPSTONE的牛排全都是套餐~所以點一份主菜都有前菜 麵包 湯 配菜 和 甜點而且全都是鄧師傅團隊親手做的喔我們先來看看今天我吃的兩塊牛肉原型吧~一塊是老饕牛排~ 一塊是澳洲頂級和牛今天的前菜我和綠茶同學選的分別是生煎干貝和波士頓龍蝦幫你剝好殼的整隻蟹鉗真的好誘人喔~ (口水狂流)湯類我們選擇的是小牛清湯和洋蔥湯(個人推薦這裡的洋蔥湯~ 喝起來會回甘~ 非常有水準)今天的和牛我覺得比較可惜 ~ 我覺得有點過熟沒有在台北店吃的驚喜 ^^但是老饕牛排的水準有達到99分~CAPSTONE除了牛排強 配菜和甜點也是一絕不信的話大家可以來的時候每個人點不同的試試看包你意猶未盡停不下刀叉
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這間2017年4月15日才剛開幕的CAPSTONE STEAKHOUSE
是大家熟悉的牛排教父 鄧有癸 師傅親自指導開店的全新牛排館
樓上是還沒正式開幕 (試營運中的H2O五星酒店)
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一推開CAPSTONE的大門就可以看到繽紛的挑高酒吧
專業的調酒師會為你調出你今晚最想喝的雞尾酒
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先來看看CAPSTONE的菜單~
玩樂主播最推薦2980元的頂級老饕牛排套餐~主菜就是首圖那可口多汁的老饕上蓋牛排
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CAPSTONE的牛排全都是套餐~
所以點一份主菜都有前菜 麵包 湯 配菜 和 甜點
而且全都是鄧師傅團隊親手做的喔
我們先來看看今天我吃的兩塊牛肉原型吧~
一塊是老饕牛排~ 一塊是澳洲頂級和牛
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今天的前菜我和綠茶同學選的分別是生煎干貝和波士頓龍蝦
幫你剝好殼的整隻蟹鉗真的好誘人喔~ (口水狂流)
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湯類我們選擇的是小牛清湯和洋蔥湯
(個人推薦這裡的洋蔥湯~ 喝起來會回甘~ 非常有水準)
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今天的和牛我覺得比較可惜 ~ 我覺得有點過熟
沒有在台北店吃的驚喜 ^^
但是老饕牛排的水準有達到99分~
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CAPSTONE除了牛排強 配菜和甜點也是一絕
不信的話大家可以來的時候每個人點不同的試試看
包你意猶未盡停不下刀叉
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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