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2016-01-19
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高捷市集嚴選店家~ 經高捷市集的邀請，與朋友一家一同前來位於三民區的廣林碳烤燒酒屋，這裡靠近熱鬧的正忠市場，附近有很多著名的在地美食，其中正忠排骨飯創始店就在下一個路口轉角。廣林碳烤餐點多元化，除了提供燒烤、海鮮、熱炒，還推出冬季限定羊肉爐$199的優惠活動，平價又味美的讓我跟朋友一致說讚唷。羊肉爐冬季限定，只要$199~每桌限點一鍋喔。廣林碳烤用餐空間很大，桌椅採用竹製的，整體呈現自然風格。2樓規劃包廂空間，還有提供投影機設備，方便給有此需求的朋友。櫃檯旁的冰櫃冰著各式新鮮漁獲~一整排冰箱陳列各式啤酒任君挑選，哈!!難免啊，因為這裡是燒酒屋啊!!開車不喝酒，喝酒不開車，Hank媽關心您。MENU~菜色十分齊全的，有主廚推薦、熱炒類、酥炸類、三杯類、麻辣類等等，點羊肉爐的朋友，這裡還有鍋物加點喔。價位從$80~$450不等，與一般碳烤居酒屋比算是平價許多呢。另外還有特色料理-鰻爐大補帖，因為製作繁瑣，需要提前三天預訂喔。開坐下就先送上小菜，讓你開開胃。等上菜的同時，友人的小孩小喵跟我玩起扮鬼臉的遊戲，真是鬼靈精怪小鬼一枚。沒多久特價 $199 羊肉爐上桌。雖然只有$199，菜色種類、
高捷市集嚴選店家~
經高捷市集的邀請，與朋友一家一同前來位於三民區的廣林碳烤燒酒屋，這裡靠近熱鬧的正忠市場，附近有很多著名的在地美食，其中正忠排骨飯創始店就在下一個路口轉角。廣林碳烤餐點多元化，除了提供燒烤、海鮮、熱炒，還推出冬季限定羊肉爐$199的優惠活動，平價又味美的讓我跟朋友一致說讚唷。羊肉爐冬季限定，只要$199~每桌限點一鍋喔。
廣林碳烤用餐空間很大，桌椅採用竹製的，整體呈現自然風格。2樓規劃包廂空間，還有提供投影機設備，方便給有此需求的朋友。櫃檯旁的冰櫃冰著各式新鮮漁獲~
一整排冰箱陳列各式啤酒任君挑選，哈!!難免啊，因為這裡是燒酒屋啊!!開車不喝酒，喝酒不開車，Hank媽關心您。
MENU~菜色十分齊全的，有主廚推薦、熱炒類、酥炸類、三杯類、麻辣類等等，點羊肉爐的朋友，這裡還有鍋物加點喔。價位從$80~$450不等，與一般碳烤居酒屋比算是平價許多呢。另外還有特色料理-鰻爐大補帖，因為製作繁瑣，需要提前三天預訂喔。
開坐下就先送上小菜，讓你開開胃。
等上菜的同時，友人的小孩小喵跟我玩起扮鬼臉的遊戲，真是鬼靈精怪小鬼一枚。
沒多久特價 $199 羊肉爐上桌。雖然只有$199，菜色種類、份量還滿多的。因為還有點其他菜色，我們就不鍋物加點了。
羊肉爐不可少的豆乳醬與豆辦醬，沾著吃更夠味。
羊肉吃起來並沒有羊騷味，湯頭越煮越溫醇回甘好喝。
上海香辣蝦 $250與乾式辣椒、肉燥一起拌炒，是一道非常勁辣夠味的川菜料理。
蝦的肉質緊韌酥脆，相當開胃，適合下酒又下飯唷。
韓式泡菜燒肉 $180
帶點酥香、紮實彈牙的烤肉片搭配生菜更是清爽可口的好滋味。與帶點酸甜口感的泡菜夾著吃，酸辣不嗆很順口。吃生菜燒肉就是要這樣大口豪邁吃的啊，一整個好滿足啊!!
黃金苦瓜 $180切薄片的苦瓜與鹹蛋黃一起拌炒，吃起來完全沒有苦瓜的苦味了，只保留一些苦瓜本身的脆度，吃起來很ㄙㄨㄚˋ嘴，Hank媽特愛呢。
手羽明太子 3支/份 $150
包上鮮甜明太子的雞翅，一咬下噗哧噗哧的在口中跳躍著。
黃道蟹蒸蛋，這道是新菜料理，menu上沒有~
滿滿膏黃的黃道蟹，又名黃金蟹。一整隻靜靜地躺在蒸蛋裡，上面還灑上柴魚、海帶絲，增添香氣。
蒸蛋ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ超嫩的，一舀上來除了蟹就是蟹膏，整鍋吸附黃道蟹的鮮美滋味，超鮮甜的。
鹽烤吳郭魚 $250，這道料理是Hank媽婆家中秋節必烤料理。
吳郭魚豪邁的抹上一層厚厚的鹽巴，肚子裡再放進大量蒜頭、白胡椒粒一起鹽烤。
去掉魚皮的部份不吃，吸附蒜味精華、胡椒香的魚肉特別鮮嫩好吃，可以完整吃到魚本身的原味，比清蒸的還好吃唷。
我們前面吃的韓式泡菜燒肉裡的泡菜是老闆自製的，另外一盤是柴魚牛奶泡菜。除了可店裡享用，也有外帶、宅配服務喔。另外廣林也推出了應景的年菜外帶的服務喔!!
訂購請洽 大頭美食 韓式泡菜 。
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