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2017-06-03
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從沖繩回來真的愛上日式食物，尤其那幾天吃了不少漢堡排，真的好想念多汁厚實的肉塊！看到網友介紹這間日本人開的【森本日式和風洋食堂】裡面有我最愛的咖哩飯跟漢堡排！【森本日式和風洋食堂】地點位於高雄路上，靠近大立百貨！由於這邊是日本老闆，可以看到整體裝潢非常和風藍白色招牌清楚日式漢堡、牛肉風呂、咖哩、沙拉！【森本日式和風洋食堂】的餐點有分蛋包飯、丼飯、咖哩飯或是日式料理可作單點！若是點選「蛋包飯」系列，醬汁有分三種可選紅酒茄汁醬、咖哩醬、多明格拉斯醬，還可加20元的起司也能加點60元或100元升級套餐60元是沙拉/味噌湯/飲料(酒類除外)，三選2100元則是包含沙拉/味噌湯/飲料(酒類除外)/甜點不喜歡複雜選擇的朋友，可以點定食，包含沙拉、小菜、湯品！初次到訪朋友可以點選主廚推薦特區，或是愛吃牛肉朋友，可以參考這邊招牌兩款牛舌蔥燒定食&燉牛舌定食，每日限量，賣完為止 除此以外【森本日式和風洋食堂】有個特別的人氣巨無霸餐點，可約三五朋友一同分享！就是這道【酷斯拉漢堡排蛋包飯/435元】一看到牆上照片，整個驚呼！因為真的好大盤光是漢堡排就有500克，比一般店內賣得漢堡排多了三倍大，配料還有
從沖繩回來真的愛上日式食物，尤其那幾天吃了不少漢堡排，真的好想念多汁厚實的肉塊！看到網友介紹這間日本人開的【森本日式和風洋食堂】裡面有我最愛的咖哩飯跟漢堡排！
【森本日式和風洋食堂】地點位於高雄路上，靠近大立百貨！由於這邊是日本老闆，可以看到整體裝潢非常和風
藍白色招牌清楚日式漢堡、牛肉風呂、咖哩、沙拉！
【森本日式和風洋食堂】的餐點有分蛋包飯、丼飯、咖哩飯或是日式料理可作單點！若是點選「蛋包飯」系列，醬汁有分三種可選
紅酒茄汁醬、咖哩醬、多明格拉斯醬，還可加20元的起司
也能加點60元或100元升級套餐
60元是沙拉/味噌湯/飲料(酒類除外)，三選2
100元則是包含沙拉/味噌湯/飲料(酒類除外)/甜點
不喜歡複雜選擇的朋友，可以點定食，包含沙拉、小菜、湯品！初次到訪朋友可以點選主廚推薦特區，或是愛吃牛肉朋友，
可以參考這邊招牌兩款牛舌蔥燒定食&燉牛舌定食，每日限量，賣完為止
除此以外【森本日式和風洋食堂】有個特別的人氣巨無霸餐點，可約三五朋友一同分享！就是這道【酷斯拉漢堡排蛋包飯/435元】
一看到牆上照片，整個驚呼！因為真的好大盤
光是漢堡排就有500克，比一般店內賣得漢堡排多了三倍大，
配料還有炸蝦、炸豬排和爆漿起士，一次給予300%滿足
因這款酷斯拉的手工漢堡肉主廚需限量特製，因此要2天前預約！
另外若是不吃牛肉也能事先告知，可改純豬肉！
酷斯拉醬汁方面，有分多明格拉斯醬與咖哩醬2種
1、全部多明格拉斯醬
2、全部咖哩醬、可一半辣、一半原味
3、一半多明格拉斯醬、一半咖哩醬（辣或原味）
若有小朋友可以點兒童套餐，會用造型餐車盛裝餐點喔！
點餐方式則是填上菜單上代碼，最後店員會再次複頌確認點選的餐點！
接著送上免費泡菜，好像依造人數給予吃起來就是冰涼酸甜的台式泡菜，好爽脆
這是加點升級100元套餐的【生菜沙拉】醬汁是爽口優格沙拉醬，開胃好吃！
【套餐加點：味噌湯】這裡的味噌湯好好喝，有些朋友可能覺得調味較重
但因我本身口味偏重，所以很喜歡這種道地日式味道
裡面加上海帶、豆腐，暖心又暖胃！
【炸雞蛋嫩豆腐/45元】這道是【森本日式和風洋食堂】人氣招牌炸物
幾乎每桌必點，甜甜的和風醬汁浸泡現炸豆腐，麵衣半脆軟，裡頭入口即化，超好吃的！
不管大人小孩都會喜歡，絕對必吃！
【起司塞滿蝦可樂餅/120元】這道是看到隔壁桌吃著牽絲的可樂餅被誘惑的！
一上桌看到熱呼呼的可樂餅流露爆漿起司，搭配塔塔醬，
裡面有兩種口味，一個是Q彈蝦肉可樂餅，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感讓我們超愛的
另一個則是鬆軟的馬鈴薯泥搭配爆漿起司，綿密鬆軟，超好吃！
【套餐加點飲品：山芭樂茶&可爾必思】夏天吃飯沒搭配冰涼飲品真的受不了!
點了最愛的可爾必思，還有這款無糖無咖啡因的山芭樂茶也是店家自製飲品
本來以為會有芭樂味，結果喝起來是淡淡茶香，後續看網路分享這是對身體很棒的茶飲喔！
【燉牛舌定食/270元】
一般台灣的日式餐廳似乎不常看到「燉牛舌」所以菜單上有這道推薦菜讓我們立刻點選！
裡面滿滿的燉牛舌，還沒吃就覺得吃起來一定很軟嫩！
果不其然吃起來滿嘴香氣四溢，牛舌滷得好軟嫩，吃起來像是在跟舌頭喇舌絲絲入味，滷汁淋在白飯上，讓人直呼過癮！
一旁還有胡麻醬沙拉、燉菜、味噌湯，吃起來相當豐盛飽足！
接著是備受期待的日式漢堡排料理！看過店家介紹，這邊的漢堡排都是每日由森本老闆將豬絞肉加上牛絞肉以7：3比例拍打製作
另外若是不吃牛肉朋友也能事先告知，可改純豬肉漢堡排！
幸運的朋友，若是坐在吧台位置，還能直接看到主廚料理秀！
等了一會，我們的酷斯拉登場囉！一大盤【酷斯拉漢堡排蛋包飯】果然霸氣，整座咖哩火山讓人驚呼連連！
拿出我的6吋手機跟巨無霸咖哩一比，立刻變成小玩具！
另外身為起司控的我們還有加點20元起司！
上頭還有放上現炸海蝦、現炸豬里肌，旁邊附上塔塔醬與龍蝦沙拉沾醬這樣可以提供味變減少膩口，吃起來麵衣好酥脆，整個好好吃！
最上層的漢堡排淋上整個多明格拉斯醬與滿滿的起司剖面切開超扎實的！
醬汁吃起來酸酸甜甜的，搭配漢堡排好滿足！
有種重回到沖繩的感覺！好幸福喔
下層的蛋包飯吃起來非常鬆軟，每一口隨著挖取的部份吃起來各有不同風味不過這巨無霸美食就連我們大胃米粒聯合都吃不完！
哈哈，最後只好打包回家，但是多人分享覺得很超值
最後附餐甜點有抹茶布丁和巧克力布丁幫我們作個冰涼的結尾！
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