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2016-01-19
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來自位於北緯22ﾟ的東港，將近40年歷史、南臺灣第一間魚鬆專賣店的東港味益鬆品專賣店。 魚鬆的時光機，早期傳統的魚鬆向來是以人力大鍋拌炒而成，食品機械出身的味益創辦人-謝金抑先生設計了一台炒食機，將煮好的魚肉放入拌炒，以節省人力。於是無心插柳的生產魚鬆，營運至今將近40年歷史，味益目前這部炒食機已經是第七代了。透過設定溫度與翻炒速率，不僅好吃，更能讓魚鬆保留最完整的營養精華。很開心的..上星期接到東港美食-味益的試吃邀稿，店家很貼心的寄來的手寫溫馨小卡，好用心啊。味益堅持自然、不添加防腐劑、雜魚、人工色素與味精，100%台灣製造，含豐富營養，並使用純釀醬油焙炒，是少數外銷歐洲的好品質。都可以外銷歐洲的好品質，當然要推薦給好友們啦!!鮪魚鬆，東港三寶之一的黑鮪魚製成，極致純真的初創風味。榮獲東港十大伴手禮東港第一家通過經濟部GSP認證、行政院雙語認證屏東小三寶節首選地方特產包裝為夾鏈袋設計，讓你吃不完時方便保存。加入海苔與白芝麻的鮪魚鬆，摸起來的觸感極為綿密啊!!吃起來的口感呢??!!直接吃也很綿密好吃，鬆鬆的不用怎麼咬含在嘴裡整個就化開了。加上煎蛋、烤肉，包入海苔裡，美味手卷上桌。這
來自位於北緯22ﾟ的東港，將近40年歷史、南臺灣第一間魚鬆專賣店的東港味益鬆品專賣店。 魚鬆的時光機，早期傳統的魚鬆向來是以人力大鍋拌炒而成，食品機械出身的味益創辦人-謝金抑先生設計了一台炒食機，將煮好的魚肉放入拌炒，以節省人力。於是無心插柳的生產魚鬆，營運至今將近40年歷史，味益目前這部炒食機已經是第七代了。透過設定溫度與翻炒速率，不僅好吃，更能讓魚鬆保留最完整的營養精華。很開心的..上星期接到東港美食-味益的試吃邀稿，店家很貼心的寄來的手寫溫馨小卡，好用心啊。味益堅持自然、不添加防腐劑、雜魚、人工色素與味精，100%台灣製造，含豐富營養，並使用純釀醬油焙炒，是少數外銷歐洲的好品質。都可以外銷歐洲的好品質，當然要推薦給好友們啦!!
鮪魚鬆，東港三寶之一的黑鮪魚製成，極致純真的初創風味。榮獲東港十大伴手禮
東港第一家通過經濟部GSP認證、行政院雙語認證
屏東小三寶節首選地方特產包裝為夾鏈袋設計，讓你吃不完時方便保存。
加入海苔與白芝麻的鮪魚鬆，摸起來的觸感極為綿密啊!!吃起來的口感呢??!!
直接吃也很綿密好吃，鬆鬆的不用怎麼咬含在嘴裡整個就化開了。加上煎蛋、烤肉，包入海苔裡，美味手卷上桌。
這樣簡單一餐Ariel也會自已做喔，而且還樂在其中呢!!讓下班回來的Hank媽著實輕鬆不少啊~
旗魚脯
旗魚脯又是不同的口感，旗魚本身的肉質纖維較長，經專業拌炒後，還是看得見魚肉的纖維喔!!
旗魚脯纖維多，吃起來富嚼勁，而且還有海味鮮甜口感喔。
一日之計在於晨，一整天的能量來自於早餐。早餐就來碗清粥，清淡口感搭配鮮酥的魚鬆，一天滿滿的活力就由這裡開啟吧。除了鮪魚鬆、旗魚鬆、旗魚脯，味益還有研發花殼脆鬆、海苔素香鬆，都是不錯的東港伴手禮好選擇唷!!張貼
