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等級4
店家名稱:Double Veggie 蔬活食堂造訪日期:2014年11月地址:高雄市苓雅區中正一路134號電話:(07)9723569營業時間:11:30-21:30曼達此次獲選出席 Double Veggie 蔬活食堂 部落客開飯搶先試活動地點頗好找,下交流道後,技擊館 往前一些些看到「Just Sleep 捷絲旅」這間商旅的一樓就是囉! 大廳Just Sleep 捷絲旅 屬於晶華麗晶酒店集團之前經過都沒注意到原來這兒有間那麼明亮乾淨、讓人感覺很舒服的商旅雖然是要用餐非住宿,但飯店裏頭的人員也都相當有禮貌從進場用餐到退席離開,只要有對到眼,人員都會露出甜甜的微笑雖說服務親切應該是飯店業的基本,溫馨的笑容還是讓人覺得窩心店內空間 雖是蔬食餐廳,店內的裝潢倒是頗具現代風簡約明亮的設計再綴以草綠色的元素,與企業色相呼應飲料吧泰式奶茶、柳橙汁、特調果汁最右邊綠綠的蔬果汁必喝大推薦!!是 Double Veggie 自己研發出的比例,每天新鮮現打來個一杯,感覺該攝取的營養素就都補到了,比化學果汁健康多囉!主餐價格皆為280元或380元點主餐可加100元升級A套餐,享飲料吧暢飲或加180元升級B
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店家名稱:Double Veggie 蔬活食堂

造訪日期:2014年11月

地址:高雄市苓雅區中正一路134號

電話:(07)9723569

營業時間:11:30-21:30

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曼達此次獲選出席 Double Veggie 蔬活食堂 部落客開飯搶先試活動

地點頗好找,下交流道後,技擊館 往前一些些

看到「Just Sleep 捷絲旅」這間商旅的一樓就是囉!

大廳
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Just Sleep 捷絲旅 屬於晶華麗晶酒店集團

之前經過都沒注意到原來這兒有間那麼明亮乾淨、讓人感覺很舒服的商旅

雖然是要用餐非住宿,但飯店裏頭的人員也都相當有禮貌

從進場用餐到退席離開,只要有對到眼,人員都會露出甜甜的微笑

雖說服務親切應該是飯店業的基本,溫馨的笑容還是讓人覺得窩心

店內空間

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雖是蔬食餐廳,店內的裝潢倒是頗具現代風

簡約明亮的設計再綴以草綠色的元素,與企業色相呼應
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飲料吧

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泰式奶茶、柳橙汁、特調果汁

最右邊綠綠的蔬果汁必喝大推薦!!

是 Double Veggie 自己研發出的比例,每天新鮮現打

來個一杯,感覺該攝取的營養素就都補到了,比化學果汁健康多囉!

主餐價格皆為280元或380元

點主餐可加100元升級A套餐,享飲料吧暢飲

或加180元升級B套餐,多了前菜、湯品、沙拉、甜點及飲料吧暢飲

當然是B套餐划算囉!

創意前菜
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從前菜開始就讓人驚喜不斷!

也太繽紛了吧!!

完全顛覆曼達對於傳統蔬食(吃素)的刻板印象

每日湯品
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鮮蔬沙拉
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雖然愛吃菜,但個人偏好熟食,啃生菜會覺得自己像羊咩咩

另一方面,體質偏寒的女生,生冷食物還是少碰的好

話說食量比較小的人,認真從前菜、湯品、沙拉加上飲料吧

不誇張,光是吃到這兒,主菜還沒上就已經六、七分飽

Double Veggie 的餐點份量好實在

鳳梨乳辣味噌湯麵
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一般蔬食料理的變化性沒肉食類來的高

吃久了會有股菜色味道都相同的感覺

但 Double Veggie 的餐點巧妙運用了各式各樣不同的香料入菜

增加味覺上的層次感,也讓食客們體驗到蔬食料理的無限可能

這道「風梨乳辣味噌湯麵」相當適合偏好重口味的人

和風味噌湯底、Q彈麵條配上甜香鹹酸的醃鳳梨,超級「開胃」!

它不是開胃菜,可是真的好刺激味蕾,讓人忍不住一口接一口

裏頭還有銀芽、綠花椰、香菇及海帶等大量蔬菜

很容易咕嚕兩口就整碗狼吞下肚,美賣

綠咖哩椰奶烏龍麵
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我也喜歡這個!!烏龍麵本來就是曼達的愛 (但布丁爸不喜歡粗麵 )

烏龍麵本身麵條較粗,湯頭通常都需要較重的調味才能使其更加好吃

平常在家煮咖哩,隔天都會把剩的咖哩拌入煮好的麵條一起吃

但沒想到咖哩跟烏龍麵也這麼搭耶!

而且麵條不會煮得太軟爛,就算吃到後面也都還有QQ的口感

裏頭的「椰奶」有畫龍點睛之效,讓整碗麵條的味道更為濃郁滑順,學起來!

菌菇香料燉紅馬鈴薯
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印象中,曼達也曾在全聯看過「紅馬鈴薯」

這回算是第一次吃到,小塊小塊的馬鈴薯已然煮透卻不糊爛

但味道和一般馬鈴薯似乎差不多

而且馬鈴薯也是澱粉,肚子很容易被塞飽,食量沒那麼大的話,這道可以跳過

雙蔥乳酪鮮菇堡
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巴掌大的小漢堡是不是超可愛!!

熱呼呼的炸薯條上桌馬上就被一掃而空

好想來包番茄醬啊

裏頭包著的是生菜、番茄、小黃瓜、cheese及香菇

對無肉不歡的布丁爸來說,直說這漢堡吃起來總覺得哪裡少一味

芙蓉蘋果薑柚沙拉
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(生菜我不吃,不予評論,跳過 >"< 看起來都頗新鮮就是了)

洋甘菊豆腐湯麵
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這道曼達也喜歡

對本來就很愛麵食也熱愛吃豆腐的我來說,這道根本就是為我設計的呀!

明明吃撐了還硬嗑個兩口,飽到小腹都縮不進去勒 (狀態顯示為自暴自棄)

生烤米型麵(番茄醬汁)
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這 ● 道 ● 超 ● 好 ● 吃 !!

當天晚上所有的菜式裡面,曼達最愛的就是它!!

光用看的,你可能會以為它是「燉飯」

錯!!它可是「米粒型的義大利麵」

體積小,所以能均勻沾附到醬汁,更有味道

咬起來的口感也頗為有趣

Double Veggie 的紅醬味道不錯,有番茄的鮮卻不會過酸,好吃

香噴噴野菇米型麵
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也是米型麵,吃起來總覺得有股松露香 (香菇味產生的錯覺?)

不喜歡松露那股濃烈的味道,所以對這菇菇麵僅淺嚐即止

青醬山野菜義大利麵
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綠的鮮明的青醬義大利麵,九層塔香氣濃郁

這道也是布丁爸愛的,果然是吃重口味的人就會喜歡呀!

(不喜歡九層塔,也只吃了一口,雖然愛吃菜,但我很挑食 )

泰味炒河粉
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記得一定要把檸檬汁擠進去一起拌一拌

口感吃起來像是細河粉,甜甜酸酸辣辣,再來杯啤酒更棒!

除了義大利麵外,Double Veggie 也以了泰式風味入菜

雖然整桌子蔬食,但每盤吃起來的風味都不盡相同,而且是好吃的!!

這倒是出乎我意料之外,當晚回去就不斷和小布丁的阿祖們嘰哩呱啦地分享用餐心得

直嚷著改天一定要帶他們去吃

家族聚餐成員有長輩的話,這兒是相當合適的地點

回家也認真 google 它們的住宿房型和價格

這麼新的商旅一晚才2000多起,好划算! (又心動想要安排小旅行啦 >//////< )

時尚新穎、料理美味的蔬食餐廳,Double Veggie,分享給大家唷!

繽紛甜點
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帥氣父子照

↑ 這個人可能忘記他衣櫥裡其實有長袖...

小子就是不看鏡頭照
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好搶戲
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2014-11-21
用餐方式
內用
人均消費
$500 (晚餐)
用餐優惠
試吃活動
推薦菜
  • 生烤米型麵(番茄醬汁)
  • 洋甘菊豆腐湯麵