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2015-06-09
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週末是我尋找人生新鮮事的好假期這次跟隨著家人一同南下至「屏東林邊」找美食趣我們得知這間店，是源自於爸爸朋友的極力推薦引起我們一家人想去享用看看這家店賣的料理究竟有多厲害？！看到店家外觀，就先吸引我相機按下拍照鈕了好古色古香味哦！讓我想起了以前阿公阿嬤家的那股家鄉味 走進大門後，長長的一條走道花園庭院式的風格，擺滿了各式各樣的擺設品還有充滿愜意的涼亭旁邊還種滿了水生植物 擺設品每走一步，就有不一樣的驚奇三隻鵝旁有小象？？呵呵，很可愛呢！ 水生植物「蓮花」不是圖中所見的這些而已哦！而是種滿了整片大水池文章看下去，就會知道這水池及蓮花究竟有多大的片了 走著走著，慢慢接近了點餐區(此時才下午3點多，還未到用餐時間，但有些饕客已在當下午茶用餐囉？)其實我還蠻喜歡到特殊裝潢設計感的店家用餐心裡會有種澎湃，並enjoy於環境的美好之中但可別只是好看，而餐點so so哦！不過這間店真的沒讓我失望！！ 家人說我們太早到了…先在內部晃晃走走，約一個小時後再來點餐慢慢享用 於是我就帶著相機四處走走看看旁邊的水池是最讓我眼睛發亮的地點之一這片水池真的很大，且種滿了蓮花上面的造橋及涼亭都是可以過去走動吃飽飯後
週末是我尋找人生新鮮事的好假期
這次跟隨著家人一同南下至「屏東林邊」找美食趣
我們得知這間店，是源自於爸爸朋友的極力推薦
引起我們一家人想去享用看看這家店賣的料理究竟有多厲害？！
看到店家外觀，就先吸引我相機按下拍照鈕了
好古色古香味哦！讓我想起了以前阿公阿嬤家的那股家鄉味
走進大門後，長長的一條走道
花園庭院式的風格，擺滿了各式各樣的擺設品
還有充滿愜意的涼亭
旁邊還種滿了水生植物
擺設品每走一步，就有不一樣的驚奇
三隻鵝旁有小象？？
呵呵，很可愛呢！
水生植物「蓮花」不是圖中所見的這些而已哦！
而是種滿了整片大水池
文章看下去，就會知道這水池及蓮花究竟有多大的片了
走著走著，慢慢接近了點餐區
(此時才下午3點多，還未到用餐時間，但有些饕客已在當下午茶用餐囉？)
其實我還蠻喜歡到特殊裝潢設計感的店家用餐
心裡會有種澎湃，並enjoy於環境的美好之中
但可別只是好看，而餐點so so哦！
不過這間店真的沒讓我失望！！
家人說我們太早到了…
先在內部晃晃走走，約一個小時後再來點餐慢慢享用
於是我就帶著相機四處走走看看
旁邊的水池是最讓我眼睛發亮的地點之一
這片水池真的很大，且種滿了蓮花
上面的造橋及涼亭都是可以過去走動
吃飽飯後的休閒助消化活動就是它了！
決定飯後的散步就在這四處走走及拍拍
時間差不多囉！
該點餐了… 我們點了一鍋鮮菇蝦鍋
鮮蝦料理的部份，我們點了胡椒、鹹酥、黃金這三種口味
炒茶類，則選了櫻花蝦麵線、泰式花枝排
【泰式花枝排】 NT$250
媽媽說這道還好 (滿腦子充滿著來這就是要吃蝦的念頭)
但我覺得還不賴，醬汁是我們吃泰式料理不可或缺的這一味
花枝排配上這酸酸甜甜的醬汁，真是絕配啊！
淋上泰式必備醬汁
相當的配飯，也相當的開味
【胡椒蝦】 NT$390
很多人吃這道都說太辣了！
家人沒有吃辣的習慣，後悔的說不該把檸檬蝦改成這道啦！
(聽說檸檬蝦是他們店招牌之一)
但我個人比較能吃辣，所以這道對我而言挺OK的啊！
胡椒蝦，就讓我想起皮先生家也曾經用過自家出產的蝦
做過胡椒蝦這道料理
(皮先生家的蝦也很厲害哦！)
【鮮菇蝦湯】 NT$390
這鍋湯其實挺養生地，滿滿的菇類
底下還有幾隻汆湯於湯頭的蝦子
湯頭還不錯，讓我一碗接著一碗喝
我又是個很愛喝湯的人，很容易會被我喝到見底的 (哈哈…)
【椒鹹蝦】 NT$390
鹹酥的感覺，這道家人就蠻喜歡
香香的鹹酥味，每一口都吃得出
好吃到我連蝦殼都舔了好幾回
哈哈哈，別覺得我噁心，真的太美味了
說不定你也會上穩跟著我這麼做 (笑)
【櫻花蝦麵線】 NT$60
份量還算蠻多的
但個人覺得這道還好而已…
個人較偏愛Q一點的麵線
【黃金蝦】 NT$390
以上目前所吃的所有的蝦料理，我最推薦這道㊕㊝
太美味了！猜猜它是用啥去做的蝦料理
為何叫黃金蝦呢？ (答案於下揭曉)
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薑！薑！ ANS. 鹹蛋黃
好好吃哦！沒想到蝦子跟鹹蛋可以這麼的MATCH
Oh~~沉浸於美食中後
是該走走消化一下了，看看這間店的每一個角落
爸爸朋友推薦的這間店，經我舌頭的味蕾判定「過關」！
人潮不斷湧進，且翻桌率很高 (越晚越多人)
位置還蠻多的，但每桌都坐滿滿
一離開就馬上有饕客來補上你位置的空缺
食材不僅好吃，連造景都這麼有風格
真的讓前來用餐的民眾享有一大享受啊！
嘴、眼、手都停不下來
嘴用來吃，眼用來看景，手用來拍照
原來這片大水池就叫做「水月池」啊！
要離開了，有點留戀那美味
媽媽說她下次一定還要再來吃，而下次要點點不一樣的來試試
我也想再來試試各式各樣的蝦料理
我家人真的相當的留戀這裡的蝦料理
這次是我們第二次光顧拜訪這間店了
這次來的時間比較晚一點，約晚上六、七點了
若七點多才來的饕客，可就沒口福了！
因為沒蝦可料理賣出啦！
還好，我們沒白跑一趟… 有趕上最後一批
二次拜訪的部份就不介紹上面有吃過的料理了
這道叫【檸檬蝦】NT$390
我們總算如願吃到上次的遺憾了…
這道蝦殼的部份特別有檸檬酸味，但內部好像就沒入到檸檬味了
且檸檬好像是採用檸檬粉的感覺
但整體而言，吃起來還蠻清爽的
【柴魚韭菜】
韭菜搭上柴魚片，好像韭菜味就沒這麼濃烈了
但說真的，意想不到的搭味呢！
【蒜泥蝦】NT$390
這道是我二訪吃到最喜歡的一道了
沒想到蒜泥的湯汁配上白飯，這麼的下飯
一口接一口，食慾大開
蒜泥蝦，個人蠻推薦這道蝦料理的！
好吃又配飯
停車場處還有親子區
供大小朋友玩樂的盪秋千
店家位址：屏東縣林邊鄉中林路282之8號
題外話 / 補充資料：
人氣一直不滅的多
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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