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2015-04-01
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3/22(日)赤鬼炙燒牛排 高雄市左營區博愛二路318號 07-5558895(打的通算你厲害XD) 營業時間:11:00~23:00 官網 臉書 線上訂位系統在台中已經紅透半邊天的赤鬼炙燒牛排,於今年一月在高雄成立第一間分店,地點位於北高最熱鬧的巨蛋商圈,去年還在整修時,已聽聞是台中赤鬼要下來高雄展店,也等了差不多半年多,終於在今年一月開幕,可想而知開幕第一天的人潮是如何可怕,沒什麼耐心的本人當然不可能去湊熱鬧囉!一晃眼三個月過去了,人潮不再像之前一樣誇張,選了假日下午避開用餐時間過來,不用等,只要人到齊就可以直接由服務生帶位進入。 先問一下門口的服務人員需不需要取號,如果有位子,人又到齊就會直接帶位。告訴大家一個更省時的方法,可以先上赤鬼官網線上訂位,只限一天前喔!當天無法線上訂位,還限五人以內,超過需電話訂位,不過只要你打的通XD,因為我打了N次都是電話中,不然就學我一樣避開用餐時間就不用訂位了,而且官網也能線上看號碼,跳到幾號隨時可以掌握,以免過號又得等三組以上的客人。 下午四點,一樓有九成滿,二樓沒上去不知道。樓梯間還多設了一個兩人座位,還滿妙的。該有的醬通通都有,還有個從頭
赤鬼炙燒牛排 高雄市左營區博愛二路318號 07-5558895(打的通算你厲害XD) 營業時間:11:00~23:00 官網 臉書 線上訂位系統
最佳熟度是五分熟,但因為我們都不敢見血,所以選了八分熟,腓力會切塊炙燒,肉質還是保有嫰度,又有肉的嚼勁,還滿好吃的,配菜有豆芽菜、青花椰和一顆花枝丸,花枝丸有炸過,很好吃耶!但我們都認為用豆芽菜不太美觀,也太廉價了一點,如果換成紅蘿蔔絲視覺上也會好一些,純屬個人建議啦!
剛送上時,沙朗上出現很明顯的血水,我們是點七分熟,因為見血不敢吃,又麻煩服務生收回加熱,變成約九分熟,沙朗的肉質含筋,但還好不是很難咬的那種,而且肉質比腓力還嫰一些, 我們都愛沙朗多一些。
赤鬼炙燒牛排雖然在網路上評價兩極,而大部份看到的都是負面評價,但個人覺得倒沒有那麼糟糕,牛排都滿好吃的,有人說夜市牛排店裡賣,但牛排肉質確實比夜市等級高一些,畢竟人家生意好,還是有一定的水準,在口味上本來就因人而異,還是要自己去吃看看才知道合不合口味囉!
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