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2017-01-03
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2008年11月10號在前鎮漁港我們成立了第一間專賣店以培訓專業超低溫鮪魚師傅推廣壽司及生魚片的飲食文化老闆堅持使用最高級超低溫的鮪魚，推廣的理念是天然，原味，真新鮮。順億在屏東開店了~在櫃台旁牆上有生魚片部位的營養價值介紹秉持「安全、安心、天然」的基本精神。擁有超低溫遠洋船隊,超低溫海上運搬及全台灣最大的超低溫加 (-60 度C )工廠。食材放置透明冰櫃看得到生魚片的新鮮 師傅迅速俐落的刀工，絲毫不拖泥帶水【半熟鮪丼】 190將近8點才到，店內是人山人海在旁候位的我們，只能嚥著口水看著美食出菜【七色寶石】 135碗內色彩真是繽紛亮麗呀，食材顏色搭配真好包含有（豆皮、玉子燒、黃瓜、魚卵、蟹肉、鮪魚、旗魚）這個組合在菜單上沒有（應該是某部位售完）【米克斯壽司/10貫】 18010貫包含（豆皮、玉子燒、鮮蝦、炙燒、皮油）【鮪魚丼飯】 160整碗飯均鋪上了赤身，鮮豔紅的視覺效果真是太美了雖然屬於中背的肉但幾乎不須咬，在嘴中非常滑嫩柔和【鮪魚味增湯】 30【兒童B餐/5貫】 955貫包含（皮油、玉子燒、鮪魚沙拉、鮮蝦）結語:平價生魚片卻不失水準，食材非常新鮮唯一美中不足就是魚的種類偏少 現在來
2008年11月10號在前鎮漁港我們成立了第一間專賣店以培訓專業超低溫鮪魚師傅
推廣壽司及生魚片的飲食文化
老闆堅持使用最高級超低溫的鮪魚，推廣的理念是天然，原味，真新鮮。
順億在屏東開店了~
在櫃台旁牆上有生魚片部位的營養價值介紹
秉持「安全、安心、天然」的基本精神。擁有超低溫遠洋船隊,超低溫海上運搬及全台灣最大的超低溫加 (-60 度C )工廠。
食材放置透明冰櫃看得到生魚片的新鮮
師傅迅速俐落的刀工，絲毫不拖泥帶水
【半熟鮪丼】 190將近8點才到，店內是人山人海
在旁候位的我們，只能嚥著口水看著美食出菜
【七色寶石】 135碗內色彩真是繽紛亮麗呀，食材顏色搭配真好
包含有（豆皮、玉子燒、黃瓜、魚卵、蟹肉、鮪魚、旗魚）
這個組合在菜單上沒有（應該是某部位售完）
【米克斯壽司/10貫】 18010貫包含（豆皮、玉子燒、鮮蝦、炙燒、皮油）
【鮪魚丼飯】 160整碗飯均鋪上了赤身，鮮豔紅的視覺效果真是太美了
雖然屬於中背的肉但幾乎不須咬，在嘴中非常滑嫩柔和
【鮪魚味增湯】 30【兒童B餐/5貫】 95
5貫包含（皮油、玉子燒、鮪魚沙拉、鮮蝦）
結語:平價生魚片卻不失水準，食材非常新鮮
唯一美中不足就是魚的種類偏少
現在來店消費均送一碗鮪魚味增湯，活動至7/10號止
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