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招牌菜
本次要品嘗的可是在新崛江商圈還滿有名的巷內Zoe Coffee所開立的姐妹館『Zoe Pizza & Pasta』,這間由藍色組合而成平常日也都是人潮絡繹不絕,難得有機會一定要帶女王來去嚐鮮,所以就讓大食客來領大家大口大口品嘗一下新崛將餐飲戰區的『Zoe Pizza & Pasta』一起GO! 『Zoe Pizza & Pasta』位於新崛江民享街,這邊可以說是美食店家聚集的區域,雖說離新崛江還有一街之隔,對面就是姐妹店Zoe Coffee兩間店的風格不同,包含建築感內部裝潢就連店內的餐點都有些許的區隔。 『Zoe Pizza & Pasta』店外觀屬於一般三層樓的建築,白藍配色的建築裝潢,看似簡單卻有帶些異國風情的色調,店門有大片玻璃窗搭配酒瓶擺設挺有特色與風格,一樓因為半開放式的廚房屬於狹長型的店面,故店家採用吧檯的方式,二樓的風格裝潢也用簡單的黑色系搭配白色的落地窗,牆面搭配有藝術感的畫作有種閣樓的風格,二樓比較屬於包廂形式,很適合7~12個的人聚餐。店內以義式比薩及義大利麵、燉飯為主的美食,這次要品嚐的就是799元的店內主打套餐。 今日例湯(濃湯)店家例湯是寫蔬菜濃湯,可是上桌的感覺卻很貼近南瓜濃湯,南瓜味重但是有不會太膩,還滿順口好喝,只是我還是很疑惑到是這是蔬菜湯嗎!?。整體度與美味度：★★☆☆☆ 香酥麵包乾吃或是搭配濃湯味道都很足夠,濃郁的香蒜味道。整體度與美味度：★★☆☆☆ 開胃菜(杜蘭麥粉酥炸小卷)看似不起眼的開胃菜,簡單卻是另外一種的新體驗,小卷外面裹上粗粒的杜蘭小麥粉現炸,品嚐起來口感香酥咬勁很豐富,搭配檸檬降低油膩卻又添點微酸,真搭!整個開胃起來。整體度與美味度：★★★★☆ 青醬洋菇花蝦義大利麵花蝦夠味,不過青醬不知道是否因為吃了比薩,比較沒有那樣夠味,不過整體義大利麵的麵條Q度有夠,不過醬汁收的有點過乾,讓麵條雖有Q但是有點乾乾,醬汁的感覺比較不明顯,這部分如果在加強應該會更佳的美味。整體度與美味度：★★☆☆☆ 香料牛碎肉比薩比薩是現點當場師傅現做,所以可以在吧檯看到師傅的製作方式,這就是一種安心,店家用牛碎肉、香菜、橄欖、蕃茄、起士簡單的組合搭配做出的義式比薩,比薩是薄皮的所以可以感受到香酥的口感,因為牛碎肉所以鹹味有但是也不是死鹹,看似濃郁但是品嚐起來卻是一種很協調的口感,番茄也不會太酸甜,一個人就可以吃下五六片不是問題。整體度與美味度：★★★★☆ 脆皮薯條從最簡單的薯條就可以知道店家的炸功,炸的外表酥脆內又鬆綿,加上薯條灑上粉乾吃就很入味其實可以品嘗乾吃與番茄醬兩種口味,可以說麥X勞的根本比不上。整體度與美味度：★★★☆☆ 大食客品嘗『Zoe Pizza & Pasta』從店家在於裝潢與餐點小細節的用心,就可以感受到店家在氣氛的營造與餐點的用心,如果想要感受一下異國的風味,大食客倒是認為這邊到是一個不錯的選擇。 『Zoe Pizza & Pasta』的用心創造出對於異國的感覺,所謂店家氣氛就是用心將氣氛營造出來在搭配襯托氣氛的比薩與吧檯飲食文化,如果您對於比薩或是想要小酌一下別忘了經過『Zoe Pizza & Pasta』進來品嘗一下老板用心的義國好味道。Zoe Pizza & Pasta地址：高雄市新興區民享街89號電話：07-282-1369營業時間：週一至週日，11:30~14:30，17:30~21:00 公休日：(週二公休&每個月第三週星期三)
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