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輕食...帶著歐式時尚流行風潮...烘培...走著日式細膩精緻美學...輕食與烘培的一次享受...就在爸爸私廚Le Père 輕食.烘培坊...位於鳳山的青年路上頭...超大的招牌經過絕對被吸引住...打著健康食在理念...讓美味...是美好...是想念...附近有著相當多的停車格...停車還算是便利...只是假日人潮眾多就得碰碰運氣啦...一樓是烘培坊...二樓是輕食餐廳...日式與歐式的雙重享受...推開門...趕快進來感受一下...要用餐請上二樓喔~一階一階的往上...有著進入歐式風格的時尚流行感...樓梯口旁還有這一小物...一定要讓小人瞧瞧...有慢步於異國街道的小確幸...烘培坊的門口有著大小熊...這也是小人的菜阿XD爸爸私廚也在不同的位置用著不同巧思...營造著不同的視覺空間感受...讓消費者能發現不同的驚喜感...上到二樓記得抬頭...看看滿天星斗...錯!是滿天燈火...也有一種數大便是美的壯觀...各式小物的結合...譜出了一種新趣味...就像是小小樂團一般...彷彿聽到了陣陣悅耳...大空間的一望無際感...好愛這種開闊的自在...舒服的空間...輕鬆的音樂..
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輕食...帶著歐式時尚流行風潮...

烘培...走著日式細膩精緻美學...

輕食與烘培的一次享受...

就在爸爸私廚Le Père 輕食.烘培坊...
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位於鳳山的青年路上頭...超大的招牌經過絕對被吸引住...

打著健康食在理念...讓美味...是美好...是想念...
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附近有著相當多的停車格...停車還算是便利...只是假日人潮眾多就得碰碰運氣啦...

一樓是烘培坊...二樓是輕食餐廳...日式與歐式的雙重享受...

推開門...趕快進來感受一下...
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要用餐請上二樓喔~

一階一階的往上...有著進入歐式風格的時尚流行感...
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樓梯口旁還有這一小物...一定要讓小人瞧瞧...

有慢步於異國街道的小確幸...
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烘培坊的門口有著大小熊...這也是小人的菜阿XD
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爸爸私廚也在不同的位置用著不同巧思...營造著不同的視覺空間感受...

讓消費者能發現不同的驚喜感...
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上到二樓記得抬頭...看看滿天星斗...錯!是滿天燈火...

也有一種數大便是美的壯觀...
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各式小物的結合...譜出了一種新趣味...

就像是小小樂團一般...彷彿聽到了陣陣悅耳...
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大空間的一望無際感...好愛這種開闊的自在...

舒服的空間...輕鬆的音樂...一進來就有FU~
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還有還有...這舒適的沙發...

好想好想賴在上頭XD

下午茶的慵懶時光...決定就是你啦XD
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廚櫃裡也是多采多姿...都是店家精心的收藏品...

吃飽喝足就是走走看看的探險時間囉~
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透明冰櫃中有著各式的甜點小品...等著有緣人前來互動...

一看再看...會有種難以抉擇的憂慮阿XD
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再看到用餐區...真的都是大格局概念...讓消費者有舒服自在的好感動...

團體前來也不怕...絕對都坐得下...

一層一層的布置格局...一幕一幕的蕾絲垂掛...一盞一盞的燈火接力...真的是超愛這種調調...
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快快快...來點餐囉!

眼睛感受完了...接著換肚肚感受一下XD

有著沙拉、開胃小品、主廚特餐、義大利麵、燉飯、甜點、下午茶、飲品等各式多元的組合模式...就是有一種第一時間無法下手的猶豫XD
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這是A套餐組合,主廚例湯、現烤麵包與飲料一杯~

100元的組合真的是超有感的!

飲料當然也能加價換購...貼心極了...
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這是『西西里蘑菇菠菜雞肉米丸子』!

別緻的米飯體驗...口感絕對讓人驚艷...

濃郁的佔有...徹底感受西西里的異國魅力...

份量十足的滿載...大家一起共享也不怕...
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這是『清炒蒜香白酒蛤蠣義大利麵』!

淡雅的清香...讓人喜歡這種小小清新...

蛤蠣的滿滿一圈...好滿足的大快朵頤...

清炒的特殊口味...吃一口就有愛上的FU~
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【爸爸私廚Le Père 輕食.烘培坊】地址:高雄市鳳山區青年路2段462號電話:07)777-6128朋友總是老的好,跟姐妹淘們喜愛久久聚餐一次聊聊近況,這天約在誠誠媽公司附近用餐,也是美食戰火最激烈的文山特區,我們隨意挑了爸爸私廚,位於路衝非常顯眼,遠遠的就看到大扛棒啦!一樓是烘焙坊,二樓是餐廳,出入口不同,二樓是從旁邊有一盞美麗吊燈的樓梯直接上樓關於爸爸私廚的堅持,講求新鮮,精心挑選高品質的天然食材,不加人工香料調味一進門就有熊熊列隊歡迎爸爸私廚帶有濃厚的歐式風格,典雅浪漫很適合姐妹聚會或是情侶約會,氣氛很棒在各個小地方擺設都相當用心,服務人員也很用心維護,不時看到在擦拭灰塵,隨時保持整齊的舒適環境候位區有一隻超大熊熊陪伴,也是聚餐合照打卡的好背景喔環境極為寬敞新穎,有如豪宅般的高規格,屬於中高價位的餐廳運用空間的轉變,使用非常多小巧的燈飾營造氛圍,晚上來訪一定超有情調用鏤空木窗把座位區隔開,半開放的包廂設計也挺有巧思第一次遇到餐廳洗手間是自動門耶!裡面還設有梳妝台及換尿布檯非常貼心每扇窗都有純白色的半透明窗簾,好適合放空一整個下午,充分展現出悠閒感因為我們的餐點製作時間比較久,
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【爸爸私廚Le Père 輕食.烘培坊】

地址:高雄市鳳山區青年路2段462號

電話:07)777-6128

朋友總是老的好,跟姐妹淘們喜愛久久聚餐一次聊聊近況,這天約在誠誠媽公司附近用餐,也是美食戰火最激烈的文山特區,我們隨意挑了爸爸私廚,位於路衝非常顯眼,遠遠的就看到大扛棒啦!一樓是烘焙坊,二樓是餐廳,出入口不同,二樓是從旁邊有一盞美麗吊燈的樓梯直接上樓
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關於爸爸私廚的堅持,講求新鮮,精心挑選高品質的天然食材,不加人工香料調味
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一進門就有熊熊列隊歡迎
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爸爸私廚帶有濃厚的歐式風格,典雅浪漫很適合姐妹聚會或是情侶約會,氣氛很棒
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在各個小地方擺設都相當用心,服務人員也很用心維護,不時看到在擦拭灰塵,隨時保持整齊的舒適環境
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候位區有一隻超大熊熊陪伴,也是聚餐合照打卡的好背景喔
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環境極為寬敞新穎,有如豪宅般的高規格,屬於中高價位的餐廳
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運用空間的轉變,使用非常多小巧的燈飾營造氛圍,晚上來訪一定超有情調
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用鏤空木窗把座位區隔開,半開放的包廂設計也挺有巧思
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第一次遇到餐廳洗手間是自動門耶!裡面還設有梳妝台及換尿布檯非常貼心
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每扇窗都有純白色的半透明窗簾,好適合放空一整個下午,充分展現出悠閒感
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因為我們的餐點製作時間比較久,還招待我們麵包墊墊胃,一邊咀嚼著,一邊散發出陣陣麥香味,鬆軟可口很好吃
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波隆那肉醬千層麵 NT.250
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上層的起司焗烤好噴香,用了一點蔬菜小點綴
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肉醬混合了牛肉與豬肉製作,用料紮實醬料豐富,但吃到後面會有一點太鹹,口味稍重覺得膩口會想一直喝水
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南瓜雞肉燉飯 NT.270

份量很多,一整隻的雞腿切塊,外酥內嫩,南瓜與起司的結合香氣濃郁,吸飽了醬汁的米飯,一口接一口很涮嘴
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加一成服務費,對小資的平日午餐來說價格有點小貴,比較適合假日朋友聚餐,用餐心情大大不同
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爸爸私廚服務很週到,我們雖然只有單點,用完餐後桌上只剩水杯一直聊天,不但來幫我們加了好多次水,也不會有趕人的不自在感,午茶時段的價錢較平易近人,下次會想再來試試
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爸爸私廚 Le Père 輕食.烘培坊只有天然的食材來源才能體現健康、美味、樂活特別聘請義大利名廚Roberta Tribastone來店授課結合歐洲食尚流行的天然健康飲食概念回歸美味的原點美味,是美好,是想念。特別娉請日本麵包名廚“廣部禎ㄧ”駐店分享日式的細膩烘培美學除了一樓販賣的麵包區以外,二樓還可以看到精緻的日式蛋糕喔!小羊兒看的都要流口水了一樓的麵包區,堅持不使用牛油、豬油、酥油~大家可以去買來吃看看在跟小羊兒分享喔!11/1~11/7開幕期間全面九折優惠午晚餐加值套餐(超值套餐+110)現烤麵包+套餐飲料+主廚例湯商業午餐+60豪華套餐+160蒜辣鮮蝦天使麵草蝦、西芹、培根、 鯷魚吃起來義大利麵偏細,偏乾。用櫻花蝦和蒜頭的爆香,完成了這道義大利特色所在。漁夫海鮮燉飯草蝦、中卷、蛤蠣、孔雀蛤、主廚手工特製茄汁 用餐區 等待區 爸爸私廚,分享日式細膩的烘培美學,融合歐洲食尚流行的天然健康飲食概念,細嚐烘培與輕食的美味。
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爸爸私廚 Le Père 輕食.烘培坊

只有天然的食材來源才能體現

健康、美味、樂活

特別聘請義大利名廚

Roberta Tribastone來店授課

結合歐洲食尚流行的天然健康飲食概念

回歸美味的原點
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美味,是美好,是想念。

特別娉請日本麵包名廚“廣部禎ㄧ”駐店

分享日式的細膩烘培美學

除了一樓販賣的麵包區以外,

二樓還可以看到精緻的日式蛋糕喔!

小羊兒看的都要流口水了

一樓的麵包區,堅持不使用牛油、豬油、酥油~

大家可以去買來吃看看

在跟小羊兒分享喔!
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11/1~11/7開幕期間

全面九折優惠
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午晚餐加值套餐(超值套餐+110)

現烤麵包+套餐飲料+主廚例湯

商業午餐+60

豪華套餐+160
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蒜辣鮮蝦天使麵

草蝦、西芹、培根、 鯷魚

吃起來義大利麵偏細,偏乾。

用櫻花蝦和蒜頭的爆香,完成了這道義大利特色所在。
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漁夫海鮮燉飯

草蝦、中卷、蛤蠣、孔雀蛤、主廚手工特製茄汁

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爸爸私廚,分享日式細膩的烘培美學,

融合歐洲食尚流行的天然健康飲食概念,

細嚐烘培與輕食的美味。

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爸爸私廚~~~ 其實還沒有開幕我就很期待了。。因為文山特區已經吃的差不多了,,,所以有新店看起來又不錯。當然期待啦!那個日本主廚跟裝潢都很吸引我耶!!! 感覺蠻華麗的!!! 一店是烘焙坊~~~~~  看起來還OK!!! 價位不低哦~ 試賣期間都有折扣!!! 所以生意也蠻好的。 試賣期間的供餐蠻怪異的!!! 我覺得文山特區適合整天營業。。。我們約一點半來,因為剛睡醒啦。。。結果居然是環境整理時間!!!!太妙了。所以等到 14:00 才能進場,本來以為中間是清場時間。沒想到樓上根本還有一大堆用午餐的客人~~~那幹麻清場??? 裝潢走歐風路線耶!!! 很漂亮占地很大的房子!!! 光是樓梯就這麼氣派了!!! 二樓的用餐空間很明亮~~~而且空間很大很舒服。 感覺裝潢的很用心耶~~~~~ 在這裡應該可以很悠閒的享受下午時光吧。 這本菜單是要來的~~~因為帶完位,給完水~~~ 就沒人理我們了。。。我們只好自己跟服務生要菜單!!! 感受從這裡開始變差了。。。 餐點價位還可以~~~吐司/三明治/鹹派。 現烤鬆餅。可拿滋。 手做甜點~~~ 飲品類~ 茶類。 咖啡/冰砂 母雞小姐 NT$170元。自製麵包/
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爸爸私廚~~~ 其實還沒有開幕我就很期待了。。

因為文山特區已經吃的差不多了,,,所以有新店看起來又不錯。當然期待啦!

那個日本主廚跟裝潢都很吸引我耶!!!
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感覺蠻華麗的!!!
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一店是烘焙坊~~~~~ 
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看起來還OK!!! 價位不低哦~

試賣期間都有折扣!!! 所以生意也蠻好的。
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試賣期間的供餐蠻怪異的!!! 我覺得文山特區適合整天營業。。。

我們約一點半來,因為剛睡醒啦。。。結果居然是環境整理時間!!!!太妙了。

所以等到 14:00 才能進場,本來以為中間是清場時間。

沒想到樓上根本還有一大堆用午餐的客人~~~那幹麻清場???
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裝潢走歐風路線耶!!! 很漂亮占地很大的房子!!!
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光是樓梯就這麼氣派了!!!
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二樓的用餐空間很明亮~~~

而且空間很大很舒服。
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感覺裝潢的很用心耶~~~~~
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在這裡應該可以很悠閒的享受下午時光吧。

這本菜單是要來的~~~因為帶完位,給完水~~~ 就沒人理我們了。。。

我們只好自己跟服務生要菜單!!! 感受從這裡開始變差了。。。
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餐點價位還可以~~~

吐司/三明治/鹹派。

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現烤鬆餅。可拿滋。
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手做甜點~~~
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飲品類~
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茶類。

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咖啡/冰砂
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母雞小姐 NT$170元。

自製麵包/里肌肉/起司~ 還有一顆雞蛋!!!!
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但煎蛋看起來有點LOW耶!!!!!!

賣相跟黑浮比起來差了點~~~

味道是還不錯。。。
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優格燕麥蠻好吃的~~~
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挪威煙燻鮭魚三明治 NT160元。

鮭魚/白煮蛋/番茄/起司

沙拉可以選醬汁~~~這是凱薩醬。
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這杯奶茶可是傕了服務生3次,等了快一個小時才上桌的呢!!!!!!!

雖然好喝。。。但心情不好~~~~~
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拉花也是普通而以。
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咖啡也是等了快一個小時呀~~~~~

本來已經告知如果還沒有做就不用上了!!!服務生居然說正在做。。。

小結:試賣期間服務品質不好。餐點還可以~ 

感覺店員們還是手忙腳亂的!!!希望上軌道後可以穩定服務品質。

並加快上菜速度。。。不然飲品等一個小時真的會想抓狂耶。。。

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牛肝菌野菇燉飯口感帶點硬度,但是吃起來還不錯,入口香味由淡到濃逐漸放大,全部菇的香味都滲入飯中,咀嚼時逐漸一點一點地釋放飄散出來,口味吃起來不膩,裡面還伴隨著松露特有的香氣,每一口讓人無限回味。 店家資訊 爸爸私廚 Le Père 輕食.烘培坊 地址: 高雄市鳳山區青年路2段462號 電話: 07-7776128 營業時間: 平日11:30~22:00 例假日9:30~22:00 本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/417170329 前一陣子五十咩在準備考試時回高雄閉關修練,但讀久了總是會心煩,於是和五十咩媽媽來到青年路上晃啊晃的,到了一間外表看起來超級有氣勢的店家。 門口寫著餐廳的堅持,不過五十咩覺得食材安全當然是首要條件,餐點還是要夠美味,才會令人氣持續回流。 入口的噴泉?青苔配上雕像似乎有點詭異.... 一樓入口處的燈飾泛著不同的風格。 牆上掛畫好像引領著五十咩一步一步向上走去。 到了中層,向上仰望!!!!挖歐!!!!好像很氣派說。 上頭還有鴨子逗趣地看著你。 逐漸向上爬,好像店面越來越感受到他裝潢的氣派感,
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牛肝菌野菇燉飯口感帶點硬度,但是吃起來還不錯,入口香味由淡到濃逐漸放大,全部菇的香味都滲入飯中,咀嚼時逐漸一點一點地釋放飄散出來,口味吃起來不膩,裡面還伴隨著松露特有的香氣,每一口讓人無限回味。

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店家資訊 爸爸私廚 Le Père 輕食.烘培坊

地址: 高雄市鳳山區青年路2段462號

電話: 07-7776128

營業時間: 平日11:30~22:00 例假日9:30~22:00

本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/417170329

前一陣子五十咩在準備考試時回高雄閉關修練,但讀久了總是會心煩,於是和五十咩媽媽來到青年路上晃啊晃的,到了一間外表看起來超級有氣勢的店家。

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門口寫著餐廳的堅持,不過五十咩覺得食材安全當然是首要條件,餐點還是要夠美味,才會令人氣持續回流。

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入口的噴泉?青苔配上雕像似乎有點詭異....

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一樓入口處的燈飾泛著不同的風格。

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牆上掛畫好像引領著五十咩一步一步向上走去。

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到了中層,向上仰望!!!!挖歐!!!!好像很氣派說。

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上頭還有鴨子逗趣地看著你。

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逐漸向上爬,好像店面越來越感受到他裝潢的氣派感,挖歐!!!!裝潢讓五十咩有想要打退堂鼓的感覺,心想這感覺不像是一般餐廳>"<

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上來後服務生請我們在候位區等候,可以先看個菜單((心想苗頭不對剛好可以落跑))。

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挖歐,候位區好像還滿舒適的。

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看一看價位,似乎落在250上下,呼~~~,終於放下心中的大石,不用看完菜單尷尬地走人了,剩下的菜單列於文末,是2015年1月拍的((一看就知道五十咩又欠文啦!!!!))。

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看完菜單後,再四處晃晃看一看周遭擺飾。

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呱呱!!!蛙蛙主廚為你上菜囉。

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整潔明亮的櫃台。

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餐廳整潔明亮,暖色系的燈光讓整間店看起來滿舒服的,店內的裝潢整體也都滿別緻的,唯一的缺點就是座位和座位間的距離太小,在聊天時都聽得到隔壁在說什麼,感覺有點害羞>////<。

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而兩人座的桌子也似乎有點小,餐點都上的話,用餐起來會很卡。

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菜單的餐點有標示現點現做會等大約20~30分,但是人流一多,不知道廚房可以負荷的量是多少,所以店家粉絲團的頁面似乎有不少留言都是抱怨餐點等太久,現在不知道店家有沒有改善了,當天五十咩隔壁桌的情侶也等到不耐煩,頻頻抱怨。

首先是飲料,套餐附的奶茶微糖,泡泡十分的細,香味濃且調和,感覺帶有伯爵紅茶香氣在裡面,事後有問服務員,套餐奶茶是用仙女紅茶和伯爵紅茶調成。

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咖啡。

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水果優格醬沙拉,微酸微甜醬汁清爽,整體吃起來感覺還好,沒有太大的驚豔感。

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麵包外表微微酥脆,麵包是可以續點的,烤的微熱沒有明顯味道只有麵粉本身香味,恩~太健康了!!!好像不是這麼適合五十咩,事後有問服務員,因為講究健康,所以店家不主動提供抹醬,若是覺得太單調的話可以跟店家要一些抹醬來搭配。

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濃湯味道還好,吃到這邊心想,這間難道是個雷!!!!!!!一整個超讓人不安的,五十咩媽媽也超怕的,她對濃湯似乎很有意見。

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等了好一陣子,主餐終於上桌了,一上菜今天點的是牛肝菌野菇燉飯西西里蘑菇菠菜雞肉米丸子

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西西里蘑菇菠菜雞肉米丸子,外表炸的微微酥香,裡面包著雞肉和燉飯,放上蘆筍起司及白醬等配料於鍋中, 店長莊主解釋說,這道料理是將燉飯煮熟後,做成粒狀再炸過,綠色的是菠菜,而白醬有加菇類下去調配燉煮。

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咀嚼時外表酥脆的口感散發著酥炸的香氣,接著裡面濕軟燉飯因為被包在裡面加熱,因此香味濃縮,咬開的瞬間四處衝散,白醬帶點微微甘苦和奶香,配上香料和燉飯合體後形成特別風味,層次感十足,但是隔壁桌跟五十咩點一樣的,似乎吃完抱怨不少,好像是份量有點少的緣故。

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接著最令五十咩驚豔的是牛肝菌野菇燉飯,飯口感帶點硬度,但是吃起來還不錯,入口香味由淡到濃逐漸放大,全部菇的香味都滲入飯中,咀嚼時逐漸一點一點地釋放飄散出來,口味吃起來不膩,裡面還伴隨著松露特有的香氣,每一口讓人無限回味,而菇類口感很多樣,有杏鮑菇,鴻喜菇及牛肝菌菇(五十咩只吃得出來杏鮑菇和牛肝菌菇,鴻喜菇是問服務員的),而牛菌菇片狀皺褶口感五十咩第一次吃到,香味及口感都很獨特。

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總體而言,店內整體整潔明亮,裝潢氣派,暖色系的燈光讓人覺得倍感放鬆,不過兩人座位有點擠,因此餐點上了後位置有點卡,餐點除了主餐飲料之外似乎不怎麼驚艷,至於主餐的部分完完全全的抓住五十咩的心,驚艷程度令人無限回味,以後必定再回訪,最後附帶一提,一樓的噴水雕像真的要清洗一下,不然看起來還滿搞笑的。

後記:謝謝店長莊主當天熱心解釋餐點和推薦料理,五十咩的媽媽似乎也滿愛這間主餐的說,已經回訪吃過店長推的墨魚麵及天使麵,聽說滿好吃的,有機會五十咩會親自回去嘗試看看。

歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡" https://www.facebook.com/much50mei

每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感,五十咩不是分析儀器,對於食材的使用,或是是否有無任何添加物方面,是不可能吃得出來的,所以食安方面的問題就交由權責單位去負責,五十咩只負責吃囉。

最後附上菜單,2015年1月拍的,價位可能會有所變動,請洽官方粉絲團。

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-04-04
等候時間
30 分鐘 (內用)
人均消費
$300 (晚餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
等級3
62
0
之前跟老妹在鳳山喝"Caffe bene",發現隔壁開了間好像很厲害的店剛好這次跟老媽老妹在討論要吃甚麼決定不出來時,提議來吃看看好了 在青年路底就會看到高高抱著麵包的日本主廚看板,就是"爸爸私廚 Le Père 輕食.烘培坊" 近看建築物原來是簍空雕刻設計也太特別,很有質感 一樓是麵包店,最後再來介紹 用餐要從旁邊的樓梯上二樓 標榜使用新鮮食材,連醬料都不使用現成醬料! 不含餿水油~哈哈有很多自家的堅持,挑選天然安全無慮的食材,感覺是間很健康有良心的店家可愛小熊歡迎我們上樓 走上旋轉樓梯,這裝潢也太高級,會不會不小心步入高級餐廳...雖然現在鳳山也開始發展,不過還是會覺得只是家附近,總是很隨便就出門吃飯 入口處擺著書櫃上頭有許多仿製古物,很有風格 候位區感覺也很高級啊!! 完蛋了完蛋了!!! 錢會不會帶不夠 位置分配得很好,也有座小隔間的設計,不會讓人跟隔壁太近覺得尷尬裝潢的很高雅又溫馨,很適合朋友聚餐與情人約會,很喜歡這種感覺但該不會是間只吃氣氛的店吧! 菜單很像高級牛排館厚實的精裝本菜單 翻開菜單後我們都鬆了一口氣,價位雖稍有點偏高,但還算可以接受的價位選項很豐富
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之前跟老妹在鳳山喝"Caffe bene",發現隔壁開了間好像很厲害的店

剛好這次跟老媽老妹在討論要吃甚麼決定不出來時,提議來吃看看好了
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在青年路底就會看到高高抱著麵包的日本主廚看板,就是"爸爸私廚 Le Père 輕食.烘培坊"
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近看建築物原來是簍空雕刻設計也太特別,很有質感
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一樓是麵包店,最後再來介紹
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用餐要從旁邊的樓梯上二樓
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標榜使用新鮮食材,連醬料都不使用現成醬料! 不含餿水油~哈哈

有很多自家的堅持,挑選天然安全無慮的食材,感覺是間很健康有良心的店家
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可愛小熊歡迎我們上樓
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走上旋轉樓梯,這裝潢也太高級,會不會不小心步入高級餐廳...

雖然現在鳳山也開始發展,不過還是會覺得只是家附近,總是很隨便就出門吃飯
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入口處擺著書櫃上頭有許多仿製古物,很有風格
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候位區感覺也很高級啊!! 完蛋了完蛋了!!! 錢會不會帶不夠
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位置分配得很好,也有座小隔間的設計,不會讓人跟隔壁太近覺得尷尬

裝潢的很高雅又溫馨,很適合朋友聚餐與情人約會,很喜歡這種感覺

但該不會是間只吃氣氛的店吧!
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菜單很像高級牛排館厚實的精裝本菜單
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翻開菜單後我們都鬆了一口氣,價位雖稍有點偏高,但還算可以接受的價位

選項很豐富,從早午餐,輕食,正餐到甜點都有

飲料光茶和咖啡就有好多種選擇,餐點下面都有詳細說明

點正餐有三種套餐可以加點,我們分別點了個商業和豪華套餐

(有點小抱怨是,飲料補差額可以選其他飲料,可差額是多少呢? 問了店員才知道

就是後面的飲料價位-50,所以其實商業套餐選其他飲料跟單點差不多價位只差多了麵包)

單點和套餐附贈的同樣大杯,感覺再選其他飲料有點貴說
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喜歡這種陽光微微透過窗簾的感覺
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豪華套餐(湯)

是主廚例湯每天提供會不一樣,這次喝到的是玉米濃湯,味道很濃但偏甜沒辦法喝多
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重點是玉米粒未免也太多的吧! 整罐綠巨人倒下去嗎??
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豪華套餐(檸檬汁)

節儉的老媽當然乖乖的點了套餐飲料,不過不因為是附餐飲料就隨便

是真正的檸檬汁不是檸檬水,老媽說檸檬味很重
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舞鶴綠茶歐蕾(單點140套餐+90) 貴婦奶茶(單點140)
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雖然叫綠歐蕾但其實是抹茶拿鐵的味道,是抹茶味很重的抹茶牛奶,好喝
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因為早餐吃太飽所以我只單點了飲料,假裝貴婦點了貴婦奶茶,就是玫瑰奶茶

玫瑰味很香但不人工,奶茶香氣也很濃郁,喝得到茶香,牛奶也很醇
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附餐麵包
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沒有附抹醬只能乖乖吃原味,是健康的雜糧麵包,很有嚼勁,單吃就很好吃

"爸爸私廚 Le Père 輕食.烘培坊" 請日本麵包名廚來店教做麵包耶!

餐點也請了義大利名廚駐店授課,整個超專業啊! 融合日式和歐洲食尚流行的天然健康飲食概念
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南瓜雞肉燉飯(220)

我只能說這裡的餐點真是非常"精緻",幸好加了套餐,單點應該是吃不飽

這裡的燉飯非常非常正統,就是米心很硬的那種,老媽一直說沒熟~哈哈

只好勸她說這本來就這樣,下次不要點燉飯嚕! 台灣人還是比較習慣吃軟飯(誤)

屏除飯硬不說,這燉飯很入味,吃得到南瓜微微的甜味
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雞肉很大塊,非常軟嫩多汁,很好吃! 皮很酥脆卻不油膩
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西西里蘑菇雞肉米丸子(240)
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沒錯就是只有這六顆丸子,歸類在燉飯區會以為下頭還有飯吧!

沒有唷~下面只有奶油醬汁,與沾丸子搭配著吃
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燉飯藏在丸子裏頭啦! 榨顧的外皮有點像是鍋巴飯的口感,感受不到太雞肉的存在

這道算好吃也很特別的料理,不過比較適合當點心啦! 像珍珠丸這樣
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套餐(甜點) 水果塔(80)

當日主廚手工甜點,問了店員說是隨機從冰櫃裡出(讓人期待)
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幸運拿到水果塔,正好是我們最想要的品項,新鮮的水果閃亮亮在派皮上
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香濃的克林姆加了點檸檬皮帶點酸甜滋味,甜而不膩,一個人吃完也沒問題

吃了這個以後讓我們對他們甜點超有興趣,真得好好吃,想把每樣都吃過
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冰櫃裡擺著多樣的糕點太吸引人,價位也很合理

當下又跟朋友約了時間來用餐,看我多麼喜歡才會短時間內二訪
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這天的濃湯是羅勒湯,比玉米濃湯好喝很多
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蒜辣鮮蝦天使麵(260)
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天使麵也就是比較細的義大利麵,"爸爸私廚"的天使麵真的很細

有點像吃中式細麵的錯覺,不過沒那麼軟,還是帶有Q度,而且好香! 一上桌就濃濃的香氣

醬汁不多,像是乾炒義大利麵,所以不油,很清爽好吃,這道我們都很愛 只不過吃不出辣

義大利麵的份量也比較多,不像上次燉飯會讓人吃不飽,大胃王建議點義大利麵
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南瓜鮮蝦鹹派(160)
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鹹派以價位和份量來說CP值很高耶! 還附上沙拉和優格,也有餐前麵包

優格是原味的帶點酸酸的鹹味,天然的優格上頭灑上燕麥,喜歡
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鹹派裡頭有著大大的鮮蝦被綿密的南瓜泥們包裹著,南瓜泥根本入口即化

怎麼可以打得如此細緻? 沒有添加多餘的香料,享受食材的原味,清爽
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栗子蒙布朗(晚茶套餐240)

午晚茶套餐可以選甜點或鹹派再任選一杯飲料這樣 選擇了上次就好想吃的蒙布朗

看起來不大,吃起來分量很多耶! 因為很紮實,每一口都很實在

我們都覺得頭髮實在太好吃了( 外頭奶油超像它的頭髮)

帶點涼涼的口感,不知道是薄荷還是香草,入口即化
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裏頭有著海綿蛋糕和奶油,可是並不會死甜,是成熟的大人甜點
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套餐黑咖啡
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單點的單品咖啡(忘記名稱...好像雪山甚麼的)

杯子也太美,平常不喝黑咖啡的我是喝了一口朋友點的,不大像咖啡

很像是濃厚的青草茶味,朋友也說這咖啡沒苦味,很像喝茶
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回到一樓的麵包店,依進門就看到最吸引我們的水果丹麥麵包

而且價位也太便宜了吧! 雖然吃超飽還是硬帶了個回家
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司康也好便宜,這裡的吃起來跟一般不大一樣,介於餅乾和麵包口感

一般司康吃起來都蠻乾的,這個卻讓人一口接一口,沒喝水也能入口
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太陽花麵包好可愛,標價牌也會寫內容物有甚麼成分
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蛋糕價位也不貴耶!

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還有賣養身飲料,價位也很平價

回家吃了水果丹麥,其實跟店內賣水果塔類似,不過克林姆好像沒檸檬皮了

雖然沒有水果塔吃起來那麼細緻,不過也非常好吃

尤其是丹麥皮,甜甜酥酥的,甚至比塔皮還得我喜愛

原本以為餐廳價位稍偏高,麵包應該也會走高價位,沒想到那麼便宜

之後想買麵包也願意特地跑來這裡買

"爸爸私廚 Le Père 輕食.烘培坊"在鳳山是難得裝潢精緻,餐點真材實料的好店

不用添加物加工製品來讓餐點更美味卻失去安全健康

讓人從創意餐點裡品嘗感受食物的原味,不僅吃到美味也吃到營養

無論是家庭聚餐,朋友聚會,相信從小到老都會吃得開心,真心推薦

爸爸私廚 Le Père 輕食.烘培坊

地址:高雄市鳳山區青年路二段462號2樓

電話:07-777 -6128

營業時間:AM09:30~PM22:00

消費時間:2014-12

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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