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食記 (1)
位在富國路上靠近至聖路路口處。這間「馬來舅台所」開業至今已經有2年歷史,主廚老闆是馬來西亞的華僑,老闆原在日本與女友來台灣創業,小高每次經過店家總是客人滿滿,今天利用平日午餐時間前來用餐,發現店家菜色品項很多可供選擇,確實很適合闔家聚餐的南洋餐廳。店面外觀很有南洋氛圍頗為優雅。透明玻璃落地窗隱約看到裡面情景,店門口有放置菜單供客人參考。透天店面室內用餐空間不是很大,裡面擺滿桌椅供客人坐下來用餐,店內裝潢以工業風搭配南洋風情。後方是結帳櫃檯點完餐馬上結帳。這厚厚ㄧ本菜單供客人點餐參考,當然主要提供馬來西亞料理,菜單上海南雞飯 、炒飯、炒麵、椰漿飯、新加坡叻沙、沙爹、印度咖哩餅、肉骨茶、炒粿條、咖啡、甜點、茶飲及氣泡水等等,菜單品項超多定價稍微偏貴些。這張複貝菜單供客人自行畫選,小高今天點印度煎餅65元、大馬炒飯130元及招牌椰漿飯180元。印度煎餅65元。這盤印度煎餅就一張烤餅與咖哩醬汁,這樣定價65元確實有點偏貴。這印度煎餅應該有改良過,這印度煎餅很軟Q富有嚼勁,沾上這咖哩醬汁非常好吃。招牌椰漿飯180元。椰漿飯在馬來西亞是很常見美食,盤中有白飯、豬肉、椰漿、小魚乾、花生、蝦餅及桑巴醬等等。這整盤椰漿飯整體配菜有點空虛感受,我個人覺得確實有點貴貴的。蝦餅應該是買現成的酥脆好吃。這小魚乾有點廣式風味酥脆下飯超好吃。這桑巴醬鹹香微辣超下飯好吃。豬肉融入濃郁椰將很軟Q不柴超好吃。大馬炒飯130元。這盤炒飯有荷包蛋與桑巴醬供搭配品嚐。這炒飯應該是泰國米下去料理,炒飯有蝦仁鋪上小魚乾提味。這炒飯粒粒分明鹹香非常好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「馬來舅台所」用餐空間南洋氛圍很舒服,服務很親切,整體口感水準之上售價還可接受,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。檢視較大的地圖店家資訊:馬來舅台所地址:高雄市左營區富國路99號營業時間:11:00~14:30,17:00~21:00(星期三公休)電話:07-5580005樂天小高邀約資料f5550849@yahoo.com.twLineID:0927801619或臉書私訊部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)