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韓國料理一向在高雄都是比較高價的食物, 尤其是強調進口原材料, 畢竟台灣有一定的稅還有運輸成本不過這家位於三民區的銅一鍋, 從韓國學藝回來的老闆幾年前在這邊開了這家小店價位不高卻能吃到道地的韓式料理,用餐時間 一直都是滿滿的狀態 ,沒訂位只能早一點來碰運氣,   餐廳的空間不是很大, 每個位置都有獨立的爐子純木質的空間有著韓國家庭餐廳的感覺  店家現場也有販售一些韓國進口的零食跟酒有喜歡的都可以帶回家~~~ 現場的飲料有很多都是從韓國進,像那個水梨汁我個人就很喜歡~ 桌子的桌號是以韓國不同城市來命名而且還特別做了一個木牌非常的有格調 既然都叫銅一鍋~~餐點的主菜當然是以鍋物為主銅盤燒烤, 部隊鍋都是很受歡迎的選擇又可以烤肉又可以吃火鍋怪不得可以深得高雄人的心快來看看我今天點了什麼好料吧  上主餐之前先招待的泡菜我們今天兩個人的款式都不一樣喔 所有鍋物跟燒烤都是在廚房先排好,直接上桌再做烹煮 起司春川雞排鍋  $198 + $49升級雙倍起司我個人非常喜歡店家的起司春川雞排鍋加一份肉品也只要39元超級划算主鍋物大概都是1字頭不會超過 $200 雞肉使用大將鍋的醬料入味非常的香 起司的部分
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韓國料理一向在高雄都是比較高價的食物, 

尤其是強調進口原材料, 

畢竟台灣有一定的稅還有運輸成本

不過這家位於三民區的銅一鍋, 

從韓國學藝回來的老闆幾年前在這邊開了這家小店

價位不高卻能吃到道地的韓式料理,

用餐時間 一直都是滿滿的狀態 ,

沒訂位只能早一點來碰運氣, 

 

 
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餐廳的空間不是很大, 每個位置都有獨立的爐子

純木質的空間有著韓國家庭餐廳的感覺
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店家現場也有販售一些韓國進口的零食跟酒

有喜歡的都可以帶回家~~~
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現場的飲料有很多都是從韓國進,

像那個水梨汁我個人就很喜歡~

 
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桌子的桌號是以韓國不同城市來命名

而且還特別做了一個木牌非常的有格調

 
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既然都叫銅一鍋~~餐點的主菜當然是以鍋物為主

銅盤燒烤, 部隊鍋都是很受歡迎的選擇

又可以烤肉又可以吃火鍋

怪不得可以深得高雄人的心

快來看看我今天點了什麼好料吧

 

 
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上主餐之前先招待的泡菜

我們今天兩個人的款式都不一樣喔

 
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所有鍋物跟燒烤都是在廚房先排好,

直接上桌再做烹煮

 
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起司春川雞排鍋  $198 + $49升級雙倍起司

我個人非常喜歡店家的起司春川雞排鍋

加一份肉品也只要39元超級划算

主鍋物大概都是1字頭不會超過 $200

 
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雞肉使用大將鍋的醬料入味非常的香

 
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起司的部分上桌時會另外放

然後服務人員會在現場幫忙先炒鍋

快來看看誘人起司的融化情況吧

 

 
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 這個起司有沒有誇張哈哈

 輕輕一拉大 ~牽~ 絲
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鍋底使用都是天然的材料

份量非常的多

年糕又非常有飽足感

絕對是吃巧又吃飽的好選擇

 
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韓式銅盤烤肉鍋 $158

總共有10種不同的肉類可選擇

也是店家的招牌主打, 

上桌後服務人員會幫忙加入高湯煮旁邊的蔬菜

銅盤烤肉的溫度很平均, 也不太需要顧等肉熟了翻面就好
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韓式DIY海苔捏飯 $79

海苔捏飯是韓國很家常的料理

沒有親自品嚐真的很難了解

海苔跟飯搭配到底是有多好吃XD

用店家的手套進行混合後海苔的鹹味會混到飯中,

就跟台式以前豬油拌飯有異曲同工之妙, 

不用搭配就非常下飯, 

店家還提供了幾塊醃製蘿蔔可以有解膩的效果~
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韓國夕陽 $80

銅一鍋的特調是我個人蠻喜歡的, 

每次來都會點一款, 這次點的韓國夕陽

以果汁加入芬達做搭配, 

氣泡中帶一點果之香

不會太膩或者是太刺激

 
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櫻花季櫻花戀乳酸菌 $89

這一款是最近的限定版

剛好櫻花季粉紅色的飲料絕對受歡迎

試管裡面紅紅的果汁比較甜

可以中和乳酸比較酸的口感

也蠻有噱頭的

 

在比較正式的韓國鍋物裡面

銅一鍋的價位的確是非常有競爭力

大概真的就比很多小火鍋要貴一點而已

吃的確是正統韓國的調味與料理方式~

好吃, 吃得飽荷包也不會大失血XD

絕對是嘴饞想吃韓國料理的好去處

 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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▲在三民區建工路是屬於這個區非常熱鬧的地段尤其是這裡有高雄應用大學吃的喝的買的絕對不會少  ▲韓國料理一般屬於比較偏貴的食物銅一鍋算是打破這種框框提供百多元就有的韓國鍋物烤肉料理聽過很多朋友都有推薦這裡所以特別找了一天跑過來這裡吃晚餐 ▲建工路停車是比較不方便不過店家附近滿多路邊停車格運氣好不會太難找~ ▲雖然是走平價路線不過店裡面的裝潢真的是很韓國風走進來就像是首爾路上的一間小餐廳瞬間覺得好像置身於韓國一樣  ▲這邊的桌子編號使用韓國城市來命名非常有創意我們來用餐的時候打卡禮物是韓國海苔搭配白飯很適合 ▲雖然價位是走平價路線不過銅一鍋對於料理還蠻有堅持很多原料都是從韓國進口店裡面也販售很多韓國當地限定的飲料而且現在很流行的起司年糕鍋, 部隊鍋, 春川雞排都有提供就算看完韓劇心動想要吃韓國料理也不會花到太多錢XD ▲每一位都會招待的小菜~ ▲採用每個人一鍋的用餐方式最低消費每人$100如果人多來吃飯蠻推薦一個人可以點烤肉一個人點火鍋分著吃不夠的部分大部分的食材都可以另外單點幾乎也都是銅板價而已  ▲韓國泡菜-醃蘿蔔 各$30 小菜的部分可以按喜好加點全部都是$30今天選了泡菜跟醃蘿蔔蘿
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▲在三民區建工路是屬於這個區非常熱鬧的地段

尤其是這裡有高雄應用大學

吃的喝的買的絕對不會少

 

 

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▲韓國料理一般屬於比較偏貴的食物

銅一鍋算是打破這種框框

提供百多元就有的韓國鍋物烤肉料理

聽過很多朋友都有推薦這裡

所以特別找了一天跑過來這裡吃晚餐

 

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▲建工路停車是比較不方便

不過店家附近滿多路邊停車格

運氣好不會太難找~

 

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▲雖然是走平價路線

不過店裡面的裝潢真的是很韓國風

走進來就像是首爾路上的一間小餐廳

瞬間覺得好像置身於韓國一樣

 

 

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▲這邊的桌子編號使用韓國城市來命名非常有創意

我們來用餐的時候打卡禮物是韓國海苔

搭配白飯很適合

 

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▲雖然價位是走平價路線

不過銅一鍋對於料理還蠻有堅持

很多原料都是從韓國進口

店裡面也販售很多韓國當地限定的飲料

而且現在很流行的起司年糕鍋, 部隊鍋, 春川雞排都有提供

就算看完韓劇心動想要吃韓國料理也不會花到太多錢XD

 

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▲每一位都會招待的小菜~

 

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▲採用每個人一鍋的用餐方式

最低消費每人$100

如果人多來吃飯蠻推薦一個人可以點烤肉一個人點火鍋分著吃

不夠的部分大部分的食材都可以另外單點

幾乎也都是銅板價而已

 

 

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韓國泡菜-醃蘿蔔 各$30 

小菜的部分可以按喜好加點

全部都是$30

今天選了泡菜跟醃蘿蔔

蘿蔔真的很爽脆又入味大推

 

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▲泡菜也蠻香的而且不會很辣

 

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首爾天空-首爾夕陽 $80

飲料超用心~差點以為來的酒吧

視覺效果一級棒

翻轉飲料有一種怎麼一直喝還有這麼多的感覺XD

 

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韓國辣炒年糕 $59

上桌就直接可以吃的年糕

 

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▲今天跟朋友都選了新品

來的時候發現好大一鍋

兩個男生最後差點吃不完XD

 

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拉絲起司年糕鍋 $198

比較喜歡吃年糕的朋友選擇了這一鍋

而且他完全選對了

最後他告知這鍋裡面有15條以上的年糕XD

讓他完全飽到翻過去也吃的很過癮

 

 

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牛肉片 套餐升級 $39

如果想吃肉類的朋友也可以另外加點

 

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▲每一份鍋都會免費附白飯

或者也可以加價換其他附餐

 

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爆乳春川雞排鍋 $198

這幾次吃韓國料理都有選春川雞

蠻喜歡這個口味

算是乾火鍋的一種

搭配上大量起司,醬料和雞肉

香味就讓人期待

 

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▲烘蛋的部分使用現成的再加熱

口感特別

 

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▲以為起司只有一點點嗎?

店家是直接給一整碗啊~~~

 

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▲多到鍋邊都放不下了

服務人員解說可以放在鍋邊也可以加到中間炒一炒

 

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▲起司控要暴動了XD

 

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辣拌醬麵 套餐加 $50

我個人超喜歡韓國拌麵

有時候也會從超市買回家自己煮

銅一鍋使用韓國的泡麵加上自己的醬料

香味更上一層樓

而且不會像傳統韓國醬料這麼辣

很推薦喜歡韓國拌麵的朋友一定要試看看

 

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龍蝦芝心 $50

起司控配料當然也是要起司

中間會有爆漿的龍蝦起司醬蠻好吃的

 

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銅一鍋雖然是走平價路線

不過鍋物水準真的有到位

算是很接近韓國的感覺

整體的用餐氣氛也很韓國

連水壺也是用韓國當地餐廳常用的款式哈哈

而且店家生意蠻好的

我們7:30要離開的時候外面已經有一些等待的客人

所以建議要先訂位
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這天預計晚上去高雄吃韓式料理「銅一鍋」,小叮噹提議先到旗津逛,豈料,在旗津發生一連串離奇事件:(1) 午餐在某店點的60元肉骨茶湯,湯裡沒有半塊肉,哭哭!(2) 進入某超商繳電話費,莫名其妙被加收3元列印費,前所未有的情況!(3) 提著旗津伴手禮準備離開,一位自以為幽默的大叔捱過來,問我買什麼?他要全部買下來......(小叮噹走在後面目擊一切,他說我被撩了!呃,為何不是帥哥?=.=+)銅一鍋位於三民區建工路,對面正是高雄科技大學建工校區,我們較早過來,路邊停車便利,那天踏進店裡才下雨,非常幸運。 門外左右兩側擺放座椅,狡兔飽餐後發現外頭有好幾組顧客候位中! 木質的裝潢素材,加以暖色調黃光,打造出傳統韓國餐廳的懷舊氛圍。  <韓國柚子茶>韓國柚子茶可點杯裝或壺裝,甘甜清爽,狡兔超愛這一味!   <小菜>隨機贈送每人兩樣小菜,我們這桌出現醃蘿蔔、海帶、牛蒡絲。   海帶滋味鹹中帶甜,醃蘿蔔和牛蒡絲都偏甜,俘虜了我的螞蟻魂!   <韓國辣炒年糕>單點的辣炒年糕,趁熱吃它是軟的,冷掉會變Q硬!甜辣調味很合我胃口!   <Q米飯>
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這天預計晚上去高雄吃韓式料理「銅一鍋」,小叮噹提議先到旗津逛,

豈料,在旗津發生一連串離奇事件:

(1) 午餐在某店點的60元肉骨茶湯,湯裡沒有半塊肉,哭哭!

(2) 進入某超商繳電話費,莫名其妙被加收3元列印費,前所未有的情況!

(3) 提著旗津伴手禮準備離開,一位自以為幽默的大叔捱過來,問我買什麼?他要全部買下來......

(小叮噹走在後面目擊一切,他說我被撩了!呃,為何不是帥哥?=.=+)


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銅一鍋位於三民區建工路,對面正是高雄科技大學建工校區,

我們較早過來,路邊停車便利,那天踏進店裡才下雨,非常幸運。

 

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門外左右兩側擺放座椅,狡兔飽餐後發現外頭有好幾組顧客候位中!

 


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木質的裝潢素材,加以暖色調黃光,打造出傳統韓國餐廳的懷舊氛圍。

 

 

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<韓國柚子茶>

韓國柚子茶可點杯裝或壺裝,甘甜清爽,狡兔超愛這一味!

 

 

 

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<小菜>

隨機贈送每人兩樣小菜,我們這桌出現醃蘿蔔、海帶、牛蒡絲。

 

 

 



海帶滋味鹹中帶甜,醃蘿蔔和牛蒡絲都偏甜,俘虜了我的螞蟻魂!

 

 

 

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<韓國辣炒年糕>

單點的辣炒年糕,趁熱吃它是軟的,冷掉會變Q硬!甜辣調味很合我胃口!

 

 

 

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<Q米飯>

副餐可選白飯,或者加價換購韓國冬粉、沙里麵等品項。

 

 

 



<韓式DIY海苔捏飯>

另一份白飯升級成DIY海苔捏飯,補差額69元,附一雙衛生手套。

 

 

 

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白飯搭配醃蘿蔔、海苔、白芝麻,裝在大碗公裡,方便顧客操作。

 

 

 

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整碗遞給小叮噹,讓他好好表現一下!結果連史奴比都在笑他?XD

 

 

 



呃,我告訴牡羊噹說那樣太大顆了,他這個人激不得,一度表示要罷工......

 

 

 

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狡兔好說歹說,他總算抓到訣竅,捏出容易入口的球狀!給他拍拍手!

Q彈白飯包入甜甜的醃蘿蔔,輔以海苔、白芝麻的香氣,美味可口。

 

 

 

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<韓國銅板烤肉鍋>

該店的鍋物都是個人鍋,但它們一端來,狡兔認為若叫我自己吃完,難!

 

 

 



印象中,韓式料理都是重口味居多,相較之下,銅板烤肉算是一股清流~~

銅盤外圍鋪滿新鮮的蔬菜、金針菇、豆腐、蛤蜊,中間則是活力豬肉!

 

 

 

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除了豬肉外,也有牛肉、雞肉,甚至還有低脂鴕鳥肉!亦可選擇雙拼!

 

 

 

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待店員加入高湯即可開煮!吃到一半,帥歐巴店員還來詢問是否需要加湯。

 

 

 

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豬肉頗快熟,同時肉汁往下滲進蔬菜堆裡,使得湯頭越發鮮甜。

 

 

 

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體貼的男店員,提醒我們肉片可撒上桌旁的韓國辣粉,增添風味。

 

 

 

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狡兔更喜歡將肉片沾取甜鹹交織的醬汁,假如有賣,想跟店家買一桶!

 

 

 

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<起司春川雞排鍋>

這一道炒雞鍋限量供應,當然必點啊!選用的食材剛好都是我所愛!

 

 

 

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附一盤起司,若是起司狂熱者,可額外加購,相當於雙倍起司的份量!

 

 

 

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生菜、蒜頭也是附屬品,讓咱們待會兒可以變換不同的吃法。

 

 

  

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雞肉已預先醃製過,上面還加了韓國甜辣醬,也就是稍後的調味來源。

 

 

 

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高麗菜、豆芽菜打底,擺上青蔥、洋蔥、韓國魚板、地瓜、年糕片!

 

 

 

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真好!交給專業!店員會過來桌邊服務,手殘的顧客免擔心毀掉這一鍋!

 

 

 

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經過第一階段的拌炒,全部食材染上誘人醬色,令我垂涎不已!

 

 

 



藉由鍋蓋燜煮,加快熟成的速度,店員會使用計時器作為輔助。

 

 

 

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開蓋後經過二度翻炒,接著店員就豪邁撒下邪惡的起司!

 

 

 

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噢!美食值得守候!靜待起司們在烈焰的淬煉下,趨於團結一致!

 

 

 

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這次開蓋就能夠開動囉!狡兔還是難以置信眼前這是一人份的鍋物!

 

 

 

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曾經在某間韓式餐廳嚐過炒辣雞,可惜沒給飯,吃多總是會膩......

這裡有附飯,更貼近台灣人的飲食習慣,況且醬料比例下得適當!

辣度輕微,當中雞肉鮮嫩、年糕軟Q、地瓜香甜,捎來滿滿的幸福味!

 

 

 

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別忘記隨餐附搭的鮮脆生菜!包夾著炒料送進嘴裡,迸出清新感!

 

 

 

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狡兔挺滿意這兩道鍋物料理,有肉有菜也有湯,兩相搭配很耐吃~~

再多揪幾人來,還能點韓式部隊鍋,以及其他風味火鍋,花小錢享大餐!

小叮噹飽餐後難得開金口,他說可以推薦銅一鍋給住在高雄的兔姊!

平價鍋物158元起,厚待顧客還不加收服務費,高CP值韓式餐廳!

 
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愛上了泡菜的紅通通與夠勁...愛上了銅板烤肉的吱吱作響...愛上了部隊鍋的牽絲到天邊...愛上了滿頭大汗的暢快滿足...『銅一鍋 구리하나냄비 』...愛上的平價韓式作風...   位於高雄建工路上頭...高應大的對面...銅一鍋的可愛LOGO就是超級引人注意...4年多走來...秉持著『高品質、平價消費、正統韓味,韓國風環境』的堅持...贏得了眾多的好評...看到店裡頭的人潮...就知道好口碑的魅力...  騎車開車前來都算方便...路邊的停車位蠻多的...  透明的櫥窗設計...一覽無遺的開放式...看著大家的表情...就可以感受到裡頭的氣氛...  外頭騎樓的座椅也相當可愛...情侶們前來絕對是愛上...絕對是有加分的作用!  小人前來就是要跟可愛的韓國娃娃一起入鏡...多了一種角色扮演的味道...  銅一鍋的打卡專頁連結...記得掃一下QR CODE隨時追蹤銅一鍋的最新優惠訊息喔~  還好...最後一桌卡到啦XD寬闊的桌面...就是一種舒服的Enjoy...要做啥都方便...不會擁擠的舒服空間...真的是Like...每一桌都是沉浸在自己的當下...都是開心的表情呢...  這
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愛上了泡菜的紅通通與夠勁...

愛上了銅板烤肉的吱吱作響...

愛上了部隊鍋的牽絲到天邊...

愛上了滿頭大汗的暢快滿足...

『銅一鍋 구리하나냄비 』...愛上的平價韓式作風... 

 

 

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位於高雄建工路上頭...高應大的對面...銅一鍋的可愛LOGO就是超級引人注意...

4年多走來...秉持著『高品質、平價消費、正統韓味,韓國風環境』的堅持...贏得了眾多的好評...

看到店裡頭的人潮...就知道好口碑的魅力...

 

 

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騎車開車前來都算方便...路邊的停車位蠻多的...

 

 

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透明的櫥窗設計...一覽無遺的開放式...

看著大家的表情...就可以感受到裡頭的氣氛...

 

 

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外頭騎樓的座椅也相當可愛...

情侶們前來絕對是愛上...絕對是有加分的作用!

 

 

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小人前來就是要跟可愛的韓國娃娃一起入鏡...

多了一種角色扮演的味道...

 

 

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銅一鍋的打卡專頁連結...記得掃一下QR CODE隨時追蹤銅一鍋的最新優惠訊息喔~

 

 

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還好...最後一桌卡到啦XD

寬闊的桌面...就是一種舒服的Enjoy...要做啥都方便...

不會擁擠的舒服空間...真的是Like...

每一桌都是沉浸在自己的當下...都是開心的表情呢...

 

 

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這裡是櫃臺區!看完菜單後記得來這裡點餐...順便尋寶一下喔~

 

 

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要尋啥米寶藏呢...

大家一定會看到櫃臺上與後方的櫥櫃中有著眾多的伴手禮...

這些都來自於韓國...喜歡韓國零食風的朋友...趕快去嘗鮮...

最愛的還是那海苔系列的商品...配著白飯吃起來就是對味阿~

 

 

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注意!注意!優惠在這裡!

想吃嗎...快快打卡按讚去~

 

 

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南台灣就是熱情...來上一瓶清涼有勁!

從小到大...通通都有阿~

 

 

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有沒有注意到桌面的小小貼心阿...

沒有開桌的位置會用小木板封起來...讓客人可以享受寬廣的用餐空間...這一點是要比個大大的讚!

 

 

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雖然不懂韓文...但享受著藝術的氣息...享受著用餐的愉悅環境...

 

 

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快來看看菜單喔!

銅一鍋有著韓國銅板烤肉鍋、生菜夾肉組合、柴魚風味鍋、拉絲起司年糕鍋、起司春川雞排鍋、韓式部隊鍋、韓式大醬腐鍋、韓式泡菜石鍋、歐ㄅㄚ熱點等眾多的韓式風情喔~

初次前來一定會眼花...就選自己第一眼愛上的吧!

 

 

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決定好菜色之後...再來先品嚐一下招待的小菜...開開胃先...

入味的融合...氣味的後勁...口感的趣味...都是小菜的魅力無限...

 

 

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上菜啦!記得快去洗手先...

這是歐ㄅㄚ熱點系列的『韓式DIY海苔捏飯』!

一種充滿著趣味的料理...就是給小人一種不同的飲食體驗...

 

 

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大人戴上手套示範中...

如何去抓飯...去抓一把恰到好處的大小...

 

 

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再調整一下海苔的多寡...最後再用雙手捏一捏...

 

 

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完成!小圓爸特製海苔飯球登場!XD

小小一顆直接就可以卡滋咬下!

 

 

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小人也開始如法炮製...開始要抓取適合的量...

一點點飯再加上多一點點海苔...我想這就是小人的完美作品吧XD

 

 



最後看我捏一捏...準備成形中~

一副有模有樣的小廚姿態...有種玩上癮的味道...

 

 

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完成!小圓特製特多海苔米飯球!

開心的表情就是一種滿足阿!

做好之後當然就是自己一大口咬下XD 

親子組前來...記得點一道來趣味一下...真的是好吃又好玩~

 

 



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這是韓國銅板烤肉鍋系列的『活力豬肉』!

這是豐盛的饗宴阿...滿滿的一大盤就是營養滿點...

豬肉的份量也是不容小覷...在中間就是顯眼無比...

蔬菜不單單只有一種...黃色家族的豆芽菜...白色家族的金針菇和高麗菜...綠色家族的青江菜...什麼都有的大全配阿~

準備開火囉...一起來圍爐去...

 

 

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熱騰騰蒸氣冒出...香噴噴的味道開始散發著...好餓阿XD

慢慢柔軟的身軀...慢慢變色的誘人阿...

享受著豬肉的鮮嫩與活力...一口接一口的爽快...

享受著各式蔬菜的不同口感....都有著不同的營養成分...

吃光光的好滿足...這份量是挺驚人的呢!

 

 

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這是韓式部隊鍋系列的『豬肉口味』!裡頭有韓國沙里麵喔~

愛吃泡麵的看過來...部隊要準備集合囉...

一樣有著蔬菜大隊的黃白綠...一樣有著活力豬肉的不容小覷...

多了泡菜的點綴入味...多了紅白小棒棒的獨特口感...

最重要的是泡麵與起司的雙簧組合...準備好看看牽絲的你儂我儂嗎...

 

 



再靠近一點...會有種讓人猛吞口水的心動...

不要再吞啦...趕快開火就可以開動啦XD

 

 

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最愛融化的瞬間...緩緩地融合在一起...歌頌著堅貞不變的愛情....

喜歡著泡麵咕溜的滑順感...喜歡著辣醬與泡菜融合的刺激...

最喜歡吃著吃著就滿頭大汗的爽快阿...

 

 

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這是道地飲品系列的『韓國柚子茶』(壺裝)!

最對味的來啦...清涼有勁的救火大隊...

一種中途休息的味道...一種蓄勢待發的等待...

酸甜之中又帶著顆粒...就是一種驚喜的別緻...

喝上一大口...呼...繼續開動去~

 

 

店家資訊

銅一鍋

地址: 807高雄市三民區建工路470號

電話: 07 383 9092

 

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高雄》三民》異國料理》韓式料理》平價美味.銅板烤肉.銅一鍋每次聚餐,每個人總是有不同意見,有人想吃麵、有人想吃飯、有人想吃鍋,甚至烤肉的也有,今天很榮幸能夠有這個機會,來銅一鍋體驗美食餐點,原來想把這些困擾的事一起解決,來銅一鍋就對了啦,想吃麵、想吃飯、想吃火鍋或烤肉,這裡通通都有。建工路上的銅一鍋就開在國立科技大學對面,想必是學生的最愛阿~門口很貼心的準備了候位板凳,除了可以等待時休息之外,想抽菸的顧客也可以到這外頭來休息跟抽菸(吸菸有礙健康。)走進大門,右手邊就是櫃台,雖然櫃台不大,可是卻擺滿了韓式風味的裝飾品,讓人多了幾分韓味~冰箱內有各式各樣的軟性飲料、果汁、汽水,如果有需要的,可以跟服務生告知。銅一鍋只有一樓用餐空間,一邊是六人用餐桌有四桌,一邊是四人用餐桌有三桌,如果是兩人用餐,服務生會用隔板放在六人用餐桌的中間,藉此分隔成兩桌。點菜單~每桌的用餐顧客,桌上都會有兩樣小菜跟一碟店家自製的韓式沾醬,火星對這沾醬比較有興趣,原以為是辣醬,因為裡頭看到辣椒末,可是吃起來卻一點也不辣,還有點甜,讓火星非常意外。朵朵撞柚子 #80元乳酸菌加上柚子汁,上頭放上了幾顆雲朵棉花糖,非常夢幻
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高雄》三民》異國料理》韓式料理》平價美味.銅板烤肉.銅一鍋

每次聚餐,每個人總是有不同意見,

有人想吃麵、有人想吃飯、有人想吃鍋,甚至烤肉的也有,

今天很榮幸能夠有這個機會,來銅一鍋體驗美食餐點,

原來想把這些困擾的事一起解決,來銅一鍋就對了啦,

想吃麵、想吃飯、想吃火鍋或烤肉,這裡通通都有。

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建工路上的銅一鍋就開在國立科技大學對面,想必是學生的最愛阿~

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門口很貼心的準備了候位板凳,除了可以等待時休息之外,

想抽菸的顧客也可以到這外頭來休息跟抽菸(吸菸有礙健康。)

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走進大門,右手邊就是櫃台,雖然櫃台不大,

可是卻擺滿了韓式風味的裝飾品,讓人多了幾分韓味~

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冰箱內有各式各樣的軟性飲料、果汁、汽水,如果有需要的,可以跟服務生告知。

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銅一鍋只有一樓用餐空間,一邊是六人用餐桌有四桌,

一邊是四人用餐桌有三桌,如果是兩人用餐,

服務生會用隔板放在六人用餐桌的中間,藉此分隔成兩桌。

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點菜單~

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每桌的用餐顧客,桌上都會有兩樣小菜跟一碟店家自製的韓式沾醬,

火星對這沾醬比較有興趣,原以為是辣醬,因為裡頭看到辣椒末,

可是吃起來卻一點也不辣,還有點甜,讓火星非常意外。

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朵朵撞柚子 #80元

乳酸菌加上柚子汁,上頭放上了幾顆雲朵棉花糖,

非常夢幻又少女的飲品,喝起來甜甜的,又有柚子香,蠻好喝的。

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首爾天空 #80元

雪碧汽水加上幾片檸檬,再加上幾滴藍柑橘點綴調色,

也是一杯非常夢幻的飲品,濃濃的檸檬味酸酸甜甜的清涼飲料。

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韓國銅板烤肉鍋-活力豬肉 #158元

道地的韓國料理銅板烤肉鍋,中間撲滿豬肉,兩旁擺放了滿滿的蔬菜,

銅板鍋有別於火鍋,採用的設計是中間是凸起的,

方便肉片沾烤,吃起來也方便,

可以一邊烤肉一邊吃火鍋,一舉兩得。

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豬肉片經過銅板翻烤之後,豬肉鮮嫩多汁,吃起來好Juice。

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拉絲起司年糕鍋 #198元

淺碟的鍋子裡頭鋪滿了年糕、火腿、熱狗、丸子、高麗菜~~~跟一顆水煮蛋。

非常像是火星之前吃過的部隊鍋,不過銅一鍋把科學麵改成了冬粉了,

而且是地瓜做的冬粉唷,吃起來非常吸湯汁,很好吃,

跟部對鍋吃法相同,火鍋水滾之後再把起司倒入翻攪就可以食用了。

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翻煮之後起司巴附在食材上頭,吃起來真是對味,

每一口都可以吃到濃濃的起司,店家給的起司真是不手軟阿。

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冬粉吸附了湯汁跟起司,吃起來跟科學麵的口感完全不一樣,

比較Q彈也比較吃得出起司香,火星吃完覺得原來用冬粉的口感那麼好吃阿~

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韓式DIY海苔捏飯 #79元

一碗白飯的量,上頭灑滿了海苔片跟醃菜頭。

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火星一開始還覺得,不就是飯嘛,就請朋友隨手抓一把給火星,剩下給友人吃,

誰知道一吃完不得了,香噴噴的白飯包入醃菜頭在加上海苔,

鹹香的口感又有一種酸甜的滋味包在裡面,非常有層次的捏飯,火星大推。

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四顆星半:非常多樣化的韓式料理,不管是要吃飯吃麵吃火鍋多種選擇也是聚餐的好地方。

  

火星文美食資訊

銅一鍋

地址:高雄市三民區建工路470號、電話:07 383 9092

營業時間:11:00–21:30 (星期一 休息)
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環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2019-04-13
等候時間
10 分鐘 (內用)
人均消費
$589 (晚餐)
推薦菜
  • 朵朵撞柚子
  • 首爾天空
  • 韓國銅板烤肉鍋-活力豬肉
  • 拉絲起司年糕鍋
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【銅一鍋】地址:高雄市三民區建工路470號電話:(07)383-9092營業時間:週二到週日11:00~21:30(週一公休)初訪銅一鍋,有被滿滿的排隊人潮嚇到,好家在聰明的菓子有先訂位,從進去用餐到吃飽摸肚走出來,門口一直有人在候位,人氣破表超火紅的韓式平價鍋物專賣店,一定要推薦一下的啊!在門口排隊無聊可以跟可愛的立牌拍照打個卡店裡很多高應大的學生來吃,也有幾桌是帶著小朋友來的家庭客店裡所用的原物料皆來自韓國喔!原汁原味的韓國泡菜一定不能錯過櫃台有販售各式各樣的韓國零食跟柚子茶冰箱裡有韓國飲料跟韓國啤酒,現在剛好有活動,韓國果醋飲第二杯半價 入座後,服務人員立馬送上冰水,有宋仲基陪吃就心花朵朵開XD很貼心地先介紹菜單內容,銅一鍋所有的鍋物都是一人一鍋獨享,可以點自己想吃的鍋,不用擔心另一半不吃辣或不吃牛,如果覺得扁筷用不習慣,都可以換成圓筷喔已經很平價了,隨鍋還會附贈2樣小菜,真的很大心,每天的小菜都不太一樣,可惜今天沒有豆干,我們的小菜是醃蘿蔔跟牛蒡絲,附的沾醬甜甜鹹鹹的,烤肉沾一點更好吃韓國銅板烤肉鍋 NT.158最愛喝銅板烤肉鍋的高湯,融入了所有蔬菜的清甜及烤肉留下來的肉汁,
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【銅一鍋】
地址:高雄市三民區建工路470號
電話:(07)383-9092
營業時間:週二到週日11:00~21:30(週一公休)

初訪銅一鍋,有被滿滿的排隊人潮嚇到,好家在聰明的菓子有先訂位,從進去用餐到吃飽摸肚走出來,門口一直有人在候位,人氣破表超火紅的韓式平價鍋物專賣店,一定要推薦一下的啊!

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在門口排隊無聊可以跟可愛的立牌拍照打個卡

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店裡很多高應大的學生來吃,也有幾桌是帶著小朋友來的家庭客

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店裡所用的原物料皆來自韓國喔!原汁原味的韓國泡菜一定不能錯過

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櫃台有販售各式各樣的韓國零食跟柚子茶

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冰箱裡有韓國飲料跟韓國啤酒,現在剛好有活動,韓國果醋飲第二杯半價

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入座後,服務人員立馬送上冰水,有宋仲基陪吃就心花朵朵開XD

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很貼心地先介紹菜單內容,銅一鍋所有的鍋物都是一人一鍋獨享,可以點自己想吃的鍋,不用擔心另一半不吃辣或不吃牛,如果覺得扁筷用不習慣,都可以換成圓筷喔

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已經很平價了,隨鍋還會附贈2樣小菜,真的很大心,每天的小菜都不太一樣,可惜今天沒有豆干,我們的小菜是醃蘿蔔跟牛蒡絲,附的沾醬甜甜鹹鹹的,烤肉沾一點更好吃

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韓國銅板烤肉鍋 NT.158

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最愛喝銅板烤肉鍋的高湯,融入了所有蔬菜的清甜及烤肉留下來的肉汁,豐富的層次口感,每次都要喝光光

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菓子挑的是嚴選牛肉,最喜歡看著肉片在銅盤上滋滋作響,本來不太餓的味蕾已經被開啟

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158元真的超級超級便宜,還不收服務費,應該很難找到這麼俗的韓國銅板烤肉鍋了!難怪生意好到爆炸

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韓國冬粉+10元,久煮不爛,而且是一條一條的很像麵,滑溜溜的口感很特別

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生菜夾肉組合 NT.38

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有生菜、泡菜、辣醬,把烤好的牛肉包進去吃很對味

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爆乳春川雞排鍋 NT.198

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外圈有蒜頭、韓國泡菜,可以跟中間炒好的雞肉包在生菜裡面一起吃

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起司絲有兩種吃法,一種是直接放進鍋邊凹槽,融化後用沾取的,品嘗牽絲的起司風味,一種是等中間的雞肉跟年糕差不多熟了以後直接加在裡面,再一陣翻炒後就可以關火囉

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因為跟M先生平時不太吃辣,爆乳春川炒雞排鍋對我們來說有點辣口,拼命喝冰水解辣~哈哈哈

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烘蛋很Q軟,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的在嘴裡彈跳,好想再多來幾塊

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辣醬拌麵+50元,韓國的沙里麵吃起來很有Q度,跟台灣的泡麵很不一樣,份量不少,這一碗吃完好有飽足感

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韓國辣炒年糕 NT.59

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甜甜辣辣的,Q彈有嚼勁,要趁熱吃才不會硬掉喔

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醃蘿蔔 NT.30

M先生每次來韓國料理都很愛吃醃蘿蔔,我們特別多點了一盤,口感酸甜清脆多汁

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翻轉泡泡飲-柚子泡泡 NT.80



好有趣的飲料,七喜就這樣直接倒立耶!韓國柚子茶加上七喜汽水,冰冰涼涼好消暑

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韓國蘋果茶 NT.45

帶有蘋果的清新果香,底層還吸得到顆粒喔

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難得高雄有CP值這麼高的韓國料理,學區周邊令人驚喜的平價美食,想來吃一定要先訂位喔
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當學生的時候最希望找到什麼?喂!~男女朋友當然也是其中!!!不過學生的小確幸就是找到平價又好吃又可以聚餐的地方啊!XD特別是我以前真的從學生時期就很愛吃所以說我真的應該從學生就開始寫部落格啊XD 不過身為高雄的大家也真的很幸福特別羨慕高應大跟雄工的學生啊步行就可以到這家平價又美味的韓式料理啊 (覺得羨慕)不誇張200元以內就可以吃飽飽的概念XD比我隨便吃一些路邊小火鍋什麼還便宜誰說韓式料理都很貴?!銅一鍋是我最近覺得最平價又好吃的韓式料理 店內當然也不乏許多韓國的飲品,很韓 別說我浮誇!店內又沒有滿那是因為我趁著翻桌的時候快點拍你知道像我這種長屁股要很快移動我的屁股只有兩種情況1.我趕著回家上廁所2.外面太多人在等座位,我不好意思!對,銅一鍋就是2 每一桌不是用號碼做為桌號而是以韓國各地城市為命名!今天我們坐在慶州桌#雖然我沒去過,不過韓劇常看到 首先店家會先送上小菜是黃豆芽跟牛蒡絲黃豆芽帶點小微辣注意喔!小微而已牛蒡吃起來甜甜的甜鹹甜鹹很開胃我個人覺得這兩者除了可以單吃也可以包著生菜一起吃 沾醬。其實我個人是沒啥用到!因為東西都超夠味的不過吃起來鹹甜鹹甜的也不錯 韓國銅盤烤肉。活力
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當學生的時候最希望找到什麼?

喂!~男女朋友當然也是其中!!!不過學生的小確幸就是找到平價又好吃又可以聚餐的地方啊!XD

特別是我以前真的從學生時期就很愛吃

所以說我真的應該從學生就開始寫部落格啊XD

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不過身為高雄的大家也真的很幸福

特別羨慕高應大跟雄工的學生啊

步行就可以到這家平價又美味的韓式料理啊 (覺得羨慕)



不誇張200元以內就可以吃飽飽的概念XD

比我隨便吃一些路邊小火鍋什麼還便宜

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誰說韓式料理都很貴?!

銅一鍋是我最近覺得最平價又好吃的韓式料理

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店內當然也不乏許多韓國的飲品,很韓

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別說我浮誇!店內又沒有滿

那是因為我趁著翻桌的時候快點拍

你知道像我這種長屁股要很快移動我的屁股只有兩種情況

1.我趕著回家上廁所

2.外面太多人在等座位,我不好意思!

對,銅一鍋就是2

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每一桌不是用號碼做為桌號

而是以韓國各地城市為命名!今天我們坐在慶州桌#雖然我沒去過,不過韓劇常看到

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首先店家會先送上小菜

是黃豆芽跟牛蒡絲

黃豆芽帶點小微辣

注意喔!小微而已

牛蒡吃起來甜甜的甜鹹甜鹹很開胃

我個人覺得這兩者除了可以單吃也可以包著生菜一起吃

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沾醬。

其實我個人是沒啥用到!因為東西都超夠味的

不過吃起來鹹甜鹹甜的也不錯

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韓國銅盤烤肉。活力豬肉+Q米飯。158元

吃銅盤烤肉的好處就是可以吃的到肉肉

也可以吃的到青菜以及喝的到熱湯

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滿滿的肉撲滿烤盤

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菜把湯都給淹沒了

居然還有蛤蠣!!!!!

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其實真的超飽滿的

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那菜吃起來非常清脆,最近的菜都很美味

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整個湯頭也都沾著菜香以及肉留下來的血水帶點香甜之中鹹鹹的口感

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其實我覺得要比喻這道菜可以說是韓國版的石頭火鍋XD

把肉炒熟了後

很嫩也很香

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銅一鍋的肉很厚實而且嫩口,很推

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生菜夾肉組合。38元

這個我個人覺得吃韓式都很需要!!!!!

生菜包肉根本就是必備(畫一百條重點)

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生菜吃起來很脆口,而且水分也夠多

泡菜跟辣醬都在其中

韓式辣醬吃起來是甜辣甜辣的口感

泡菜我們等等聊

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拉絲起司年糕鍋。韓國冬粉+10元。198元

看到這鍋也未免太膨湃囉

每個角度都擠得滿滿的

不讓你覺得空虛

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尖尼建議如果你跟我一樣是起司控,最好是多點一份起司

因為他料多道你會覺得起司不夠不夠啊

而且身為起司控,起碼就是要從2份起跳啊 #羅馬真的不是一天造成的,63公斤也不是隨便唬唬的

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其實你說這一鍋是一人鍋物

我個人覺得兩三個人分食也都很適合

裡面你想到的配料幾乎都有

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底部以青菜鋪底

吃起來很脆口

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上層有著年糕吃起來很Q,而且不黏牙

特推魚板!!!!有魚漿的味道,即使他薄片,但是很夠味

口感也很好不軟爛

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你問尖尼有沒有肉?!有啊~有火腿跟熱狗呢!!!!

湯頭喝起來我個人覺得不會太鹹

帶有辣度但是很涮嘴

水煮蛋很扎實的一顆顆啊!

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爆乳春川雞排鍋。韓國冬粉+10元。198元

這款是限量限量限量喔!!!

晚來你就吃不到

要不然看尖尼爆乳 ((喂喂喂喂喂喂喂))

好啦!!開玩笑的,其實是要跟大家說這鍋真的是完全限量版

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滿滿的配料搭配著冬粉

光看就食指大動

還富含著生菜可以包著辣炒雞排吃

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一人份的辣炒雞排看得我很滿足

因為我個人覺得這個分量很超值啊

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以烤盤烤過的泡菜,儘管比較沒有濕潤度,不過脆口度依舊

更帶有韌性

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蒜頭很適合拿來包肉喔

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一塊塊的蛋三角,吃的到厚實的蛋

並不會讓你有蛋蛋的哀桑

而會有滿滿的幸福

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店家會告知如果要添加起司之前,要把火先關掉之後再鋪上

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不過我們這家很不按照人家規矩走 #希望店家不要怪我

我們把他家到辣炒雞排中

ㄟ!!!!

意外的更美味耶~

看來下次可以多點一份起司放到辣炒雞排這邊來

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辣炒雞排非常的夠味

帶有著辣度卻不帶有嗆度

那辣度儘管有辣

可是會越來越涮嘴

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雞肉非常嫩口

每塊肉都不乾澀而非常入味

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裡面除了青菜還有年糕

多層次的口感非常有趣

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配飯、包菜吃都很適合

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韓國冬粉炒下去也非常入味,而且很滑順的咕溜,覺得吃起來沒負擔呢

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海味蛤蠣。60元

別以為韓式料理對於海鮮就不CARE

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蛤蠣吃起來也很新鮮而且肥美呢

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歐巴Q燒。35元

雖然我很不愛吃火鍋料,可是這些事我少數喜歡吃的火鍋料

因為他們很真材實料啊

外層吃起來是魚漿QQ感

而裡面的麻糬香Q

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龍蝦芝心。50元

可以說是爆漿丸的一款啊

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但是他非常的真材實料!!!

裡面滿滿的龍蝦沙拉爆餡啦~

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韓國泡菜。30元

微辣度

夠濕潤

包進生菜裡面好有味道啊

泡菜果然是包肉的最好朋友~

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醃蘿蔔。30元

沒有蘿蔔的苦味

不會過酸

吃起來十分清爽

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韓國辣炒年糕。59元

這跟在湯裡滾的年糕又有一點點不同

不知道是不是因為下去炒過

又或者是他醬的關係

似乎更為之Q彈呀

即使醬汁是比較重口味

可是還是吸引人一吃再吃,最後不浪費那醬汁還拿來沾飯吃



朵朵撞柚子。80元

超網美的一杯飲料

濃濃的柚子

吃的到果肉



海蒂說>>>很像柚子版的養樂多(笑)

真的很真材實料



首爾天空。80元

之前好流行這種反轉飲料喔

第一次看到好新奇

娘親還打算把他倒過來XDDDDDDDD是多怕那雪碧灑出來? 媽媽~他已經都倒乾淨了好嗎



之所以叫首爾天空,我想大概是因為他跟首爾的天空依樣蔚藍吧

不過我娘親之所以點這道,是因為他最近看的韓劇重播『家人之間』其中一個女角叫首爾啊

只是喝完這一杯,我們也好想飛去首爾阿

雪碧口感鋪資鋪資

氣泡飲口感吃韓式很搭嘎

以上

銅一鍋儘管空間沒有非常寬敞,可是我覺得它裡面的空間很溫馨

服務人員也非常的動作迅速也客氣

更不用說他的東西好吃又平實的價格

吃得我們超滿足也超飽足



都要離開了的時候眼看時間已經八點,門外依舊是等待進去用餐的饕客
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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