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招牌菜
Milly之前每到下班時間，第一時間想到的晚餐首選就是高雄「自強夜市」，短短兩條馬路，林立將近百家美食，其中最讓我們常來就是這間老店「郭家嘉義火雞肉飯」，也是一吃就是數幾年！ 攤位旁鄰近廟口，十分好找，斜對面就是大家熟知的「水餃大王」，一進店內，一大鍋熱呼呼的香菇肉羹不斷滾燙，似乎正在歡迎著食客們到來，價目表簡單明瞭，除了招牌火雞肉飯，燙青菜必點，Milly最愛的香菇肉羹也是一絕，另外還有冬季限定蘿蔔湯！「燙青菜」上桌囉！這裡有空心菜、大陸妹、地瓜葉、菠菜等選擇，Milly最喜歡就是地瓜葉，上頭淋上些許滷汁、新鮮蒜末以及炸得金黃酥脆的蒜酥，拌勻過程已能聞到濃濃蒜香，燙得恰如其分的地瓜葉吸附滷汁已經很夠味，加上美味蒜酥，吃起來拷拷拷的口感十足，難怪這裡的燙青菜如此搶手，每次都能看到許多客人用餐時間瘋狂打包，如果太晚來，常常點不到喔！「火雞肉飯/小碗」火雞肉飯，也吃過不少家，自從吃過這裡就深深上癮，熱呼呼的白飯放上細條狀的火雞肉、蒜酥以及淋上店家特製滷汁還有黃蘿蔔！點上些許辣醬提味，鹹香滋味無法檔，得趕緊趁著畫龍點睛的蒜酥還未被滷汁浸軟前，趕緊享用黃金口感！可以發現每次食客們，不論男女老少，幾乎都是低頭不語猛扒飯，「香菇肉羹/小」如果老饕等級，一定還會另外點上一碗濃香料滿的香菇肉羹，熱呼呼送入口中，香氣濃郁的扁魚搭上筍絲、香菇、滑嫩肉條以及香菜點香，滿嘴豐富，一天疲累也藉此消除，像是David就很喜歡把羹舀入飯內，變成飯羹，形成另一道美味！如此簡單卻幸福的美味，各種吃法隨君變化。最後登場是冬日限定「蘿蔔湯」，裡頭有超大顆丸子以及蘿蔔塊，燉煮多時，入喉便能感受「湯清味濃」，冬日蘿蔔纖維較少，吃起來好細軟，味道真棒！原本夏日還有提供「竹筍湯」，湯頭更是鮮甜無比，不過後來好像暫不供應，有點可惜！美味的小吃，總為我們疲累的身心提供簡單幸福的飽足，這裡是Milly最喜歡的小確幸食堂，分享給大家！
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