蘿芙甜點

營業中

休息中

搬回高雄一年多，總算有機會品嚐這間收藏在我口袋名單裡許久的甜點店有不少網友推薦這兒的甜點，加上節目食尚玩家的加持，讓我們很是期待 位於高雄美術館商圈的"蘿芙甜點"，店門口寫著斗大"LOFT"字樣與周邊店家相比，其外觀看起來較為低調(要不是有先作功課差點錯過)進門兩側分別是櫃台和甜點蛋糕櫃，以及常溫蛋糕/手工餅乾區和開放式廚房內部裝潢以黑白色調搭配溫潤的同色系木頭，營造出輕鬆愜意的氛圍一樓用餐區約可容納4-5組客人，樓上則是甜點工作室(座位不多建議先訂位)看著櫥櫃裡琳瑯滿目的蛋糕甜點，還有馬卡龍，我的選擇障礙症又要發作啦!!飲料部分以茶類居多、也有咖啡、歐蕾、氣泡飲和果汁等單價約在$80-$180之間；為維護茶飲品質，不提供回沖服務因店內沒有額外加收服務費，須自行至櫃台點餐結帳且茶水自取♬ 玫瑰覆盆子馬卡龍(貪吃價$65)自從法國百年老店LADURÉE撤出台灣後，我已經好久沒吃Macaron了!這擺上一小片玫瑰花瓣的馬卡龍再次吸引了我的目光(其他口味看起來也不賴)但期待中該有的酥脆外殼口感稍嫌軟了點，內餡也未讓我留下太深刻的印象♬ 米歇爾午後(貪吃價$60)我不是巧克力控也沒有很愛吃巧克

店內甜點的款式多樣精緻且美味店面不大但舒適這次享用的迷幻黑森林有整層酒釀櫻桃內餡外面加上金箔點綴完全滿足視覺與味覺的享受身心都被療癒了是個姐妹們聚聚享用下午茶的好地方

高雄》鼓山》甜點美食》法式優雅．美味下午茶．蘿芙甜點Loft Patisserie今天要帶大家來嘗鮮的甜點店，是一家隱藏在美術館區的美味甜點，有著法式的優雅浪漫，也有著置身於小巴黎的錯覺，已經開店一年多的-蘿芙甜點Loft Patisserie店面簡樸而不失華麗的風格，讓了多了幾分優雅的感覺~門口的告示牌有特別針對雙人用餐的優會唷，大家可以參考看看~一進門右手邊的櫃檯，有現作的糕點可供選擇，還有馬卡龍色的蠟燭可以選用，好療鬱的感覺阿^^"因為幾乎都是當天現作的，所以當天賣完就沒了，才中午時分，就已經被選用的差不多了，原來是這邊外帶的貴婦相當多，當天就有遇到一位小姐，夯不啷噹一次就包了5~6個>"<茶類的菜單~櫃台有提共茶葉的試聞，可以聞聞看各種品種的茶夜味道唷^^一樓的坐位其實不算多，三張四人坐的方桌、兩張雙人座的方桌~樓梯邊的裝飾擺設，都好療鬱喔，讓人心情相當的放鬆^^~二樓的空間其實也不大，因為有一邊已經被糕點工作室給佔用了，另一邊則是一張6人座的方桌~陽台的位置應該是最搶手得了，是沙發座椅唷，當天因為下雨，反而多了幾分朦朧美~桌上還有立牌可以看到店家選用的食材品質

蘿芙甜點Loft Patisserie在高雄美術館東二路出現了甜點新星，這裡有3位擁有五星飯店經驗的廚師，主廚林書璋在台灣的巧克力工藝賽裡得到冠軍遠赴日本與日本各大縣市的冠軍選手進行Japan cake show的比賽，在比賽中獲得口味組銀牌、技術組銅牌，後來在店裡的角落發現的獎狀中，發現這裡不僅有遠赴日本比賽的主廚，現場的每一位工作人員，可是都大有來頭。擁有3位五星級飯店經驗的廚師，還有遠赴法國進修甜點的。這樣的超強廚師陣容，由於大家都熱愛法式甜點所以共同經營打造了這間Loft Patisserie。對食材十分講究，不計成本堅持嚴選最高品質的材料，使用日本九州OMU歐木鮮奶油、法國Isigny奶油、西班牙杏仁粉，以及號稱鮮乳界LV的在地高大牧場鮮乳。精緻法式甜點，卻以最親切的服務與最優惠的價格，帶給大家驚喜般的甜點享受。主廚推薦紅色蜜李派（法國杏桃果泥、杏仁粉、伊斯尼奶油、自製李醬。）吃起來口感酸甜，這塊派的特別之處在使用伊思尼(Isigny)奶油，讓妳品嘗派的同時，吃不到奶油味。淡雅而悠遠的風味，在奶油和麵粉間相得益彰，不但不搶走彼此的味道，還能突顯彼此的風味。 蘿芙甜▪香草莓果C

（攝影：阿雄／撰文：小高／高雄美食地圖版權所有）走入美術館後花園    尋找一間隱身綠蔭中的精品歐法甜點淺嚐一口用牛奶與白巧克力打成的「蘿芙甜」x 再來一顆白酒與檸檬熬成的Macaron一間正在擁抱夢想的手作甜點精品館，由四位年輕甜點師傅共同打造，從綠蔭下的店鋪位置、裝潢設計概念、到甜點櫃與巧克力冷藏櫃，從挑高的歐式風格到法式的蛋糕展示架，所有精巧如寶石般的各系列甜食，天然無瑕如珍寶般的陳列，一股讓人無從下手的距離感，卻又狠狠地迷住了眾人焦點、口慾與對幸福的佔有感。但只需回神一會兒，眼前的精品甜食，其實也沒想像中的貴族價格，從45元的當日蛋糕塊、時令甜塔，到師傅費盡大半天心力一顆顆創作出的蘿芙甜，這大半天的功力間，巧手做出美如芙蓉的「蘿芙甜-莓果」要價199元，妳說，誰不心動呢？這天，正巧的是，師傅正在製作每個女人都會著迷的「少女般的酥胸-Macaron」，現出爐的各色Macaron擺放在櫃中，有代表戀愛色系的櫻花粉色「玫瑰覆盆子馬卡龍」、有金黃甜美的「檸檬蘋果馬卡龍」、也有雪白帶紅落葉的「草莓優格馬卡龍」，還有象徵著慾望的紫色「紫羅藍莓果馬卡龍」……..等等，一系列的手作Macaro

5/25(三)蘿芙甜點Loft Patisserie　高雄市鼓山區美術東二路61號　07-5553252　營業時間：週二~週五13:00~21:00／週六日12:00~21:00／週一公休　內用低消每人180元／用餐限二小時　臉書在『W Kitchen』吃完早午餐，接著又驅車前往一樣在美術館附近的『蘿芙甜點Loft Patisserie』，到達後發現怎麼還沒開？原來人家平常日是下午一點才開始營業，這麼剛好，今天吃的兩間店我們都是搶頭香，店家還沒營業我們就到了，深怕吃不到似的，哈哈！蘿芙是由一群熱愛甜點的廚師們，所開設的甜點專門店，看粉絲專頁個個都來頭不小。如果想在室內用餐是有低消滴！一個人180元，而且用餐還限二小時，不過沒客人等倒是不會趕，什麼！！你覺得貴對不對？！不過告訴你，還挺容易達到低消的，因為隨便點點就有了，哈哈哈！潔白的環境配上溫暖的木作，是很舒適的用餐環境，服務人員個個親切有禮。糕甜麵包的充滿美感的擺放，讓人都想嚐嚐。蘿芙所賣的品項非常多，要不是價位太不可愛，可能會一時失手拿太多。吃甜點當然要配飲料啦！當然也是不便宜，所以我們五個人只點了三種。用餐區還有二樓喔！！座位不算

2015.12.12 推薦分數：★★★Canon70D+SIGMA17-70mm這天在美術館附近用餐，恰巧遇到朋友，因為下午想找地方坐著休息，便請友人介紹咖啡或甜點店，最後推薦這間Loft Patisserie。每人低消180元，不限飲料或蛋糕。常溫蛋糕。太妃糖佳雅斯 $140表面淋上一層焦糖，中間為太妃慕斯。蕾夢棉花 $120草莓舒芙蕾起司 $160可麗露 $55只對可麗露有好感。薄脆蜜蘋果派 $55草莓開心果 $50

在美術東二路上旁邊就是義郎壽司旁。這群年輕老闆的專業經歷證書。年輕老闆靦腆帶笑容，以上照片是去年拍的。小高第二次幫店家寫分享文這是首例，只是一位熱心的網友提供說她們有「千層蛋糕」，眼睛為之一亮馬上驅車前往購買，小高去年寫蘿芙甜點的甜點分享文，當時文章臉書共1,565 人按讚（沒有廣告），現在看到她們成功心中真的很開心，因她們真的是靠自己的專業實力而成功，小高還是要與成功者互勉要懂感恩！感謝消費者對妳們的支持，要把部份的利潤回饋給消費者（感恩）。何謂「Loft」（店名）呢？是指「由舊工廚或是舊倉庫改造而成的，且少有內牆隔開的挑高開放式空間」，所以小高今天搭配店家的風格擺盤。瑪斯卡邦法式千層160元。包裝盒如此設計讓我們取出甜點方便。裡面還貼心放保冷袋與叉子。我太太吃千層蛋糕吃到煩不理我，所以還是小高自行擺盤也肥死自己😭。這種傳統的叉子最具工業風格，我家的花園真的是很好用。從上面看下去感受到蛋皮的精緻度。從正面拍。是使用瑪斯卡邦乳酪當內餡，從旁邊看抹的真厚熱量會不會太高😓。垂下來的蛋皮曲線真美。自製法式薄餅、瑪斯卡邦乳酪餡、牧場雞蛋等食材作成，瑪斯卡邦乳酪餡也是製作提拉米蘇的原料。目光大約

其實對甜食已經厭倦很久的我已經很久沒有願意讓我吃兩口以上的甜點但是這間的甜點不但精緻 平價 而且還能讓我愛上真的很厲害 讓我對甜點重新燃起熱情 (灑花~~~．．．．．．以．下．店．內．裝．潢．．．．．．　▲ 這一區是派區，價位約為 55元左右。　▲ 派看起來都很好吃阿><　▲ 店內除了蛋糕跟派之外還有賣一些小餅乾。　▲ 似乎是巧克力的東西，後來才發現沒來得及問。　▲ 馬卡龍口味很多，重點是 竟然只要 50元 就可以吃到比百貨公司好吃神多的馬卡龍!!!!!!!!!!!!　▲ 蛋糕櫃的甜點種類很多，每個看起來都精緻又好吃，根本不知道要選哪個QQ　▲ 除了也有一些小小塊的蛋糕可以購買。　▲ 連蛋塔都有可以說是什麼點心都有。　▲ 店內裝潢的很用心，四處都帶著愜意舒適覺。　▲ 菜單及主廚獲得的眾多獎盃。　▲ 1F位置也不多，如果有來吃一定要先訂位呀><　▲ 每個角落都能拿來拍照(燦笑　▲ 2F的座位旁也有許多小小的裝飾品，十分有質感。　▲ 每個角落都有自己獨特的味道，看得出店家的用心。　▲ 廚房在2F，開放式的空間讓大家可以看到乾淨、明亮的產品環境。　▲ 店內是沒

就在美術東二路上，旁邊就是知名義郎壽司。營業時間與電話。建築外觀與裝潢搭配得非常高雅。 小黑再度出現內用相當平價。今年8月30日開幕的蘿芙甜點LOFT patisserie，是一群非常專業甜點師傅共同創業，小高是看布丁格友文章決定跑高雄一趟，一進門小高就被輕工業風所吸引，利用鐵件與木頭做為設計中心，整體顏色是偏暖色調為主軸，整個空間小高把他定義為，歐洲簡約輕工業風格，他沒有傳統工業風重口味的粗獷（小高不喜歡），卻有簡約時尚的的溫柔，改良式的「輕工業風」是往後的潮流，這是小高我的個人的建議。何謂「Loft」呢？是指「由舊工廚或是舊倉庫改造而成的，且少有內牆隔開的挑高開放式空間。」特別是在紐約的蘇活區（SOHO）。其特色在於空間具有流動性、開創性、通透性、藝術性等。在20世紀的90年代後期，成為一種全球藝術的時尚空間。內部空間讓人感到簡潔舒服。櫃台擺著試吃甜點很大方給客人品嚐。小高個人認為櫃台擺設太凌亂。冰櫃設計非常恰當，甜點視覺上就很吸引人。對了小高是萬聖節之前來拍，應該是應景櫃台比較凌亂。櫃台前擺著一些各式甜點品項不多。也有賣禮盒價錢小高不知，但經我品嚐我以後送禮會考慮他家的，但我個