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電話號碼
073383966
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至四
11:00 - 21:00
星期五
11:00 - 21:30
星期六
11:00 - 21:00
星期日
全日休息
付款方式
現金
其他資料
外送服務
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
   城市中的一嶼,總是令人驚艷;誰會料到在繁華的大樓之中,我們能在三合院中吃著一碗實在又美味的海鮮粥呢?百年老厝中的海鮮粥,就連知名的電視節目都來採訪過,我居然錯過它這麼久,真是不應該啊(扶額) 粥老大看名字很有霸氣、帶點闊氣,但是卻是闊氣之中帶點溫柔點綴花朵簇叢的感覺,完全不辜負花園景觀餐廳之美名非常適合打卡拍照的網美牆,不只吃一碗癡情粥,還愛上了這碗癡情粥呢話鋒一轉,突然出現了一顆類似石敢當之類的石頭,我就說粥老大帶點霸氣吧!走入其中更能感受到在高聳大樓包圍之下,這古厝是何其珍貴啊!粥老大開店的時間不到百年,但這老屋卻已經是百年歷史陽光灑落之美,第一次在庭院裏面吃粥,格外感到新奇保留住老厝的斑駁,利用綠意呈現生氣勃勃   一磚一瓦都好值得停留喔!雖然我習慣冷氣、大樓的便利,但是每次只要看到老屋,還是會被它的美給震懾就連貓咪也慵懶的邊曬陽光、邊在陰涼處瞇上一會兒   點餐區&自助打包、取碗筷、醬料區!粥老大沒有收服務費,價格平實,所以自己來也不為過XD 位置有分室內室外,微涼的天氣,室外有陽光灑落也舒服!其實這種老屋很通風,即便是怕熱的我坐在戶外也不覺得燥熱     當然室內用餐區則是呈現另外一種風格的呈現,好似進到阿嬤家廚房吃飯那般的感覺 粥老大的品項我覺得蠻多的,有點選擇障礙的我詢問了店家有沒有特別推薦的?店家給了我很可愛的答案:我們留下來的都是很好吃的XDDDDD從粥品、麵類、飯類,到義大利麵,真的都很經典,還有一定要預訂的鱸魚頭火鍋喔一碗癡情粥,滋味在心頭;那就讓我們來嚐嚐箇中滋味吧招牌原味海鮮粥。199元這一碗粥真的非常值得一吃!非常大一碗,而且料多到不行,豐富度十足 肥美的鮮蚵飽滿又滑嫩,鮮味十足 一顆顆彈牙的魚丸配上細緻鮮甜的干貝,真的是我的愛!  鮮嫩的蛤蠣配上害羞半掩的九孔蛤,滑溜入喉超鮮甜魚肉吃的到細緻嫩口的口感,每一片都這麼大片~完全沒腥味呀!  大尾的鮮蝦,真的很鮮脆 所有的鮮味都融入湯汁之中,好鮮好鮮;每一顆米飯也都結合著海鮮的鮮味,好涮嘴  麻油香菇土雞麵線。185元春暖花開之際,吃一碗麻油麵線真的也很合理!尤其在這老厝之中,有種家裡呈現出來的滋味滿滿的麵線配上嚴選土雞腿肉,吃起來真得格外的家常麵線Q彈,麻油味道融入其中非常好吃  嚴選土雞肉吃起來肉質帶韌性、彈牙不軟爛,特別喜歡那雞皮帶點厚度又Q的口感  米血最讓我驚艷!咬下去那種扎實的Q,讓我好喜歡湯頭喝的到濃而不躁的麻油味道,帶有薑煸過香氣,好喝滷肉飯。55元這價格、這份量~不點嗎?很大塊的滷肉配上肥瘦適中的肉燥,一點酸菜的搭配,這....讓人立刻想要大扒飯起來 肉燥是屬於肥瘦適中的那種,不論喜歡吃肥肉還是瘦肉,吃起來都剛好鹹甜適中,拌飯剛好涮嘴!配上酸菜更是提味  沒有特別說要肥一點、還是瘦一點的爌肉,魯的顏色非常入味色澤,瘦肉吃起來嫩而不乾、肥肉吃起來帶脆又綿,帶有膠質 蒜蓉地瓜葉。45元清脆帶嫩的地瓜葉,拌上蒜蓉醬,好吃真的是萬肉之中一點綠  香滷豬尾巴。70元自己平常在家裡很少滷的豬尾巴,在外面看到就會很想點一波比較粗塊的部分可以吃到脆又帶嚼勁的肉感 末段的部分則是帶有吸吮那骨頭之間的肉感~分別有不同的感受  香滷豬大腸。70元超~愛~豬~大~腸而且以這樣的份量來說,我覺得不算貴呢   滷的入味而且彈牙無腥味,好吃~ 海味炸蝦排。100元來這裡可以吃到炸的、可以吃到滷的,還可以吃到新鮮海味~真的是超多樣化炸蝦排我也很推薦喔!  外皮酥脆不會過油,彈牙的蝦漿好彈牙   松露炸小卷。180元居然忘了拍到整盤的樣貌!好彈牙的小卷沾上松露醬,濃郁好吃、提出鮮味 對了,我還有點一杯特級鮮奶綠。60元,完全不輸給飲料的味道喔,清香好好喝!粥老大是一間深具特色的餐廳,雖然說是餐廳但是價格我覺得是很平實的,沒有浮誇的價格、只有實在的家常味跟大家分享這美好的一餐 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)