1
0
0
電話號碼
0931808176
營業時間
今日營業
12:00 - 20:00
星期一至日
12:00 - 20:00
付款方式
Visa 現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
   有了你,天天都想要找理由過生日、慶生&開趴踢這真的是我史上、目前吃過最具有特色、最精美、吃完還會無限懷念的芋泥巴斯克就連我家不吃甜食的我老公、不吃芋泥的我妹妹都完全被擄獲到底是哪裡買?哪裡可以訂購?這我就要來跟大家分享 因為不是專業的烘焙坊,所以需要事先訂購!且純手作,所以都是需要時間、且每一顆蛋糕的形體都會略有不同但是大小絕對不會有太大落差 包裝相當精美,美到就像蛋糕界的精品一樣真的捨不得打開、解開它的緞帶及切開這顆蛋糕每個角度看這顆蛋糕,都感受到它的扎實、細緻、飽滿還是不得不讚嘆這包裝真的是太精巧而且利用多層次的裝飾固定,讓蛋糕在運送過程中不會太大滑動移動藍莓芋泥巴斯克。650元真的不要覺得貴,因為當你看到它的高度、口味、質感,你會覺得太便宜囉!它烤的色澤非常的飽和亮眼,溫度濕度都非常的控制得宜如果正常我們外面買到的巴斯克乳酪蛋糕是5公分高,那麼這一顆至少是超過10公分且一樣都是六吋,一丁點大小可沒差太多喔 因為製作者的高標準,所以不論是在配色要求上都是相當在意重視的利用鮮豔新鮮的薄荷葉帶點綠意的感覺特別清新以厚實綿密又扎實的巴斯克乳酪為主有的蛋糕就怕不構細緻,但是它是濃郁細緻到讓我找不到任何一點空隙會以當季新鮮水果作為果香的呈現可以有水果也可以不要有!目前水果以"藍莓""芒果""草莓"為主夏季芒果季就會出現芒果口味、冬季則是以草莓,目前呢?就是藍莓 而且大小一定是飽滿且咬的到果汁的那種酸甜之中不僅創造更有層次的滋味、口感新鮮度也更加分具聽聞草莓堅持一定要是特大的那款絕對不會讓你看起來覺得小顆要切下這顆蛋糕一定要先提醒大家,記得要切到底!因為底層的芋泥真的是扎實到你以為自己已經切到底了~NONO真的太扎實了芋泥濃濃的芋頭香,香而不膩不僅吃的到芋泥的綿密,更是可以吃的到芋頭口感濕潤度恰到好處,芋頭清香即使單吃也真的很可以巴斯克乳酪本身吃起來好柔軟,有著冰淇淋般的細緻口感好綿、好濃不會過於濕潤但是卻一點也不乾每一個角落都是如此感受,沒有任何一個地方有落差 搭配著底部的芋泥綿密到帶有顆粒感的口感,非常豐富的層次味道呢?  帶有著巴斯克乳酪的鹹香,同時奶香味也非常十足用料絕對不手軟而清甜的芋頭香,我認為是整顆蛋糕甜度的來源因此,一種鹹甜鹹甜適中的口感,不僅開啟了大家的甜點胃,同時也不會有很膩口的感覺 更別說咬到新鮮水果的那種果香滲入其中,十足的豐富讓我開始期待下回的芒果季、草莓季    這一顆是屬於原味的蛋糕體,另外還有咖啡、抹茶、72%巧克力的口味如果單純是芋泥巴斯克一顆為550元真的是便宜又高CP值 我認為既然要吃,就要吃得大家滿意既然要替壽星慶生,就要讓壽星感到驚艷這一顆藍莓芋泥巴斯克,真的非常值得推薦給您  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)