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電話號碼
073498080
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
10:30 - 18:30
星期一至六
10:30 - 18:30
星期日
全日休息
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
外送服務
室外座位
食記 (1)
知覺優格,全台首創添加菊苣膳食纖維的優格,原先主打宅配網購,後來新增高雄實體門市,成為近期高雄熱夯私密甜點店打卡熱點,店內只賣兩種產品就是原味優格與手作果醬,雖然餐點選項少,但因裝潢特別以北歐白色系搭配大理石設計美麗又簡約,吸引許多女生透過IG或FB照片找尋至此,這回米粒也被大家燒火特地來朝聖,吃過他們家的優格才知道原來簡單不簡單,果然是優格界精品,還沒來過的朋友快來逛逛知覺優格美麗的氛圍吧!知覺優格,地點位於高雄左營區重信路373巷弄內,鄰近高鐵左營站附近,兩側林立都是住宅區,要來的朋友先跟大家提醒這邊真的不太好找,店家說Google地圖上也沒有這塊區域,難怪當天我跟大胃先生開車在這附近尋覓一陣子才找著店家!旁邊有個較為醒目的汽車美容中心做為地標,大家進入巷弄內只要看到這棟黑色建築就代表你們找到秘境了!一到店面發現好簡約好低調,從外觀根本不知道這是一間專賣優格的店家,比較像是建築設計事務所,店面停車位較少,隔壁有付費停車場,開車朋友可以停到旁邊再到店內享用餐點!一進店內氛圍非常幽靜,整體空間以北歐白色系為主軸,好美好夢幻,平日較少人,建議大家想來前往最好挑選平日到來才能盡情拍照!右側冷藏櫃放置滿滿的原味優格與手作果醬,瓶身設計使用最原始的黑與白呈現高質感,讓人立馬想要購買收藏!知覺優格原本以宅配網購為主,後來想讓更多人了解優格對人體的好處與健康,今年特地打造實體門市,讓大家在這品嚐最初最單純的簡單美味,看看門市未免太漂亮,中島型大理石吧台搭配義大利Smeg名牌烘焙器具,感覺像來到廚藝教室,這不就是米粒夢想中的廚房(羨慕),順便偷偷分享這裡的店員與制服都是特別挑選與搭配,其中這位美女店員號稱小郭靜(女歌手),顏值是不是超高!不同的用餐區沒有制式桌椅,靠牆邊的高腳椅,不同視野,不同風景!不管是大理石吧台區或是高腳椅區或是後方沙發區,每一區都很搶手!客人最愛就是後方這面白磚牆,簡單打上中英文店名超級文青,絕對是IG打卡必拍!簡單三頁提供三大種類美食:優格、輕食、飲品,選項如店內設計簡約又單純!第一頁優格:分成原味優格與風味優格,7種手作果醬任選一種口味(菜單只有寫6種,近期新增洛神花果醬)第二頁輕食:若是下午到來,想要吃個小點心,可選起司軟法麵包或是貝果搭配果醬!第三頁飲品:優格飲是原味優格搭配果醬打成像奶昔口感,泡泡飲則是果醬搭配氣泡水,若是想要喝果汁或咖啡也能另外點選!當初原先老闆覺得外國長年吃優格對於健康好處相當多,特別喜愛才著手研發製作, 後來發現只吃優格有點單調,開始嚴選水果製作果醬,一樣無添加果膠,只有水果、糖、鮮榨檸檬汁慢時間熬煮,每一小罐內都有滿滿的果粒,搭配原味最對味!目前已經有7種口味(奇異果、覆盆莓、蔓越莓、藍莓、鳳梨、芒果、洛神花),很多客人來買優格一定會搭一瓶果醬!原味優格x芒果果醬首先推薦大家來這必點優格,米粒選了原味優格配我最愛的芒果醬,上面灑上玉米片,這是國外最基本最簡單的吃法!濃稠綿密的優格,微酸口感能夠充分感受乳香,配上爽脆的玉米片與甜蜜蜜的芒果醬,在裡面非常豐富好吃,跟以往吃到市售優格感受截然不同,真的很好吃!風味優格x奇異果醬、風味優格x洛神花醬、風味優格x藍莓醬若是想要吃得更加豐富,推薦大家品嘗風味優格系列!一樣使用知覺原味優格配上不同口味的果醬,差別在於原味優格灑的是玉米片,風味優格則是放上綜合堅果與餅乾粉,看起來顏色雖然土色,但是一吃驚為天人!!!甜中帶酸的奇異果醬與藍莓醬配上優格與各種堅果在嘴裡咀嚼時,迷人的堅果油脂包覆舌尖,讓果醬的酸甜與優格特有的乳香形成交融,真的吃過就會愛上這裡的優格啊!由於店內空間相當FREE,隨心找到喜歡的位置坐下,給自己來杯優格的點心時間,慢慢地享受放鬆氛圍!鳳梨優格飲、藍莓優格飲這裡的優格飲一樣使用店內優格與果醬現點現打,旁邊還會附上知名伯爵紅茶餅乾,喝起來清爽酸甜,配上小點好愜意!仲夏之夜泡泡飲x芒果醬近年相當流行的氣泡飲,這裡當然也能喝到!將自家驕傲的手作果醬配上氣泡水,搭配美麗的高腳杯,就像在喝香檳一般!精選這個高腳椅座位,真的好美好漂亮!如果喝完優格有點開胃嘴饞,這裡也有提供軟法麵包與貝果讓大家墊墊胃!起司軟法吐司佐鮮果醬x芒果醬這裡的法式麵包也是特別與高雄烘焙坊店家合作,現場加熱烤過配上奶油起司醬與果醬!明明是很簡單的食物,但因沒有過多添加與調味,嘴裡只有滿滿的麵包香氣,更能吃到果醬甜味,個人真的好愛芒果醬,甜蜜蜜還有果粒超正點!貝果佐鮮果醬x蔓越莓醬貝果部分口感則是特有咬勁,配上蔓越莓醬越吃越涮嘴,在這麼舒適的空間下,時間不自覺流逝,讓人沉浸於此!下午正巧還碰上甜點老師現場製作優格蛋糕,原來這裡場地太過美麗,不定時都有廠商特別租借場地辦講座或活動,如果看完米粒分享非常燒火的朋友,無法來到高雄實體門市品嚐別哭哭,一開始不是跟大家說知覺優格本身是以宅配網購起家,大家可以透過宅配也能享用美味的優格囉!看看這外箱包裝設計真的好美,裡面開箱後還有張紙卡寫著「等不及讓味蕾跳躍!」哈哈!這店家未免也太用心,每處細節完全不放過,開箱像是買精品名牌包包,居然附上美麗的紙卡小語,不論是食材選用或包裝細節,從裡到外讓人感受至尊無上的華麗感,總之大家想吃就來秘境或上網訂購吧!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)