1
0
0
位在立莊路上正前方就是崇德路。好久沒有吃日式丼飯也會嘴饞很想吃，剛好格友分享這間「澤川坊」至我社團得知，小高寫文章時上網查店家資本資料，發現格友寫「澤川坊」狀況是已經歇業，住址雖然不同但是店名卻是相同，我猜想應該歇業遷移至此繼續經營，最近ig似乎很多年輕朋友分享此店，小高特地利用平日時段前來品嚐，品嚐完覺得丼飯肉質確實好吃，只醬汁稍微偏甜與鹹有點不喜歡。店面外觀呈現日式江戶時期氛圍很舒服，店門口有設置戶外用餐區頗為舒適。門面採用大量軟木板來裝潢富有日式氣息。室內空間很寬敞木質裝潢很沈穩舒服，右邊是高聳吧台也是點餐結帳地方。牆面上掛著黑板上面寫著本日優惠供參考。吧台後方是店家料理廚房是有點油煙味。這裡擺放熱麥茶與餐具供自取使用。室內擺放四人座位供客人坐下來用餐。這張複貝菜單供客人自行畫選，菜單上主要分類有丼飯類、拉麵類、外帶便當、單點類及飲品類等，丼飯類有分炙燒、滑蛋及泡菜等三種供選擇。炙燒起司牛丼飯150元。這碗炙燒牛丼飯份量足表面滿滿起司，上面鋪上蔥花再撒上白芝麻。這碗牛肉丼飯使用噴槍炙燒起司與牛肉，整碗黑色瓷碗炙燒到有點燙手。表面有淋上濃稠醬汁來提味。牛肉與起司很搭配鹹香帶點交相好吃。牛肉椱油脂香氣很Ｑ彈很好吃。只是這米飯太過於軟爛，裡面醬汁太過於偏鹹甜很可惜。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「澤川坊 日式丼飯 手作料理 」日式江戶用餐氛圍很舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。檢視較大的地圖店家資訊：澤川坊 日式丼飯 手作料理住址：高雄市左營區立莊路55號營業時間：11:00～14:00、16:30～20:30（週一公休）電話：0921-237037 高雄「日本料理懶人包」樂天小高邀約資料f5550849@yahoo.com.twLineID：0927801619或臉書私訊部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
繼續閱讀
您可能會有興趣的...