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電話號碼
072826268
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
付款方式
Master
招牌菜
沙鍋魚頭
食記 (2)
此次到高雄旅遊入住HOTEL WO 窩飯店,得知飯店裡有間道地的江浙料理餐廳,於是就順道來品嚐入住HOTEL WO 窩飯店若是不想出門用餐就可以就近選擇位於2樓的宴江浙海鮮餐廳,提供原汁原味江浙樓的經典好菜,讓人吃過念念不忘若是家庭聚餐、朋友聚餐等聚會來宴江浙海鮮餐廳也很適合~環境典雅舒適,餐點好美味 HOTEL WO 窩飯店外觀很新穎的一間飯店,在2013年由老飯店改造為精品飯店宴江浙海鮮餐廳就位於飯店裡的2樓,來飯店用餐感覺好高級..用餐可以免費停車,若是搭車的話可以搭乘高捷至市議會1號出口,步行大約15分鐘左右,散散步也不錯 HOTEL WO 窩飯店的接待大廳,舒適溫馨,還有浪漫的白馬耶~我們選擇入住第二天退房後來享用午餐,餐廳有一整排的窗戶,採光明亮環境讓人喜歡有提供wifi,也有配合的刷卡銀行,可享有9折優惠,不過以現場為主餐廳是長條型設計,都是大圓桌,很適合一家子團聚用餐,尾牙、長輩慶生或是喜慶婚宴都好適合,不管是環境或是料理長輩應該都會很喜歡兒童椅及餐具,用餐時剛好鈞鈞在推車上睡覺,我們也比較能安靜地享用餐點menu及熱茶,來享用江浙料理,這一壺熱茶也是必備的,去油解膩又解渴!!menu頁數頗多,厚厚一本,料理選擇還不少!!除了一般的單點外,平日還有提供單人商業午餐 $320+10%,加上湯及甜點共有六道料理,自己一人想吃江浙菜又找不到伴時也可以來吃商業午餐哦招待的小菜,是涼拌菜,微辣口感好開胃紹興醉雞散發著淡淡的酒香,肉質軟嫩、皮好Q彈,是一道大人小孩都很喜歡的冷盤料理,兒子吃了好多呀蘇式鱔糊這是餐廳人員所推薦,於是就來試試看,畢竟這是我們很少會接觸到的料理,感覺得出來這是一道很厲害的菜色..端上桌後可不是直接食用喔,服務人員會將滾熱的油淋在鱔糊上面然後攪拌一下才完成喔,淋油時香氣四溢,還發出吱吱的聲響好誘人呀一般來講我對於鱔魚的接受度不高,沒想到這裡的蘇式鱔糊讓我一夾再夾,完全沒有記憶中會有的土腥味,非常美味與下飯喔橙汁排骨自然的甜與橙汁的香氣讓人無法抗拒,酸甜酸甜的口感完全不會膩口,就連小孩子也會喜歡的一道料理上海菜飯炒的油油亮亮的菜飯真是美味極了,單吃菜飯好香好美味,搭配其餘料理更是讓人一口接一口,吃完一碗還會想再來一碗蔥油餅這真是太誘人了啦~蔥未免也太多了,酥脆的餅皮加上多汁鮮甜的蔥段,熱熱吃更美味,但要小心會爆汁燙口喔醋溜魚片完全無刺的魚片孩子吃也非常適合,酸甜口感可以挑起因為天氣炎熱而沒胃口的味蕾乾扁肥腸炸得金黃酥脆且充滿鹹香帶嚼勁的肥腸完全沒有油膩感,配飯或是下酒都好適合雪菜百頁這道是江浙料理裡的家常菜之一,清爽口感讓人好喜歡金蒜蛤蜊湯這蛤蜊每一顆都在比大的,好大好飽滿的蛤蜊肉,吃起來好過癮,鮮度百分百,湯頭鮮度更是讚呀,忍不住會多喝幾碗,而且料好多,蛤蜊多,蒜及金針等配料也多椰子涼糕白嫩冰涼的椰子涼糕是很適合夏天的甜點之一,吃起來軟嫩又有香濃的奶香味,甜而不膩,大顆呆把拔超愛,自己一人吃掉3片還意猶未盡 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
隱身飯店內道地老字號的江浙海鮮餐廳~ 位於七賢路上時尚商旅 HotelWo,是由舊飯店重新改建,唯獨留下二樓原統茂江浙樓餐廳的廚師原班人馬,更名為宴 江浙海鮮餐廳。高雄正宗江浙菜不多,感謝朋友的邀請,Hank媽夫妻倆才能有幸一同來品嚐這道地的浙海鮮名菜囉。儼然是座小型美術館的商旅 HotelWo,大廳到處陳列大師級作品其中朱銘作品辨識性高,外行的我..一眼就認出來惹!!據說...大廳裡大師的作品,每件都價格不斐喔!!一樓櫃台後方還有LONG BAR長吧餐廳的下午茶,晚上是休息的狀態!!大廳角落的白馬立燈具美觀實用又有特色!!來到這豪華又氣派的飯店辦喜宴,主人家應該裡子面子都有光吧!!MENU~來到飯店2樓-宴 江浙海鮮餐廳,因剛好有客人辦喜宴..2樓整體風貌也就不拍了!!這次品嚐的窩心分享餐六菜一湯有分A、B兩款A套餐: 美味三拚、鹽水鮮蝦、老媽燒肉、蟹粉豆腐、醋溜魚片、干貝芥菜、砂鍋什錦、窩心湯包、季節水果B套餐:美味三拚、鹽水鮮蝦、梅汁排骨、三鮮豆腐煲、清蒸鱈魚、鮑菇水蓮、蛤蜊香菇雞、窩心湯包、季節水果我們這次點的是A套餐,A、B套餐裡面的菜色又可互換,多種選擇喔!!~前菜 美味三拼 ,前菜是附贈的,這樣算來等於是7菜一湯喔!!口感爽脆的海蜇皮。這不是麵輪,這可是非常費工的江浙名菜-烤(發音念靠)麩紹興醉雞以上這3樣屬於前菜,大大一盤前菜,傳統特殊的江浙涼菜文化,讓客人還沒開始吃就先墊墊胃,可別餓著!!鹽水鮮蝦每隻鮮蝦大又飽滿窩心湯包爆漿湯包,湯汁完全鎖在裡面蟹粉豆腐這黃黃的..Hank媽一度以為是南瓜泥下去拌炒的,結果是紅蘿蔔泥,超嫩的豆腐拌著紅蔔泥營養又好吃!!老媽燒肉三層肉先炸過在下去滷,外型漂亮,表面微酥,經2個小時的滷製,肉質嫩而不爛,肉塊"ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的"顏色也相當入色,且不須使用繩子綁,整體也比較紮實一點!!干貝芥菜特殊處理過的芥菜一點也不會苦!!醋溜魚片砂鍋什錦白色的湯頭是用豬骨與雞骨熬出來的。招牌 蔥油餅一般蔥油餅是將蔥花與麵皮一起桿成一張麵皮,這是有層次的採用厚餅包上厚厚的蔥花,蔥好像不用錢的,非常豪邁不惜成本的,只講求美味。煎至金黃酥脆的蔥油餅一咬下去外皮酥脆,裡面麵皮則有嚼勁,又搭配滿滿的蔥,還可以吃到蔥花的清香與清脆,滿嘴鮮甜的蔥香,一整個美味。椰子涼糕冰冰涼涼的涼糕可不能久放,這樣會失去它的美味唷!!季節水果這麼大一份餐,革命尚未成功,繼續再接再厲!! 繼續閱讀
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