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電話號碼
087668838
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至五
11:00 - 22:00
星期六至日
10:30 - 22:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
想吃啥就自己動手吧!這樣的用餐概念廚房也不少,今天來到太平洋新館2F的這家柒零生手做 DIY烘焙,當然就是自己動手作甜點啦。挺多品項的甜點呢,選擇性困難的人會很痛苦吧😂話說連寵物餅乾這都能做喔,喔喔~真有趣呢,看起來每種都好棒,都想試試啦!不過這次就來試試特別吸眼球的彩虹生乳酪蛋糕吧,選定後,店家就會拿這操作說明來讓大家照著說明一步步的DIY啦!首先,當然得先拿取食材啦,請自己照著上方的需求去拿取吧。先為自己選件圍裙吧。喔喔,齊全的設備和材料,哎呀,如果能有這樣的廚房,應該會增加動手做的動力吧。清洗區,因為這邊都是自己動手的,所以在使用後餐具器材的清洗,也自己來吧。給西真的是好齊全呢。烤箱還真多啊,成品外帶盒,都在此區喔,品項標示的很詳細,所以在撿材料上真的挺簡單容易的。每樣食材都給它精準點的拿取吧。所有的材料都登場啦,基本上也不會太複雜啦~先把奶油放微波加熱後,將消化餅乾屑放入塑膠袋中,加入微波後的奶油,充分揉勻,放到6吋的模具中壓平壓緊後,放入冰箱,依步驟操作,給西齊全用起來就是順心吧。因為要弄個繽紛的色彩,所以再向店家鎖取食用色素來添加在搭好的糊中。依比例調上相對應的色彩,話說食用色素真的只用一丁點喔,別弄太多啦。在依多至少的糊由中心倒入從冰箱取出的六吋圓模中。喔喔,一層的就次展現,再那牙籤由外向內的去勾勒想要的圖案,完成後就放入冰箱吧,等待30分鐘的期間,請別忘了把使用過的工具等,全都清洗一下吧。脫模時刻到了。。。哈~感覺還挺不錯的咧,雖然底部的餅乾碎屑似乎還不夠緊,不過大致上還是不錯的咩。喔喔,一層層的真的還挺吸引人的,吃起來也是酸酸甜甜的,就我愛吃酸濃的,應該檸檬可以多放些吧,口感吃起來比較果凍,帶著些許的Q感,挺不賴的。呵呵!自己動手完成的,是不是很有成就感啊,這真的還挺適合親子或是朋友間來體驗,自己生出來的就是不一樣啦。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)