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食記 (1)
位在鳳山區青年路上外觀很顯眼。這間「林佳慶傳統鵝肉店」位在鳳山區青年路上,最近網路發現在苓雅區興中路創立總店,今天來到文山特區出差順路前來品嚐,因為已經過了午餐用餐高峰時間,所以裡面用餐客人比較稀稀落落,今天品嚐完感到整體口感美味,只是菜色定價是稍微偏貴一些。騎樓放置料理台環境維護的很整潔。料理台擺放多種料理好菜色供選擇。玻璃電動門打開裡面用餐空間很舒服。室內空間有裝設冷氣供客人舒服用餐。牆面上掛著菜單供客人點餐參考,這裡菜色品項有很多供客人選擇。店面後方有放置餐具與各式佐料供自取,ㄧ旁擺放ㄧ大桶熱湯供客人自取。這大鍋熱湯使用鵝隻大骨、筍干及枸杞下去熬煮,這湯頭確實非常好喝值得推薦。這張是店家的點菜單供客人畫選,菜單上有飯類、冬粉類、湯類、鵝肉單點及涼拌小菜等。涼拌小黃瓜40元。這盤涼拌小黃瓜很脆口好吃。韭菜豆芽鵝肝50元。這鵝肝很綿密濃郁非常好吃。小捲100元。這小捲份量很多定價合理範圍。小捲很入味富有嚼勁很新鮮好吃。無骨鵝肉飯(小)80元。這碗鵝肉飯表面有鵝肉片及筍干,還有淋上自製額由來提味。鵝肉切成薄片充滿油蔥滋味,鵝肉富有嚼勁很鮮甜好吃。這白飯充滿油蔥滋味有點油膩,但是鹹香很開胃好吃。清湯麵40元。這碗清湯麵裡面沒有什麼配料,表面有浮上ㄧ層油蔥酥。這湯頭充滿油蔥滋味很甘甜好喝。這油麵麵條很滑順很好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「林佳慶傳統鵝肉店」店面環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價稍微偏貴,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。檢視較大的地圖林佳慶傳統鵝肉店住址: 高雄市鳳山區青年路二段302號營業時間:10:00 - 20:00電話:0916304070部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 繼續閱讀
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