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電話號碼
073838955
營業時間
今日營業
06:00 - 14:00
星期一至五
06:00 - 14:00
星期六至日
06:30 - 14:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
最近最喜歡在禮拜六跟ㄤ賽來個早餐約會或許是在珍惜所剩沒有很多兩人時光吃早餐往往都是胃口最好，頭腦最清晰的時候，小夫妻可以好好的聊聊天吃飽飽之後再進行其他行程這家早餐其實我早就物色他很久了！！！！終於，有機會衝來品嘗啦（笑） 店名：早安公雞農場晨食-大豐店地址：高雄市三民區大豐二路341號電話：07-3833955營業時間：禮拜一~ 禮拜五 6:00 ~ 14:00 禮拜六 ~ 禮拜天 6:30 ~ 14:30用餐日期：2018.8.11粉絲專頁：早安公雞農場晨食-大豐店 位於大豐二路上的早安公雞在轉角處很吸引人家目光特別是走進裡面就能聽到充滿朝氣的店員問候早安讓一整天的睡眼惺忪都洗淨了 裡面的空間尖尼覺得算蠻大的也很寬敞主要是空間明亮，用起早餐來也不會覺得懶散 醬料以及茶水為自理 好奇旁邊陳列架到底是在陳列些什麼？原來是早安公雞使用的醬料以及咖啡豆通通都呈現在你眼前 甚至喜歡的朋友就可以買回家好好品嘗差點心動的買下了花生醬，還好醫生的臉突然飄過""不能吃甜啊!!!!"" 冰箱中除了也是有醬汁之外，使用的鮮奶以及公司配送的豆漿也都在這邊可以一一看到讓消費者非常安心 菜單上面琳瑯滿目的，讓我開始思考自己到底要吃什麼來的好，因為每種都想吃，每樣都想塞進我的肚子！只可惜我肚子裡面已經有個娃兒而不能塞入太多好吧！那我們就挑選重點中的重點來好好品嘗吧（摩拳擦掌） 牛丼二刀流武士燒土司。55元每次騎車經過早安公雞就會被他們這個給吸引，所以尖尼說什麼也要點來吃看看！！殺殺殺～(不知道為什麼看到二刀流就想要來上一句) 土司有進行烤過，所以吃起來不僅有香氣，更有它的脆口度存在 早安公雞的餐點都是使用現點現做，所以需要一小段時間等候！基本上我是覺得沒有等很久啦，而且現點現做也比較安心又可以吃到新鮮度 厚蛋的口感相當好，那扎實的蛋感即便被麵包以及肉品包覆住可是你咬下去瞬間還是可以感受到他的厚實以及扎實 牛肉不輸給專門做丼飯的店家不僅那醬油搭配下的香氣夠充足不會太膩的口感更是把麵包給沾的滿是風味 肉的本身吃起來也很嫩口而且重點是多！每一口都多汁又嫩口叫我停得住 即便吃到滿手都是醬汁我也甘之如飴 槍客牛仔雞腿排老麵堡。95元+5元生菜+5元蛋這漢堡上桌的時候，覺得已經飽了飽了超大的不誇張 當然早安公雞考慮到很多像我這種偏食者的心聲所以他有些配料像是生菜、酸黃瓜、起司、以及蛋等等都是另外加價添加這樣除了可以免去某些大家不想吃的東西也可以餐餐自由配的概念 使用老麵下去做成的漢堡，比起外面的漢堡本身吃起來要更為香，口感也更蓬鬆之中帶有著麵粉香儘管蓬鬆，可是也是細緻 那生菜搭配著醬汁，喔！醬汁都是早安公雞自行調配的唷醬汁以黃芥末醬為主體咬下去超有味道不膩口，主要還是因為生菜那清脆的口感，消除了醬汁較重口味的口感 但是我要稱讚的是那塊雞腿排！有夠大塊而且酥炸之後皮脆肉嫩的又流出雞汁 不因有沾到醬汁而顯得軟爛反而搭配上醬汁之後更涮嘴 柔軟麵包配上酥脆炸雞，剛剛好的呢！超推！ 蘿蔔糕蛋煎餅。35元相信很多朋友都有聽我說過我覺得蘿蔔糕本身就是一個很無趣的東西不過當他跟蛋餅碰在一起的時候，他們可以說是迸出新滋味 早安公雞使用的餅皮跟外面售的蛋餅不太一樣有點介於捲餅以及蛋餅之中我個人覺得吃起來這款餅皮較香脆 而厚蛋本身也緊黏著餅皮不放，蛋香搭配上餅皮香超搭 以蘿蔔糕為內層夾心咬下去那蘿蔔糕煎過的香氣又成了重點其中的蒜蓉醬更是增添風味 連我這不是太愛吃蘿蔔高的人都深深入迷 豆漿抹茶。35元此款飲品是可以調整甜度的喔！今天尖尼喝的是半糖因為店家告知如果做無糖的話可能會有點偏澀很特別！我沒有喝過豆漿跟我愛的抹茶相互融合的口感但是這兩者卻也意外的很搭 儘管有的朋友也許會覺得抹茶味道沒有豆漿來的搶眼但是我覺得他們是各自享有各自的風采抹茶的清香帶出了豆漿的香濃喝起來真的很順口 紫米紅豆鮮奶。60元這個我整杯喝光光再來一杯我都可以XD 滿滿的紫米紅豆讓你吃的到也吸的到紫米的香氣咬起來脆口紅豆顆顆飽滿的不是以泥狀呈現 喝起來真的既飽足又好喝!!!!!完全的吸引我目光口齒留香啊~以上早安公雞不僅喚起了你的早晨時光也喚起了一整天的味蕾這天來用餐的時候看到許多人攜家帶眷看到情侶約會看到朋友聚會都在這邊集合
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位在三民區大豐二路上的三角窗超顯眼的。這樣的店面三角窗真的是做生意首選的地段。這家「早安公雞農場晨食」是去年看到知名格友分享得知，今天從台南開車到高雄下九如交流道，就順路來到早安公雞農場晨食品嚐早餐，這個地段並不是精華的商業區，所以小高就很輕鬆的找到路邊停車位，上網爬文才知道這家早餐店發跡於台中，主要的訴求是與小農合作與天然的食材，及採現點現做的經營模式與市場區隔。店面的格局真的非常的好店租應該不便宜吧！店面以白色為主調搭上木紋的櫃檯相當美觀，這樣的外觀真的完全跳脫傳統早餐店的氛圍。走進櫃檯裡面全體員工一起歡呼歡迎詞，只聽到「咕咕.......」接著後面講什麼就不知道了，可見應是以公雞的叫聲提醒各位起床吃早餐吧！在一連串的食安的事件義美的食品建立了信用，所以店家的櫃檯特別標示使用義美的鮮乳，注意看連他們的使用的漢堡的麵包，竟然也是請義美公司專門代工製作的。裡面的用餐空間相當的寬敞且採光非常的好。使用木紋櫃檯的設計較偏美式風格很簡潔舒服，櫃檯裡面開放式廚房環境很乾淨衛生看得到。櫃檯旁邊是餐具、白開水與佐料的自行取用區。裡面的裝潢完全跳脫傳統的早餐店氣氛，旁邊還有擺放一些物品供選購也很罕見。這櫃子裡面擺放店家獨特的產品供選購，個人感受有點錯亂這是傳統早餐店嗎？櫃子的上方店家竟然還有賣咖啡豆，上面寫是使用J&M's的有機咖啡豆，是衣索比亞的品種一磅600元價錢不貴。櫃子下方還有販售花生醬、蜂蜜與洋芋片等，整體上售價都算是很親民不貴。櫃子上竟然還有奶酥、芝麻與花生可以試吃，但是小高不好意思問「如何試吃」就放棄了。冰箱裡面冰著店家其他商品販售有芝麻抹醬、招牌農場醬、沙嗲醬、有機葡萄汁、有機蘋果汁、無糖氣泡水、義美鮮乳與有機豆漿等等，整體上售價也是相當親民不貴。小高特別拍這個非基改有機豆漿，這麼大包55元我個人覺得非常便宜，當然小高平時不喝豆漿不知道行情。店內環境很清幽且整潔明亮很舒服，座位以兩人跟四人座為主還有設置冷氣。牆面使用大幅電腦輸出的餐點的介紹，牆面還是延伸櫃檯的木紋的裝潢，只是用手去摸原來是使用壁紙貼成的。從這裡看過去室內空間寬敞且採光極好，在這裡用餐店家有設置乾淨的廁所供使用。店家的菜單是單張且設計ㄧ樣有延續性，菜色很多選擇主要分類為公雞老麵堡、小雞愛吐司、母雞蛋煎餅與好農好食等等，因為食材很講究我覺得售價算是合理，點餐直接到櫃台點且先結帳，然後到座位等候服務人員送上餐點。今天點浩克雞腿老麵堡100元、七逃人魚仔餅吐司85元、阿香婆婆酸菜蛋煎餅50元與紫米紅豆漿55元。小高平時三餐飲食習慣晚餐只吃蔬菜水果，因為怕胖完全不會碰澱粉類食品（包括白飯），所以隔天早上食量特別的好，今天我本人就吃漢堡與煎餅兩種餐點。店家的餐點的包裝與擺盤還是非常的講究，這可能是一般早餐店比較少看到的呈現。浩克雞腿老麵包90元＋起司5元＋生菜5元＝100元。漢堡本身就有加蛋在裡面不用再加價，額外加起司、生菜與酸黃瓜皆是加5元真的很超值，這顆漢堡的份量與女生的巴掌臉ㄧ樣大。這個漢堡的外觀就比一般漢堡較為蓬鬆的感受，值得一提裡面的雞腿肉是完全去骨的，且雞腿肉非常厚實且超大一隻的。小高盡量張開我的嘴巴也免強咬下一小角，義美的麵包很蓬鬆且充滿了麵粉的香氣，雞腿肉外觀雖然呈現焦黃，但是口感卻是皮酥脆肉質很入味鮮嫩多汁，再與蛋、起司與美生菜ㄧ起吃更為美味。七桃人魚仔餅吐司75元＋起司5元＋生菜5元＝85元店家使用鮮奶吐司、黃金薯餅與進口阿拉斯加鱈魚，搭配獨特自行調配的西部黃沙醬來提味。西部黃沙醬讓小高特別好奇是我首見的，就外觀我猜應該是有放入咖哩，我用嘴巴淺嚐有咖哩、黃芥末與辣椒的滋味。整塊吐司雖然要價85元，但是裡面的鱈魚肉塊是很大一塊，所以這樣的價錢小高本人還可以接受，這份吐司讓我喜歡是那塊阿拉斯加鱈魚，口感軟嫩且入口即化無腥味超好吃，至於西部黃沙醬真的把整體口感提升超好吃。阿香婆婆酸菜蛋煎餅50元。店家煎餅的餅皮與傳統蛋餅外觀有點不同，就外觀較為厚實且表面煎得比較焦黃一些，這樣的外觀有點像是牛肉捲餅的餅皮。蛋餅中間包著香菜、醃漬酸菜與花生醬很特殊的搭配。ㄧ口咬下覺得餅皮紮實軟Q，裡面的內餡鹹中帶甜非常好吃。小高原本以為裡面是包著蔥花，直接打開原來裡面就是包酸菜，至於酸菜應該是阿香婆婆所製作的吧！紫米紅豆豆漿55元。裡面可以看到紫米紅豆豐富的食材，豆漿是採用非基因改造黃豆，口感豆漿濃郁紫米與紅豆綿密非常好喝。兩個人總共花費290元吃得飽飽的。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「早安公雞農場晨食-大豐店」用餐環境簡潔美式氛圍很舒服，服務超親切，整體口感表現水準之上售價合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，因把「早安公雞農場晨食-大豐店」列入「樂天精選文章」裡。早安公雞農場晨食-大豐店住址：高雄市三民區大豐二路339號。營業時間：週一~五06:00~13:30週六、日06:30~14:00電話：07-383-8955邀約資料f5550849@yahoo.com.twLineID：0927801619或臉書私訊部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
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高雄》三民》早午餐食》農場食材．平價美味．早安公雞農場晨食早餐連鎖店可以說是像雨後春筍般的一直開，不管是傳統早餐店還是連鎖早餐店，都有各自的優缺點，就看個人的喜愛程度囉，火星平常上班， 幾乎都是吃傳統早餐店，簡單、迅速、確實是第一考量，畢竟上班趕的是打卡的時間阿>"<假日就是要放鬆，所以火星就會選擇比較優閒的方式吃，所以安靜、乾淨、舒適的環境，就是火星比較優先選擇的囉^^"今天要帶大家來吃的早餐店，是從台中發跡的-早安公雞農場晨食門口放的菜單立牌，也富有濃濃的鄉土味，讓人倍感親切阿^^"櫃檯後方就式廚房了，空間並不大，雖然是室內用餐，可是通風卻非常良好，沒有感覺到油煙味的問題，也許是秋天的關係，天氣比較涼爽吧...哈哈哈~櫃檯後方放置餐具，當然服務生都會幫您準備，如果不夠用的話再取用~店內也有販賣一些，自家的產品，上層是咖啡豆，中間有一些果醬，底層是蝦餅，如果有興趣的話，可以告知店員，也可以試吃唷^^"冰箱放的有一些咖啡、果汁以及鮮奶可以選購~店內的座位空間，說大不大，但是說小也不小，大概也能坐上30~40個人菜單~芝心牛奶酥吐司兩片土司中間夾一片奶酥加熱，說實在的，作法算是非常簡單，可是感覺很不真實，雖然吃起來口感還不錯，可是奶酥卻集中在某些角落，跟其他店家吃到的整片奶酥吐司，有著小小的差別，算是一個小小的敗筆~好農豆漿口感味道雖然算不上是濃醇香，可是豆漿味還是夠的，只是稍微淡了點。蘿蔔糕蛋煎餅酥脆的餅皮裹上一顆煎蛋，裡頭包覆著一塊蘿蔔糕。酥脆的餅皮加上蛋香的口感，融合了蘿蔔糕的鹹味，可以說是有互搭的功用，可是因為店家在作的過程當中，已經先加上了醬油膏提味，等於鹹上加鹹，對於不愛吃太鹹的火星來說，可以說是負擔重了點，建議店家可以在點餐的時候，先提問是否要加入醬油膏提味~原則上餐點還是相當不錯的，只是有一些小小的意外，但不影響整體的評價^^" 火星文美食資訊早安公雞農場晨食(大豐店)地址：高雄市三民區大豐二路339號、電話：07 383 8955營業時間:06:00–14:00 創作者介紹 火星文 火星文の小資輕旅
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