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招牌菜
到東港住一晚，想著可以到東港夜市覓食，自從之前逛過東港夜市後就對它念念不忘，結果完全忘記這天是週日，東港夜市只有週三及週六才營業啊！只好臨時搜尋附近美食，意外找到了在地人的愛店，隱身巷內的【新東興牛肉爐】，說真的，若不是在地人或是在網路上看到，真的不會發現新東興的存在啊，地點很隱密，且外觀超不起眼，如果不是先在網路上查詢過，我還真的不會走進去！東港火鍋 ❙ 新東興牛肉爐 ❙ 巷子內超人氣老店火鍋 不知道根本不會走進來!這外觀、這地點....不知道的人根本不會想走進來吧！？說真的，彎進巷內走到這裡我還蠻疑惑的，這...有人來吃嗎！？地點真的很隱密啊，跟著導航我們還有點小迷路，原來，隱身在這裡面！ADD:屏東縣東港鎮中正路87之2號TEL:08 833 0226營業時間:週一至週五17:00-20:30(最後收客時間)、假日16:30-20:30(最後收客時間)FB粉絲專頁入口處在這裡，若不是玻璃門上有寫著＂新東興牛肉爐＂，還以為是民宅，也還好是玻璃門可以見到餐廳裡面高朋滿座，不然我可能不會推門進去生意真的很好，我們將近八點來這一區幾乎滿座，我只拍了一小部分，人太多不好意思拍照，一旁還有另一區用餐空間也有好幾桌客人店內以大圓桌為主，特別適合家庭或是朋友聚餐，很有圍爐團聚的感覺新東興牛肉爐菜單及價格低消為兩人份火鍋，菜單上的火鍋是一人份價格，主要有牛肉、霜降牛肉、豬肉、海鮮及羊肉鍋，價格260-340元火鍋料及蔬菜價格都很平價，另外還有提供蛋炒飯、豬肉麵、鹽酥小卷及炒三鮮等熱炒看起來很濃郁的湯底，以豬大骨、扁魚、雞骨頭、鹽及蝦米熬煮而成，有扁魚的湯底真的很加分，味道特別香帶有花生香氣的特製沙茶，點餐後由店家端上桌，菜單上有註明點兩人份火鍋是提供四碗沙茶，若需要加點則是一碗十元蛋炒飯 $50粒粒分明的蛋炒飯味道很香，小朋友超愛的，可以說是被火鍋店耽誤的蛋炒飯另外，網路上蠻多人推薦鹽酥小卷，原本我們也想要點，但其實我們來吃火鍋前才吃過東西不久，肚子沒有太餓，就沒有多點了牛肉爐 $270這就是一人份的牛肉火鍋，牛肉片上還有簡單的玉米、南瓜、玉米筍、米血及豆腐等，另外還有附上青菜海產爐 $260一人份的海鮮火鍋，除了海鮮，配料有豆腐、南瓜、玉米、番茄、魚丸及玉米筍很特別，這裡的火鍋是將肉與配料放一起，然後配料不多海產爐的海鮮有蝦子、透抽及蛤蜊，簡簡單單兩份火鍋附的蔬菜霜降牛肉片 $340單點的霜降牛肉，油花、色澤都要比一般牛肉片好上太多火鍋料價格都很便宜，有些也有大小份可以選擇番茄$30、豆腐$20、玉米$30下水小份$60，份量就很多了，吃得很過癮，喜歡那又脆又有嚼勁的口感魚丸大份$50，小朋友很愛吃魚丸所以點了大份，結果這量也太多了吧，價格也太划算豬肝小份$30，生豬肝看起來有點恐怖，但煮後吃起來口感很是不錯，也不得不說這價格真的很平價，30元就滿滿一盤這樣一桌看著很療癒啊，雖然不是什麼大魚大肉或是山珍海味，但就是簡簡單單的幸福將火鍋料放進鍋內，滿滿一鍋，顏色很繽紛煮熟後就可以大快朵頤了，這一鍋真是太美味了湯底風味很不錯，火鍋價格很平價，也難怪生意這麼好了，網路上也說著這是一家深受在地人喜歡的火鍋老店，有到東港想吃火鍋可以來【新東興牛肉爐】注意！！每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！
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