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2013-10-03 62 瀏覽
久聞高雄巷內手工蛋糕大名,可惜巷內遠在高雄,一直沒有機會可以品嚐到。沒想到,有天回家,餐桌上就這麼大剌剌的擺著三個大盒。外皮本身就有點坑坑巴巴,不是我弄壞的唷!! 巷內的波士頓派都作7吋,每種口味都有每日限量,我們買的巧克力草莓和香草草莓口味每日限量16個,而且冬季限定。一直以來我沒有很愛波士頓派,因為我最討厭鮮奶油了!! 每次都要刮掉煩不煩阿?? 可是巷內的波士頓派鮮奶油用量並不多,厚實綿密的蛋糕體裡夾的是一顆顆碩大的草莓和少許的鮮奶油,草莓酸酸甜甜,滋味好極了直到要吃第2盒香草草莓口味時,終於記得要拿相機拍照啦! 香草的賣相比巧克力好,沒有破相。香草草莓蛋糕斷面秀!香草蛋糕裡的草莓是橫放的,看起來比較小,相對的奶油就比較多一點。香草蛋糕體很香,吃起來香草蛋糕比巧克力蛋糕來的鬆軟一些。那天剛好家裡還有其他蛋糕,兩種口味各品嚐了一塊後,就把剩下的波士頓派送入冰箱中。隔天再吃時,可能是草莓有點出水蛋糕內層比較濕,再隔一天外層蛋糕體就有點乾乾的。蛋糕還是新鮮最好吃~買回家後就要盡快嗑掉~下次要繼續買巧克力草莓!又濃又香的巧克力蛋糕搭配酸酸甜甜的草莓,真是美味
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久聞高雄巷內手工蛋糕大名,可惜巷內遠在高雄,一直沒有機會可以品嚐到。

沒想到,有天回家,餐桌上就這麼大剌剌的擺著三個大盒。
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外皮本身就有點坑坑巴巴,不是我弄壞的唷!! 巷內的波士頓派都作7吋,每種口味都有每日限量,我們買的巧克力草莓和香草草莓口味每日限量16個,而且冬季限定。
巧克力草莓(冬季限定
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一直以來我沒有很愛波士頓派,因為我最討厭鮮奶油了!! 每次都要刮掉煩不煩阿??

可是巷內的波士頓派鮮奶油用量並不多,厚實綿密的蛋糕體裡夾的是一顆顆碩大的草莓和少許的鮮奶油,草莓酸酸甜甜,滋味好極了
巧克力草莓(冬季限定
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直到要吃第2盒香草草莓口味時,終於記得要拿相機拍照啦! 香草的賣相比巧克力好,沒有破相。
香草草莓(冬季限定)
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香草草莓蛋糕斷面秀!

香草蛋糕裡的草莓是橫放的,看起來比較小,相對的奶油就比較多一點。香草蛋糕體很香,吃起來香草蛋糕比巧克力蛋糕來的鬆軟一些。
香草草莓(冬季限定)
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那天剛好家裡還有其他蛋糕,兩種口味各品嚐了一塊後,就把剩下的波士頓派送入冰箱中。隔天再吃時,可能是草莓有點出水蛋糕內層比較濕,再隔一天外層蛋糕體就有點乾乾的。

蛋糕還是新鮮最好吃~買回家後就要盡快嗑掉~

下次要繼續買巧克力草莓!又濃又香的巧克力蛋糕搭配酸酸甜甜的草莓,真是美味
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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