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高雄》三民》早午餐食》街邊小吃．搞怪創意蛋餅．小搞搞叭噗手作複合式餐飲如果不是特殊原因，通常火星是不會特地去吃早餐的，大部分早餐都是在住家的巷口簡單解決，這次會特地跑出門吃早餐，純粹只是因為有網友介紹這是家粉漿蛋餅，火星最喜歡吃的就是粉漿的古早味蛋餅了，所以當然要立馬就衝了阿，這樣才死忠嘛～哈哈小搞搞早午餐的位置並不明顯，但是如果有吃過欣怡冰菓屋的朋友，應該就會知道在哪了，小搞搞就開在它的樓下騎樓。因為是開在騎樓，所以這裡是沒有冷氣的，位置相對也不多，頂多坐個4~5組客人就滿了，所以大部分都是外帶的顧客，內用的話就要碰運氣了。愛玩客的吳鳳已經來拜訪過囉～ 餐具跟菜單自取。點菜單～先找好座位，再填菜單點餐。#吐司鈔值組合餐 55元 #古早味起司蛋餅 #台式奶茶 #奶酥厚片 25元 #港式蘿蔔糕 30元 古早味的蛋餅加上起司，以份量來說，火星小小失望了一下。加上起司的蛋餅，拉起來應該會牽絲的，不過感覺好像不會，哈哈～口感尚可，如果再煎的洽一點會更讚，粉漿就是要吃起來洽洽才好吃阿。港式蘿蔔糕一份是兩塊切塊，煎得就洽洽很好吃。不過說這是港式蘿蔔糕有點牽強，因為蘿蔔糕吃起來並沒有料，所以火星覺得應該算台式的蘿蔔糕比較洽當。奶酥厚片的厚度就是一般的厚度，相對這樣的厚度２５元是可以接受的，火星常常吃到同樣的厚度，可是卻要３０～４０元，真誇張。奶酥塗得非常厚實，烤得也很酥脆，吃起來很過癮，厚片的口感吃起來也很扎實，不會太鬆軟，非常棒。三顆星半：蛋餅算是好吃的，不過吃完之後，火星比較讚賞的反而是厚片，至少感覺還不錯啦，但不會讓人懷念就是了。 火星文美食資訊小搞搞叭噗手作複合式餐飲地址：高雄市左營區富民路112號、電話：0913 022 223營業時間：06:00–13:00 (星期日 休息)
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很久沒吃到這麼樸實道地古早味蛋餅，超有兒時阿嬤的味道偷偷說！食尚玩家近期有來採訪喔～我怕後面會大爆滿，搶先跟大家分享個人愛店！這間藏身富民路巷弄騎樓內的早午餐店，雖然外觀不起眼，但是每天早上可是餵飽無數饕客的胃，而且店名很可愛，叫做「小搞搞叭噗手作複合式餐飲」，每日還有限定鈔值50元早餐和新品招牌！我們中午到來，不少老客人吃得津津有味！趕緊進去品嚐看到菜單上有多種土司、創意蛋餅口味與麵食、炒飯，完全都是我最愛的台式早午餐口味美女老闆娘特別跟我推薦這邊「招牌特製蛋餅」分享店內所用「特製蛋餅皮」都是每日早上現作，厚Q口感跟一般口感完全不同！ 點了幾款招牌蛋餅，立馬看見老闆娘開始用自製豬油在火紅的鐵板上大炒特炒！哈哈，拿著雙刀鏟氣勢好比電影-食神的女主角雙刀火雞（是美女版！） 看看老闆娘放料完全不手軟！煎到「恰恰的蛋餅」看起來好好吃不到幾分鐘時間，美味的蛋餅一份份快速上桌！老闆娘分享桌上旁有自製蒜頭醬油（有分不辣和辣兩種），還有一旁火紅辣油，這個真的相當香辣夠勁，請酌量使用！▲總匯蛋餅首先是大胃先生最愛的總匯蛋餅，看起來份量十足！裡面還有起司從側邊流出，超級誘人！禮面有蔬菜、早餐肉，搭配外酥內Q的蛋餅，彈牙口感讓我忽然想起兒時，阿嬤作給我吃的「瓠瓜煎餅（瓠仔煎）」那種麵粉皮煎出的口感跟一般薄蛋餅皮完全不同，這裡完全就是古早味，真的好好吃！尤其淋上「辣醬油」，我的天啊，完全就是我兒時最愛的零食，現在能夠在回味這種古早記憶，超級太感動了！ ▲隨便搞蛋餅這份叫做「隨便搞蛋餅」，食材隨便老闆娘任選四種，所以每次吃到的驚喜都不同！像我當日吃到好像有滿滿鮪魚與起司、絞肉和玉米，中西合併，超好吃！終於知道為什麼大家都會如此大力推薦小搞搞的特製蛋餅！ ▲炒泡麵蛋餅這道則是台式經典中的經典，將炒泡麵與蛋餅創意結合，一口能夠吃到麵條與麵皮雙重口感，配上爽胃的青菜與荷包蛋，超正點！再來是看到外帶客人正在點炒飯，老闆娘在鐵板雙手快炒的跺剁聲響，光聽光看就覺得一定很好吃！明明已經吃半飽的我們，一樣跟著點了一份「角肉炒飯」原來角肉就是台語的絞肉，也是老闆娘堅持使用的古早味，店內食材多半都是親手製作，希望客人吃得健康！▲角肉炒飯看看這種醬油色炒飯，是不是超誘人！一入口就是醬油與黑胡椒香氣完全融入飯粒當中，接著就是蛋香與絞肉口感，我的天啊，一口口不斷往嘴內送，完全停不下！大胃先生整個大喊炒飯萬歲！真的太好吃了！▲炒飯蛋餅最後老闆娘還跟我們分享近期新推出的創意蛋餅「炒飯蛋餅」天啊！這個組合搭配實在太好吃了，完全收服我的心香Q炒飯配上軟嫩蛋餅，味道香到不行！早上吃上一份保證能量滿滿！
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6/10(五)小搞搞叭噗手作複合式餐飲 高雄市左營區富民路112號 09130222232 營業時間：06:00~13:30／星期日公休 端午連假第二天冒著大雨還是要出來覓食，話說四天連假就下了三天雨，還真是打壞了許多人出遊計劃，可能是因為下雨的關係，沒什麼客人。富民路上是看不見小搞搞招牌，它是面向維新街上，最好認的是富民與維新街口的童裝店。騎樓下的座位不多，今天只有我們兩個人內用，下雨天的好處就是不用跟人擠。餐點品項很多，最有特色的莫過於蛋餅，炒飯評價也很不錯，價位算是很平價。他們家餐點的名稱是不是很有趣，氣絲（起司）蛋餅、角肉（絞肉）蛋餅、歐Ｄ（豬柳）蛋餅、嚐嚐（德式香腸）蛋餅、山貝雞（三杯雞）蛋餅.....反正不懂的可以問老闆或老闆娘就是了，不過老闆有點酷，老闆娘人較親切。飲料最特別的是蒙古酸奶，我不敢嚐試，喝過的朋友說就像是養樂多。醬料有一般的醬油膏和辣椒，這個自動忽略，因為旁邊的更吸引人。這三瓶太強大，左邊是葱蒜醬油（不辣），中間是看起來很辣的辣椒，右邊是會辣的葱蒜醬油，喜歡哪一種自己取用，我們專攻左邊那瓶，配蛋餅超好吃的。紅茶、紅茶豆漿，對我來說兩款都偏甜一些，如果再降低一點糖度會更好。隨便搞蛋餅50元，超多口味都好想點，最後選擇就讓店家隨便搞吧！隨便搞一點也不隨便，裡面的料有泡麵、起司、絞肉、玉米和蔬菜，當然蛋是不可少的，蛋餅皮不是我喜歡的有厚度的麵糊，而是較薄脆，就看個人喜好囉！蛋餅配上店家自製的葱蒜醬油好吃度加倍，一定不能錯過。角肉炒飯55元，角肉就是絞肉啦！看到炒飯時才知道，我還以為是塊狀的肉咧！這盤炒飯意外的好吃，絞肉全是瘦肉，但也不乾柴，米飯軟硬度也控制的很好，鹹淡也調的剛好。嚐嚐蛋餅45元，這是後來再加點的，吃完炒飯和隨便搞蛋餅依然意猶未盡，嚐嚐蛋餅裡面除了蛋，還有一條德國香腸和蔬菜，份量比較少一些。德式香腸本來就很愛，所以怎會不好吃，在小搞搞不用花大錢就能吃的很滿足，早午餐一起滿足，雖然店家在騎樓下，沒有冷氣和舒適的環境，但餐點還是值得一嚐喔！
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