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電話號碼
038343290
開飯介紹
家咖哩餐廳所食用的米飯就是來自 [家咖哩花蓮自種無毒米]，將花蓮採收的稻穀直送家咖哩各門市，採當日現碾作業碾出新鮮的胚芽米，在進行烹煮，保留米飯最原始的贏養價值，讓每位來家咖哩的客人都能體驗品嚐到最天然的風味。即日起，OpenRice開飯喇 ，提供24hr線上訂位服務，立即訂位享用美食吧!
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營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
*每月最後一周二公休
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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第一次吃到家咖哩是在台北安和店，那時候就覺得他們家的咖哩好吃又不膩，其實花蓮的家咖哩才是總店耶，而算是花蓮很夯的餐廳喔家咖哩附近就有花蓮煙波大飯店跟翰品酒店兩間知名飯店，走路分別為2分鐘跟12分鐘，慢慢走都不遠，通常住這兩間的人都會來一嚐家咖哩的美味遠遠看過來真的蠻難發現家咖哩在哪裡，這棟70多年的日式老宅被周邊綠意盎然的大樹給包圍，彷彿是森林裡的小木屋，隔絕了馬路上的塵囂花蓮的家咖哩真的很夯，往往一到用餐時刻就排滿了等候人潮，記得先到櫃台登記後等待叫號喔保留了日式老宅的原汁原味，每個角落都能感受到時光留下來的美麗與刻痕，不管白天還是晚上都有不同的美店內的用餐空間分成很多區塊，桌距也都完美隔開，每個角落用餐都能感受老宅特殊氛圍，在這裡吃東西真的很舒服中間還有一個小農市集，這邊販售家咖哩跟小農合作研發的調味商品，另外，也購買的到花蓮的在地食材喔東昌炸鬼頭刀魚柳 190元吃過一次就難忘的鬼頭刀魚柳每次來都要點上，用小鐵桶裝起來的魚柳是不是多了文青的感覺，每一塊魚柳SIZE都很大，吃起來非常過癮選用花蓮七星潭的野生鬼頭刀製作的魚柳外酥脆、內鮮嫩，一旁還附上綠咖哩醬跟孟加拉咖哩醬，沾點醬汁真的好吃到舔手手哩前菜這豆腐跟一般豆腐的口感很不一樣，是花蓮在地的味萬田豆腐工廠做的豆腐，口感扎實又帶著Q彈，上頭柳松菇+青蔥點綴，非常開胃原住民綠咖哩炸豬排 380元店內的咖哩都走套餐模式，每一份都會有前菜、半熟蛋、甜點、飲料，前菜就是剛剛的豆腐，半熟蛋躲在咖哩下面，甜點是超好吃的魚刺人雞蛋糕喔承襲新加坡的精緻手工咖哩，加入花蓮小農親手栽種的薑黃、南薑、香茅等新鮮香料調味，整個口感多了南洋風味，跟一般日式咖哩甜甜的味道不同上頭的配菜也很特別，龍鬚菜跟咖哩醬也毫無違和，旁邊還有烤香蕉耶，帶點原住民風味的美食通常會讓第一次用餐的人感覺驚喜不斷豬排超級大一塊，彷彿要淹沒小鐵鍋啊，每一塊都非常厚實，酥脆的炸衣卡滋卡滋的，豬肉還帶有濕潤度，不辣的小朋友吃剛剛好家的牛肉咖哩 350元微辣的牛肉咖哩就是印尼很有名的仁當咖哩搭配牛肋條，牛肋條非常軟嫩，口感很棒，一點辣度超下飯的，我竟然整個吃光光~滿足孟加拉香酥鮮魚 360元選用花蓮七星潭捕獲的野生魚種去骨製作，配上孟加拉咖哩醬，一點微微果酸香氣跟炸魚非常搭，更顯得清爽附餐飲料飲料有冬瓜茶、綠茶、咖啡......六種可以選，炎炎夏日冬瓜檸檬就給他點下去，消暑好喝魚刺人雞蛋糕再來最吸引我的還有魚刺人雞蛋糕，從台中虹片台北、花蓮的魚刺人雞蛋糕，來一趟家咖哩吃一餐就吃的到光看外包裝就超吸引我，用紙做的雞蛋盒盛裝，就算是附餐甜點也讓人覺得非常有誠意，就算咖哩吃再飽也要馬上品嘗一打開可以看到魚刺人雞蛋糕就像雞蛋一樣一顆顆就定位，還擺上稻梗也太精緻了，雞蛋糕香濃好吃，兒子整盒吃光不誇張家咖哩會這麼夯真的不難想像，光是餐點的味道就能嚐的到它們的用心，日式老宅的環境也是一大賣點台北的安和店雖然收起來了，但松菸店還在喔，下次想念家咖哩的美味就可以去松菸店解饞啦
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選用在地食材與小農契作的「家咖哩」研製出多款獨特風味的南洋香料咖哩知名度已延伸到台北.台南等處設分店但來到花蓮還是想去總店品嚐一番這讓人吃過就回味無窮的好味道「家咖哩」花蓮總店位於花蓮市原本的小店在2014年已搬遷至此擁有日式庭園的老宅是座古建物建造於昭和19年距今已有七十幾年的歷史在老屋裡用餐特別有氣氛很喜歡那一大片透著光影的格柵木窗台家咖哩的菜單很簡約僅有兩面套餐平均價位落在300元上下辣度用薑或是辣椒的圖案標示招牌小點則有刺蔥咖哩豬腳等桌上備有餐具與水壺附餐前菜是味萬田有機豆腐可以清楚看出手工豆腐的紋路寫著招牌必點的家咖哩大三元上菜方式好像在享用下午茶大三元之一印尼蝦餅之二老鼠麵包搭配著兩種不同口味咖哩醬沾食蝦餅脆口麵包軟Q多重口感與味蕾大三元之三泰式涼拌海鮮這道的基底和咖哩沒什麼關係但裡頭配菜鮮甜拌著醬料很開胃家咖哩的醬都帶點辣度如果完全不吃辣的那就點邦查綠咖哩豬不論是肉塊.馬鈴薯.紅蘿蔔都是大塊滿意路線咖哩醬則是加入原住民野菜調出的獨特口味飯與咖哩是分開擺放喜歡慢慢加或是拌在一起可以自己決定醬或飯不夠都可再續不會吃不飽峇里牛板腱是布丁很喜歡的印尼咖哩口味板腱肉超厚實像是在吃牛排一般醬香料實在難怪聲名遠播附餐飲料選了蜜香紅茶是近期內喝到的NO.1紅茶而純天然青梅醋則是酸溜溜適合愛酸V的人用餐的同時還可以到餐廳內的"誠食商店"逛一圈專賣嚴選好食材給大家可惜沒看到餐後好喝的蜜香紅茶兼賣"小藍肥皂"店內各款好吃的咖哩醬有玻璃罐裝也有懶人適用的調理包布丁都有買回家煮很值得敗正當在研究要買哪種口味時恰巧遇到和布丁住同間民宿的媽咪也在選咖哩同一天選擇入住同個親子民宿同時間來到同餐廳用餐會不會太有緣了酒足飯飽還有水果和甜點劃下句點送上可愛的銅鑼燒這餐真滿足如果沒能去花蓮遊玩的朋友沒關係因為現在在台北等地都能品嚐到網路購物更是方便買咖哩醬回家自己料理不出門也吃得到家咖哩地址：花蓮市中美路106號電話：03-834-3290時間：11:00~15:00 17:00~21:00(每月最後星期二休) 創作者介紹 棉花糖布丁 Pudding's Life
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喜歡吃魚的要試 香酥咖哩魚 很新鮮的魚甜味 但是咖哩味一般 不夠辣 可能是台灣人不喜歡吃辣？去過幾間店吃辣也覺得沒什麼但不喜歡吃魚的不建議不要點魚吧同行的朋友覺得很難吃有海水味跟餐有前菜：豆腐、飯後甜品、飲料點了蜜香紅茶，很棒真的有蜂蜜味還點了一個3食，但太酸了覺得一般飯後可以到他隔壁的商店走一走 有賣手工皀的價錢大概TWD200-280一個而且分季節性的不錯的 那就不怕用錯了不合適皮膚 我也買了幾個 而且手工皂應該比用洗澡液好吧 始終太多化學成份
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家咖哩從四五年前就吃過， 那時他還是小小的一家店，座位很少， 所以每到用餐時間外面總是會有排隊人潮。跟爸爸還有兩個妹妹中午不知道要吃什麼， 本來想嚐鮮的餐廳已滿，便想到了家咖哩。因為是週六中午，打電話過去問是說都要現場候位， 於是我們便往家咖哩的方向前進。進來的時候沒等到三分鐘就有四人的位置可以入座，算是蠻幸運的。聽到我們前一批人還跟店員抱怨，因為他們好像等了一陣子， 後來發現他們人數有超過六個，我們的位置旁邊人都還在吃， 店員就先讓我們入座了菜單是木製的，用兩個木板製作，總共兩頁。 一頁是咖哩種類區。另一頁是湯品、招牌小點、附餐飲料跟啤酒。入座時會先送上水瓶跟杯子以及餐具。我們四個人剛剛好可以點經典四人套餐， 裡面有素食的咖哩，這樣老爸也可以吃。先送來前菜，手工豆腐，上面鑲的是香菇。 味道不賴，吃得到豆腐的樸實感。再來是印尼蝦餅，很夠味，滿滿的蝦味， 沾了咖哩醬別有一番不同風味，單吃蝦餅也可以。我們套餐的四種咖哩：峇里牛板腱、原味椰香辣雞、 邦查綠咖哩豬、陽光花園鮮蔬。個人比較推牛板腱跟椰香辣雞，咖哩豬稍嫌淡些， 但香料的氣味十足。每人一盤的飯跟小配菜，咖哩跟飯不夠都可以再加湯汁跟飯。稍微有醃過的紅蘿蔔很好吃，有點酸酸甜甜的，開胃爽口。最後就是甜點，水果挑得正好，甜度恰當， 銅鑼燒我就沒吃了，自己本身不喜歡吃紅豆口味的。整體來說，吃起來是好吃的， 但咖哩的濃度似乎沒有當初在小店的濃稠，甜點也不是每次都會有不同驚喜的手工甜點了。據說現在已經產線化，所以咖哩都是自家的料理包再加熱，難怪上菜變很快速，雖然很美味， 但仍舊覺得少了些溫度。
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以前來花蓮總愛吃包子，現在覺得沒以前的味道了。年紀長了點，想裝點文青，特別愛在老房子裡吃飯。今天在老房子吃的卻是咖哩。當新加坡的咖哩手藝，與花蓮在地食材再融合原住民風味，會激盪出怎樣的火花呢?家咖哩現在位於中美路與民權五街的轉角，十分顯眼處因為招牌很大。但禮拜二公休喔!以前的家咖哩不在這個地方，也不叫家咖哩，搬來新家後，改名重新出發! 美味不變，更因環境而加分這群老房子除了家咖哩外，還有個咖啡店，但咖啡店還沒開，無法品嚐。誠食商店是賣家咖哩的一些罐裝商品咖啡店雖然還沒開，但看起來也很好家咖哩的內部跟外觀一樣，在木造老房子裡吃飯，特有一種無法形容的感覺，也許是喚起了小時候的回憶，總覺得飯吃起來特別有感情。等餐的時間，可以四處走走，感受一下老房子的生命這個小區堿成了個小包廂，可以不被打擾賣店區跟用餐區中間有個休憩區要上廁所要走到外面，彷彿走進時光隧道外面有許多的林蔭，秋天的微風撲面，特別的清爽除了樹，也有一些小的盤栽這是賣店區，裡面有賣罐裝的咖哩以及一堆料理包，若吃得喜歡可以買一些回家，不然下次再來不知什麼時候了。桌上的這瓶水看來很冰涼好喝「味萬田」手工有機豆腐，餐點都有此作為前菜；(味萬田是花蓮有機豆腐專賣)「大三元拼盤」$220，除了蝦餅與下層的老鼠麵包外，還有個涼拌還有一元是這個「泰式涼拌海鮮」；五味醬調得還不錯，配上冰涼的海鮮，完全沒有腥味蝦餅兩旁的醬，左邊是沾蝦餅的醬，右邊的咖哩是配著底下的老鼠麵包吃! 都有一點辣，但這樣子的咖哩，味道赤裸裸的呈現，十分美味；從來沒吃過咖哩配麵包，原來也可以這麼好吃。峇里牛板鍵套餐$290牛板鍵附的飯。波妞吃了花椰菜，又吵著跟店員哥哥要一朵! 梅子蕃茄也很可口。這裡的飯使用宜蘭南澳有機認證的米「牧師の米」。這個比較像有嚼勁，或許是這樣子的口感配上咖哩醬才會很搭吧。蜂蜜冰茶，擇選這個是為了波妞嗯嗯的問題…；「大馬沙嗲雞肉串」$180，使用仿土雞肉；雖然這四串有點貴，但很不錯吃，很像在馬來西亞吃的；「新加坡肉骨茶」$150，每日限量六份喔! 肋骨部位的肉質軟而不油，但有股豬肉特有的味道，所以可以沾旁邊附的檸檬汁，就變成完全不一樣的風味了。餐後的甜點；水果及有機豆花，以附餐來說，算是不錯的囉。Menu吃完後覺得這裡的咖哩可以賣出名堂來果然是有道理的! 有別於日式咖哩與印度咖哩，這裡的咖哩是南洋風，吃得出香料的味道。 或許餐點會因料理的方式與食材的選用而無法保證每個人都喜歡，但這個咖哩真的值得嚐嚐!官網：家，咖哩|南洋原味咖哩屋臉書：南洋原味咖哩屋 Hua curry電話：03-8343290地址：花蓮市中美路106號
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