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食記 (1)
位在青年路巷弄裡的透天厝店面,這條巷弄很多老建築是拍照好地點ㄡ這間「姚家蘭州拉麵」在高雄市是老字號拉麵店,老闆前往大陸學習正宗蘭州拉麵廚藝,學藝完全回到高雄市創業開店,小高利用平日午餐時間前來品嚐,因平日午餐時間用餐客人並不多,今天品嚐完感到拉麵確實美味,整體點餐定價在合理範圍裡面。透天店面大片落地窗採光非常好。大門推開一樓用餐空間不大,這裡只有放置幾張桌椅供客人內用,裡面有裝設冷氣供可人舒服用餐。靠窗處還有獨立用餐座位區供內用。眼前是點餐與結帳的木質櫃檯,這裡用完餐再至櫃檯結帳即可。一樓用餐空間有限也比較擁擠,二樓還有寬敞舒服用餐空間喔!牆面上掛著菜單供客人點餐參考,餐點就以麵食類為主搭配一些小菜。牆面上掛著木質的匾額有點復古。冰箱裡面有一些小菜供客人挑選。這張是店家的點菜單供客人自行畫選,今天點牛肉拉麵(小)120元與雪紅辣雞麵90元。牛肉拉麵(小)120元。這碗牛肉拉麵份量足定價稍微偏貴。這紅燒湯頭很甘醇不油膩很好喝。這牛肉很入味偏紮實有點柴還不錯吃。這拉麵份量足超Q彈滑順超好吃。雪紅辣雞麵90元。這碗拉麵裡面有雞肉丁與雪裡紅。這辣雞丁微辣超軟嫩超好吃,雪裡紅不會偏鹹很開胃好吃。這拉麵微辣軟Q滑順非常好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「姚家蘭州拉麵」用餐空間很整潔明亮,服務很親切,整體口感水準之上定價還可接受,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。檢視較大的地圖店家資訊:姚家蘭州拉麵地址:高雄市新興區青年一路176巷12號 營業時間: 11:30~14:00,17:30~21:00,週四公休電話:072232789 樂天小高邀約資料f5550849@yahoo.com.twLineID:0927801619或臉書私訊部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)