和和恬藥膳廚房

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休息中

  春天的腳步將近，大家是不是出遊的興致越來越高昂？但近期許多被疫情所苦的家長們是不是也都覺得外面充滿著不安？今天，尖尼要乘著春天的腳步，帶著大家一起來高雄『空曠』的場地奔跑，並且吃上『養生』的美味料理   【愛河】貫穿著大部分的高雄市中心直直通往大海在愛河邊散步不僅感受到悠閒也能呼吸到新鮮的空氣以及花草樹木帶給我們的心曠神怡   先前介紹的為藥膳鍋以及咖哩屬於四季養生聖品而今天我們要聊的是屬於春天的春季套餐 和和恬的春季套餐主要是利用飲食，促進氣的流動因為春天乃是萬物開始發芽的日子同時許多細菌病毒也是這時候甦醒（雖然新型冠狀病毒已經流行一陣子了）利用飲食來加強自己的免疫力這不也是強健防身的一個不二法門嗎？ 春季藥膳套餐。350元從配色上來看就感到相當的春天色澤鮮豔感到神清氣爽 和和恬的配菜雖然說是配菜但是她卻一點都不遜色反而令人驚豔 脆口的口感那清脆的聲音就連坐對面的家人也都清楚聽到那蓮藕真的好脆口 馬鈴薯搭配上青菜一起如此的扎實且綿密以一點醬汁作為搭配鹹甜香氣，卻也覺得清爽呢  芹菜金針菜漬物。我要告解，原本我想說這道菜我一定會留下因為我壓根就是一個不敢吃芹菜甚至討厭芹菜之人但人生

你知道嗎？高雄有這麼一家特別的廚房他除了是私廚之外更是以全台首創的藥膳為主的藥膳專門廚房 在我尚未來一探究竟之前我總是好奇著，並且腦海裡滿滿的都是中藥店的場景直到造訪了之後我才明白，原來藥膳．也可以這麼的有質感 沒有太多的位置但也因如此品嘗美食之下並不會受到太多的叨擾環境顯得清幽而且整齊目前主推餐點種類共有三種套餐模式1.藥膳元寶2.藥膳咖哩3.四季漢方養生調理鍋今天我跟媽媽前來一起品嘗了藥膳咖哩以及四季漢方養生調理鍋下次打算再來品嘗藥膳元寶餐都相當的特別 四季漢方養生調理鍋套餐。1000元四季皆宜、任何體質都適合 這一甕湯必定是要熬上8個小時以上全酒料理除了以酒之外，也添加了漢方藥材以及烏骨雞打開那鍋蓋之香氣噴出若是沒有事先預約這甕是喝不到的那酒氣飄香在空氣之中沒有過去我們對於藥膳鍋的認識他走的是一種清香而不是厚重的藥材味道 第一次直接吃當歸很特別耶吃起來不但沒有我原本擔憂的苦澀味反而是有點甘甜帶點脆熬煮八小時已經將味道以及精華鎖進湯汁裡面剛開始品嘗的時候是有順序的先喝三碗湯!好好地品嘗一下湯頭的味道記得唷慢慢喝就好，不要豪飲 酒香味十分飄香每個人對藥膳鍋的反應不同之前朋友來吃，也有

 冷氣團又發威啦！冬天進補就想到藥膳火鍋，最近看朋友狂打卡這家和和恬藥膳廚房，在IKEA附近的修成街，周邊是高級住宅區，環境典雅時尚，停車也很方便喔！1F騎樓可停機車，汽車鄰路有路邊停車格，每人低消$198，很適合10~12人的聚餐包場，餐點精緻細膩，結合食材與和漢方理論健康，透過養生料理膳食帶來美麗與元氣 進到一樓先換上舒適的拖鞋，褪去緊繃的生活壓力，像到朋友家拜訪般的輕鬆二樓的空間溫馨舒適，開放式廚房物品擺放乾淨整齊，一邊用餐也可以一邊欣賞餐點的製作過程高雄養生餐廳推薦和和恬藥膳廚房，採光明亮給人很清新的感覺很喜歡這一區的擺設，很適合小資女下班後約姊妹淘談心聊天四季漢方養生調理鍋套餐 NT.1000四季漢方養生藥膳調理鍋選用放養烏骨雞、頂級漢方藥材何首烏、熟地、枸杞等，全酒慢熬8小時，任何體質都可以吃，四季皆宜打開鍋蓋，還在滾燙著冒煙，一陣陣藥膳香氣撲鼻，再慢慢地喝三碗湯，依序吃烏骨雞肉、冰鎮時蔬、手工麵線，最後是甜點 品嘗四季漢方養生藥膳調理鍋有流程的喔！先吃當歸，有藥引的用意，吃起來像蔬菜一樣甜甜的四季漢方養生藥膳調理鍋經過長時間熬煮，其實酒精已經完全蒸發，但喝完一碗湯還是很明