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來來發吐司社  地址:高雄市前鎮區瑞隆路244號  電話:07-721-7070  營業時間:17:00~01:30(每月第二、四的星期三店休!)-----------------------------來來發一直是我們家三不五時就會來用餐的店,不廢話看新菜單先!這次多了炒泡麵系列與泰式奶茶也讓我們好愛!----------------------------- 泰式白奶茶、泰式手標奶茶白奶茶喝起來較絲柔,土紅的手標奶茶則是較為濃郁,有一種…類似紅土的味道,好像泰式奶茶都會有這樣的味道厚?-----------------------------台式炒泡麵他們的炒泡麵都是加兩份泡麵,所以吃一碗就滿有飽足感的,以肉燥、辣椒、蒜頭拌炒的泡麵,撲鼻而來的台味很令人垂涎,雖炒了辣椒,其實吃來並不辣,所以小喵很愛吃這一味!泡麵炒得入味又不糊爛,裡頭有高麗菜、青椒、洋蔥與肉片讓整體口感變得很繽紛。----------------------------- 牛奶培根炒泡麵它奶香超濃郁,培根的微焦脆香與辛口胡椒,搭配濃稠白醬,一入口,還以為是吃到白醬義大利麵,非常特別。----------------
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來來發吐司社

  地址:高雄市前鎮區瑞隆路244號

  電話:07-721-7070

  營業時間:17:00~01:30(每月第二、四的星期三店休!)
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來來發一直是我們家三不五時就會來用餐的店,不廢話看新菜單先!
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這次多了炒泡麵系列與泰式奶茶也讓我們好愛!
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泰式白奶茶、泰式手標奶茶

白奶茶喝起來較絲柔,土紅的手標奶茶則是較為濃郁,有一種…類似紅土的味道,

好像泰式奶茶都會有這樣的味道厚?
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台式炒泡麵

他們的炒泡麵都是加兩份泡麵,所以吃一碗就滿有飽足感的,

以肉燥、辣椒、蒜頭拌炒的泡麵,撲鼻而來的台味很令人垂涎,

雖炒了辣椒,其實吃來並不辣,所以小喵很愛吃這一味!

泡麵炒得入味又不糊爛,裡頭有高麗菜、青椒、洋蔥與肉片讓整體口感變得很繽紛。
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牛奶培根炒泡麵

它奶香超濃郁,培根的微焦脆香與辛口胡椒,搭配濃稠白醬,

一入口,還以為是吃到白醬義大利麵,非常特別。
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泰式TOM YUM(酸辣)炒泡麵

這款也很有特色,入口有著檸檬清爽酸香,辛辣感非常突出,

是會辣到喉頭的那種感受, 再夾著一點點微甜緩衝,是非常有層次感的炒泡麵。
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創意熱壓吐司,鹹的、甜的口味通通都有~ 熱壓吐司近這一年來如雨春筍的一家接著一家的開,你知道哪一家的熱壓吐司比較好吃嗎??!!Hank媽經好友黑心喵娜推薦來到前鎮瑞隆路上的來來發吐司社,7月份才開幕的來來發是由4個有餐飲、烘焙證照的好朋友共同經營創業的,除了吐司,店內所有的餐點,包括飲料與內餡都是店家自已做的唷,而且還精心研發多種餡料的創意熱壓吐司,難得的假日母子三人一同來嚐鮮趣!!一進來,映入眼簾的是塗鴉的很熱鬧繽紛的黑板牆!!店內空間很大,內外都有座位,但座位都是小小的,只有靠門口一個大桌,為了好拍照,我們就坐那裏吧!!黑板牆上到處有可愛的塗鴉,而且也藏了不少"來來發"字樣,如果有空閒還可以尋找一下,到底有幾個來來發猜謎一下!!XD~另外這一面牆上的4位好朋友是店家經營者的照片,卡司很堅強的有知名連鎖企業的蛋糕研發師、連鎖飲品茶業的飲品店長、烘焙乙級證照師的麵包師傅、全國養生美食烹調大賽亞軍的西餐廚師,可以說是結合了烘培、西餐、飲品等各項專長啊!!靠門口區的大桌,餐點還沒來,2人又K書了,其實沒那麼用功啦,這些都是小說,Hank說 : 書是療癒用的!!(咦...跟媽媽出門這麼有壓
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創意熱壓吐司,鹹的、甜的口味通通都有~
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熱壓吐司近這一年來如雨春筍的一家接著一家的開,你知道哪一家的熱壓吐司比較好吃嗎??!!Hank媽經好友黑心喵娜推薦來到前鎮瑞隆路上的來來發吐司社,7月份才開幕的來來發是由4個有餐飲、烘焙證照的好朋友共同經營創業的,除了吐司,店內所有的餐點,包括飲料與內餡都是店家自已做的唷,而且還精心研發多種餡料的創意熱壓吐司,難得的假日母子三人一同來嚐鮮趣!!
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一進來,映入眼簾的是塗鴉的很熱鬧繽紛的黑板牆!!店內空間很大,內外都有座位,但座位都是小小的,只有靠門口一個大桌,為了好拍照,我們就坐那裏吧!!
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黑板牆上到處有可愛的塗鴉,而且也藏了不少"來來發"字樣,如果有空閒還可以尋找一下,到底有幾個來來發猜謎一下!!XD~
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另外這一面牆上的4位好朋友是店家經營者的照片,卡司很堅強的有知名連鎖企業的蛋糕研發師、連鎖飲品茶業的飲品店長、烘焙乙級證照師的麵包師傅、全國養生美食烹調大賽亞軍的西餐廚師,可以說是結合了烘培、西餐、飲品等各項專長啊!!
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靠門口區的大桌,餐點還沒來,2人又K書了,其實沒那麼用功啦,這些都是小說,Hank說 : 書是療癒用的!!(咦...跟媽媽出門這麼有壓力嗎??!!XD~
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大門2側還有門聯,藏頭詩表現出店名來!!
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洗手台設在靠近門口處,跟餐具放一起,方便客人拿取使用!!
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櫃台則設在裡面,上方還有簡易菜單,老闆把店內招牌都寫在上頭了!!
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櫃檯下方還有粉筆,想回到我的少女時代在黑板塗鴉的同學們,可不要錯過唷!!
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很特別的...逢8全面一律85折,也就是8、18、28日...通通都是85折唷!!
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MENU~

來來發的營業時段是晚餐、消夜時間。除了熱壓吐司,還有南洋風味的鍋燒系列,有特濃兼有點辣叻沙意麵、新加坡香椰咖喱意麵、來來發青檸椰奶鍋燒3種,怕吃吐司沒吃飽的朋友可以點這個唷!!
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首先送上來的飲料,由左至右的特調鮮奶茶 $45、檸檬可樂 $45、蜂蜜紅茶 $30,不愛喝太甜飲料的Hank媽,所幸這3款飲料喝起來都不會太甜。喝起來酸甜滋味的檸檬可樂,覺得好特別喔!!
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特濃兼有點辣叻沙意麵 $110
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跟台式鍋燒意麵不同的,這裡使用的是寬意麵,這是Hank媽第一次吃到的意麵喔!!本來覺得意麵只放在上面,吃起來口感會過硬的,其實不會喔,拌一拌就軟化了!!好特別唷!!
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湯頭特濃的,還有一點點辣辣的,更是好喝了!!
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熱壓吐司系列-獨家巧克力布朗尼 $50
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感覺把整塊布朗尼蛋糕都熱壓在吐司裡面了,可以吃到吐司與蛋糕的雙重口感喔!!夾層也不單調,裡面還有濃郁的巧克力醬以及脆口的核桃,口感層次真是令人意外的豐富啊。
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自製研磨花生醬塔香Q麻糬 $45
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吼!!有我愛的QQ的麻糬,還有香濃帶點顆粒的花生醬,搭配烘烤酥酥的吐司,怎能不愛啊!!
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比利時藍莓果餡+奶油乳酪 $45
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每一口都吃得到藍莓果粒,吃起來微酸口感,剛好可以讓吐司吃起來比較不膩口!!
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京都相思 $60,創意無限的京都相思,裡面有抹茶卡士達與相思低糖紅豆餡,再加上Q彈珍珠唷!!
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這一道熱壓吐司也是Hank媽力推的,這裡的抹茶特別處理過不會過於苦澀,香滑濃郁抹茶卡士達搭配低糖的紅豆,滿滿的快溢出來的內餡,讓人好滿足啊!!還搭配口感相當Q彈的黑珍珠,Q軟滋味在口中超有嚼勁,同時也增加了飽足感喔!!
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老闆還特別推薦鹹口味的熱壓吐司,美式三醬起司牛肉堡 $65。
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老闆把做漢堡的概念拿來做吐司惹!!而三醬是指黃芥末醬、起司醬、照燒番茄醬。厚實的牛肉堡搭配三醬口感一點也不違和,好吃!!
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自創義式番茄肉醬拉絲 $65
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起司ㄟ牽絲美味瞬間慢慢的引爆出來。

感覺這美味的義式肉醬拿來拌義大利麵、做披薩應該也很好吃,更不用說熱壓在吐司裡了。
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看似簡單的熱壓吐司,加上創意與巧思,鹹甜口味居然可以多達將近30種之多,經過熱壓後的吐司,口感也特別酥脆,搭配不同的內餡,也意外的搭配又好吃。還有南洋風味的鍋燒系列,不管是晚餐還是消夜都值得來一試唷!!
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來來發吐司社   地址:高雄市前鎮區瑞隆路244號   電話:07-721-7070   營業時間:17:00~01:30◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 上次到來來發吐司社,都是點甜的熱壓吐司比較多,這次二訪,當然要點鹹的熱壓吐司來吃囉~一訪回家後,滿腦子都在想著他們家的鹹吐司,今天終於又有時間來一解我的相思之苦啦!!接小喵下課後,就直奔來來發準備吃晚餐,到店發現店門深鎖,心裡涼了一下,該不會店休吧!!拿出手機準備詢問家人要改吃什麼,才看到…16:45…16:45…16:45…到底是多急著想吃,要提早到店外幫人家看門蛤!!!-----------------------好了,不多說,點餐先!!菜單菜色與價格如有變動,依店家提供的為準喔!-----------------------新加坡香椰咖哩意麵(NT.110)咖哩聞起來好香啊!!不同於一般黃濁的咖哩湯,金黃咖哩摻和著潔白椰奶,顏色更加柔美,再綴上橘紅辣油,奶黃湯汁令人食指大動!-----------------------湯頭甘甜,與一訪時的青檸椰奶鍋燒比起來,較沒那麼鹹。淺嚐一口,濃濃咖
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來來發吐司社

   地址:高雄市前鎮區瑞隆路244號

   電話:07-721-7070

   營業時間:17:00~01:30
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上次到來來發吐司社,都是點的熱壓吐司比較多,

這次二訪,當然要點的熱壓吐司來吃囉~

一訪回家後,滿腦子都在想著他們家的鹹吐司,

今天終於又有時間來一解我的相思之苦啦!!

接小喵下課後,就直奔來來發準備吃晚餐,

到店發現店門深鎖,心裡涼了一下,該不會店休吧!!

拿出手機準備詢問家人要改吃什麼,

才看到…16:45…16:45…16:45…

到底是多急著想吃,要提早到店外幫人家看門蛤!!!

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好了,不多說,點餐先!!

菜單菜色與價格如有變動,依店家提供的為準喔!

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新加坡香椰咖哩意麵(NT.110)

咖哩聞起來好香啊!!

不同於一般黃濁的咖哩湯,

金黃咖哩摻和著潔白椰奶,

顏色更加柔美,再綴上橘紅辣油,

奶黃湯汁令人食指大動!

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湯頭甘甜,與一訪時的青檸椰奶鍋燒比起來,較沒那麼鹹。

淺嚐一口,濃濃咖哩香直竄喉頭,

隨之而來的便是辣油的微辣在舌尖跳動,

拌隨著椰奶所帶來的徐徐奶香,整體喝起來非常溫合順口。

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比利時藍莓果餡+奶油乳酪(NT.45)

酸甜藍莓果醬與帶著清爽奶香的微酸奶油乳酪,

看似簡單的搭配,吃起來卻令人驚艷!
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藍莓果醬是有大顆果肉的,

甜度雖高,雖仍吃得出藍莓的特殊果香;

奶油乳酪有點像優格加起司的感覺,

中和了藍莓果醬的甜,

柔滑細緻吃來不膩,稠密爽口。

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辣子雞丁(NT.65)

常見的中式菜餚也能拿來做成熱壓吐司,

中西合璧的創意吃法,一向頗能收買我~
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裡頭是與辣椒一同拌炒的雞肉塊,

肉質甜又紮實,而且…是真的會辣的!!!

一口咬下去,如果又剛好吃到辣椒的話,

厚~那真的是讓我辣到流眼淚,

喵娜我最多吃到微辣,

所以…這辣度對我來說…真的很刺激啊!!

這辣子雞熱壓吐司整體不是很油、也不是重口味,

辣椒還不只辣、它還香氣十足,

吐司裡加入起司調合辣度,十分開胃。

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日式抹茶拿鐵(NT.65)

白綠漸層看起來好舒服喔!

因為是用抹茶粉泡的,

所以在喝之前一定要攪拌均勻才不會有沉澱。
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而且它意外的不會很甜耶~

大概也就2~3分甜左右,

加入鮮奶,口感不苦不澀,更加絲滑順口,

雖不似紅茶那般涼透清爽,

但喝起來仍是非常解膩喲~

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起司照燒豬排(NT.65)

本來以為裡面是一整大塊的豬排,

結果是已經切成條塊狀了耶~

而且這樣拍,真的很有木條的感覺XDD
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這起司照燒豬排,味道頗特別,

咬下去,照燒醬與洋蔥香氣結合,

竟跳出海苔的味道!!超酷的一整個!!

切成條狀的豬排,吃起來很脆,

照燒醬是甜的,有點像烤鴨的甜麵醬那樣,

但比較淡、也沒那麼鹹,

整體吃起來甜甜鹹鹹又帶起司香氣,

不油不膩,會想再叫一份啊!!

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自創義式番茄肉醬拉絲(NT.65)

主廚親自熬煮的番茄肉醬,微酸香甜,

紅色內餡看了就胃口大開!
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裡頭的絞肉不乾不柴,

起司的濃郁鹹酵酸,與番茄肉醬的鹹甜,

交織出的幸福滋味,

會有想要起鍋煮義大利麵的衝動XDD

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2015-08-31
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推薦菜
  • 自創義式番茄肉醬拉絲
  • 起司照燒豬排
  • 日式抹茶拿鐵
  • 辣子雞丁
  • 比利時藍莓果餡+奶油乳酪
  • 新加坡香椰咖哩意麵
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來來發吐司社   地址:高雄市前鎮區瑞隆路244號   電話:07-721-7070   營業時間:17:00~01:30◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 最近高雄的熱壓吐司真的越開越多耶~離喵娜家近一些的瑞隆路,也是我們一家覓食的區域,最近熊熊發現開了家來來發吐司社,上網查了一下粉絲團資訊,想不到團隊陣容竟如此堅強,有知名連鎖企業的蛋糕研發師、連鎖飲品茶業的飲品店長、烘焙乙級證照師的麵包師傅、全國養生美食烹調大賽亞軍的西餐廚師,綜合了蛋糕、麵包、西餐、飲品達人專長的店,實在讓我躍躍欲試啊!------------------------------情人節前一天,邀了黑心大熊衝來吃,順便帶早上買的鮮花來幫吐司拍沙龍照,愛上拿鮮花來擺盤,喜歡畫面有活力一點,而不是死板板的只有…食物XDD邊吃邊有美麗花朵的陪伴,用餐氛圍就變得浪漫許多,情人節帶著黑心小喵這小小三一起這樣過,享受多一個人攪局的幸福~------------------------------來來發吐司社的營業時間是晚餐和宵夜時段,如果不想吃熱量太高又吃不飽的蛋糕當宵夜、吃膩了附近的麵點
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來來發吐司社

   地址:高雄市前鎮區瑞隆路244號

   電話:07-721-7070

   營業時間:17:00~01:30

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最近高雄的熱壓吐司真的越開越多耶~

離喵娜家近一些的瑞隆路,

也是我們一家覓食的區域,

最近熊熊發現開了家來來發吐司社

上網查了一下粉絲團資訊,

想不到團隊陣容竟如此堅強,

有知名連鎖企業的蛋糕研發師、

連鎖飲品茶業的飲品店長、

烘焙乙級證照師的麵包師傅、

全國養生美食烹調大賽亞軍的西餐廚師,

綜合了蛋糕、麵包、西餐、飲品達人專長的店,

實在讓我躍躍欲試啊!
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情人節前一天,邀了黑心大熊衝來吃,

順便帶早上買的鮮花來幫吐司拍沙龍照,

愛上拿鮮花來擺盤,喜歡畫面有活力一點,

而不是死板板的只有…食物XDD

邊吃邊有美麗花朵的陪伴,

用餐氛圍就變得浪漫許多,

情人節帶著黑心小喵這小小三一起這樣過,

享受多一個人攪局的幸福~

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來來發吐司社的營業時間是晚餐和宵夜時段,

如果不想吃熱量太高又吃不飽的蛋糕當宵夜、

吃膩了附近的麵點、飯食、

或是大半夜正要去上班、或下班的朋友,

一份充滿巧思與創意的熱壓吐司、

或來上一碗熱呼呼暖心又暖胃的南洋風味鍋燒麵,

好好的飽餐一頓慰勞辛苦的自己吧!!

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很開心一來就能吃到新品耶~

結果…今天只點到一道新產品…(暈…

沒.關.係!!

改天還要再衝去吃新品啦!!!

等我的二訪嘿!!!

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店內的座位好復古,好有戲劇裡面客棧的感覺。

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啊咧!傑克船長這次不去找寶藏,

跑來看守餐具了!

這樣我怎麼敢拿啦!他要是朝我開槍怎麼辦!!!

(想太多…是在演哪齣…

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做工精細的海盜船就停在櫃子上,

那一堆線啊…看得我頭大…

看來要當海盜、水手也不是件簡單的事啊!!

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另一邊的牆面,有粉筆手繪的卡通、動畫人物們,

當然,如果你也想大秀你的創意,

可以跟櫃台借用粉筆來創作喲~

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櫃台上面的口味推薦看板,

七彩霓虹燈也太有戲!!

旁邊還有大紅〝發〞字時鐘,好有喜感~

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即日起,每月逢八(8、18、28),

全店商品85折優惠喲~~

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所有產品都是現點現做,所以要稍微等待一下,

不過其實也沒等多久,5~10分鐘之間就上桌了~

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店內還有個很大的洗手台,

水龍頭看起來很像裝飾,

但它是真的會有水流出來的喲~
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店裡真的處處都能看到復古小巧思,

這燈罩可是貨真價實的斗笠呢!!

如果忘了帶雨傘,可以問問老闆能不能出借…(✘)

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菜單給大家參考,如有變動,

要依店家提供的為準喲~~

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來來發青檸椰奶鍋燒(NT.110)

端上桌時,除了驚嘆它的大份量外,

陣陣香茅與椰奶的香氣直竄鼻間,

光聞味道肚子就先咕嚕叫了,

可是又會忍不住一直想去聞,

因為那味道真的很舒服啊!!

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它的意麵是沒有煮過的,直接放在湯上面,

就算我拍照拍了很久,

也不用擔心吃的時候口感會變軟爛~

要吃之前先把它壓進湯裡,

碗很深,不用擔心湯會滿出來,

吸飽湯汁的意麵,吃起來還是有一點點的脆度,

不是煮過後變得軟爛的那種口感喔!

那個湯頭啊!真的是好喝!

檸檬的酸、檸檬葉的清香、

還有香茅…等等的泰式香料清新氣息,

融入香濃的椰奶之中,

奶香使得湯頭變得滑順濃郁,

那種帶點微辣、濃而爽口的滋味,

讓喵娜我是一口接著一口喝到不想停下來啊!!

另外,湯裡的那兩隻蝦子肉質Q彈,很新鮮喲~

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旗山香蕉巧克力(NT.50)

香蕉嘛,當季又香又甜不在話下,

厲害的是這像鏡子的巧克力醬,

可是師傅手工熬煮的喲~

香濃帶點微苦,甜而不膩,

跟香蕉是整個融合在一起的,

不會香蕉一個味道、巧克力一個味道,

雖然是壓吐司,但吃起來卻像在吃精緻甜點,

是平價的高級享受啊!!

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看黑心小喵吃得滿嘴都是巧克力,

把店裡的大家逗得哈哈大笑,

就知道這香蕉巧克力壓吐司有多對她的胃了~

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桂花香紅茶(NT.25)

啊~店裡用的是普通外帶杯,

那個酒杯是喵娜我自己帶的,店裡沒提供嘿!!

因為吐司吃起來都比較乾一點,

所以點了杯我鍾愛的桂花紅茶,

它不會很甜喔,那甜度大約就一、二分左右,

有紅茶葉的清爽香氣,

桂花香很細緻、且不是那麼突出,

大概自己在家泡,桂花釀都加很多,

所以才覺得這紅茶的桂花香沒那麼重吧XDD

不過,甜度低,喝起反而比較解膩爽口呢!

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獨家巧克力布朗尼(NT.50)

在店內用餐的擺盤其實是這樣,而且是沒有切開的,

是因為要拍照,才特別請師傅幫忙切,

當天…其實也有自備水果刀和砧板啦…

但…拿出來用其實也…滿奇怪的XDD

好在老闆看我一直在拍,主動問我需不需要切,

真的超感謝呀!!!(跪

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這…根本就是在吃布朗尼蛋糕啊!!!

中間那個我已經吃不出來是吐司還是真正的布朗尼了,

它這巧克力味道超濃郁,甜而不膩還帶著點微苦,

喜歡這種成熟大人口味的巧克力~

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既然是布朗尼,那就少不了脆口核桃果,

在濃濃巧克力中,增添獨特核桃香,

總之,就當它是偽裝成壓吐司的布朗尼蛋糕吧XDD

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獨享主廚超濃卡士達(NT.40)

雖說是超濃卡士達,但它其實爽口不甜膩,

有柔柔優雅蛋奶香,吃來很舒服,

綿滑順口,其實頗適合當早餐耶~~

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芝麻耙燒(NT.70)

這款可是店裡的招牌啊!

鹹蛋黃與肉鬆、紅豆與麻糬,

突然有種在吃喜餅的念頭從我腦中一閃而過,

3Q肉鬆大餅無誤啊XDD

怎麼可以這麼有創意,

把喜餅與熱壓吐司做結合蛤!!

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經過烘烤冷卻再後研磨成泥的自製鹹蛋黃,

鹹香細緻的口感,搭配老品牌古早味肉鬆,

很有在吃那種…肉鬆+鹹蛋+滷肉的中式喜餅的感覺,

不過這裡面把油膩的滷肉改成芝麻,

所以吃起來是帶芝麻香氣,比較合我的口味~

紅豆也是自己製作的喲!

使用日式工法慢火細熬,口感沙沙的,

甜度也不會太過高,還能吃到紅豆香,

麻糬和吐司一樣大片,每口都吃得到它的Q彈,

這組就像在吃我很愛的鴛鴦餅一樣~

鹹甜鹹甜,兩種口味一次滿足啊!!

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京都相思(NT.60)

喂喂喂!那個躲在門後偷窺的傢伙,給我小心你的口水!!!

原諒我的眼殘加記憶時間跟魚差不多,

點完就立刻忘了自己點什麼…

送上來還在想說…這裡面黑黑的…

該不會很有創意、很養生的放了黑豆吧?

邊拍還邊想…老闆是去哪裡找這麼大顆的黑豆…

結果人家是珍珠、是珍珠、是珍珠啦!!!

還好我只是在心裡想,沒有說出來,不然一定被老闆揍飛XDD

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內餡是不甜不膩、味道清新的抹茶卡士達,

搭配絲綢般口感的自製日式紅豆泥,

畫龍點睛、Q軟飽滿、帶著點紅茶香的黑珍珠,

讓這壓吐司吃起來更富趣味!

喜歡抹茶的朋友,一定要點來試看看!

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吃完真的非常佩服四位師傅的創意與巧思,

壓吐司不只精巧,那份量其實頗有飽足感的,

喵娜我大概吃1.5個左右就有飽的感覺,

今天這些,兩大一小分著吃…其實還滿撐的,

還打包回家當宵夜……

集創意、有飽足感與精緻度於一身的熱壓吐司、

有特色、不平凡的南洋風鍋燒麵,

決定要慢慢來全品項吃透透啦!!

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另外,因為是現點現做,

建議可以先電話預訂,

然後再到店享用或領取,才不會等太久喲~~

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-08-19
用餐方式
內用
人均消費
$60 (晚餐)
用餐優惠
試吃活動
推薦菜
  • 京都相思
  • 芝麻耙燒
  • 獨享主廚超濃卡士達
  • 獨家巧克力布朗尼
  • 桂花香紅茶
  • 旗山香蕉巧克力
  • 來來發青檸椰奶鍋燒
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不知道大家對於創業這件事情有什麼看法????對我而言呢,創業是我想都沒想過的好吧曾經有想要開家店,不過只是想要擺上我的收藏品不過我本身是不會任何廚房事,偶爾玩玩可以....所以我最近都被阿珠媽念說都要嫁人了廚房事都還不會對我而言是走一步算一步囉!!!!!我這個人就是沒有用到時就嫌多不過我覺得現在的年輕人((我是多老?))其實都很有想法對於他們喜歡做的事,想做的事情都很有自己的想法跟看法今天尖尼就要帶大家來認識一間年輕人開的店店名:來來發吐司社地址:高雄市前鎮區瑞隆路244號電話:07-7217070營業時間:17:00 ~ 1:30說真的倘若不是店家邀請我來白吃白喝....我平常真的不會走到這邊來尋找食物第一是這邊不是我的生活範圍,第二是他真的很不顯眼不過第二個問題跟店家聊過以後,他們也有自己的想法要來做扛棒來改善其實原因就只因為附近的店家太多,被左右招牌擋住的他們,其實走過路過除非你瞄到過,不然真的很容易錯過店面雖然不大,但是我個人覺得非常的有味道很有一種適合泡茶的感覺,但是也很像港式餐廳的感覺!走進才發現原來他是賣吐司的啊 走近還有左右對聯,哈哈相當的又帶有著中國風 裡面一大片塗
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不知道大家對於創業這件事情有什麼看法????

對我而言呢,創業是我想都沒想過的

好吧

曾經有想要開家店,不過只是想要擺上我的收藏品

不過我本身是不會任何廚房事,偶爾玩玩可以....所以我最近都被阿珠媽念說都要嫁人了廚房事都還不會

對我而言是走一步算一步囉!!!!!

我這個人就是沒有用到時就嫌多

不過我覺得現在的年輕人((我是多老?))其實都很有想法

對於他們喜歡做的事,想做的事情都很有自己的想法跟看法

今天尖尼就要帶大家來認識一間年輕人開的店

店名:來來發吐司社

地址:高雄市前鎮區瑞隆路244號

電話:07-7217070

營業時間:17:00 ~ 1:30
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說真的倘若不是店家邀請我來白吃白喝....我平常真的不會走到這邊來尋找食物

第一是這邊不是我的生活範圍,第二是他真的很不顯眼

不過第二個問題跟店家聊過以後,他們也有自己的想法要來做扛棒來改善

其實原因就只因為附近的店家太多,被左右招牌擋住的他們,其實走過路過除非你瞄到過,不然真的很容易錯過
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店面雖然不大,但是我個人覺得非常的有味道

很有一種適合泡茶的感覺,但是也很像港式餐廳的感覺!走進才發現原來他是賣吐司的啊
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走近還有左右對聯,哈哈相當的又帶有著中國風
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裡面一大片塗鴉牆看得我真的覺得這些人的手到底是什麼做成的啊..

平常光是寫板書就已經覺得字要美很難了,更何況他們還在上面作畫

重點是畫的還真的很像耶
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摳摳甚至還問我我到底是不是因為小小兵而被吸引來的XDDDDDD
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殊不知這邊除了小小兵吸引我之外,其實醜比頭這樣躲起來的感覺更是吸引我

用餐起來也覺得格外的輕鬆自在以及童趣
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身為高雄人你絕對不會錯過這一幅圖片

這就是我們高雄的駁二藝術特區啊!!!一直以來我都覺得那是高雄的驕傲啊~加分加分
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小地方還發現了傑克船長.....想到神鬼奇航即將又要出續集就覺得開心

不過這次終於要把主角拉回到奧蘭多布魯身上了,雖然我本身是強尼戴普的粉絲((喂~話題跑遠了))
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裡面也有小洗手台,方便你吃之前洗手手,吃之後洗手手,不管怎樣手的清潔都很重要
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如果你猶豫不決不知道該點什麼好,除了菜單上面有寫出推薦的餐點外

櫃檯前的黑板上更是清楚明瞭

我就研究了很久,因為每個都想吃
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阿華田。50元

吃東西一定要來杯飲料的啊!!!所以我就選了我最喜歡的阿華田

不得不說.....超濃的啦!!!!!

完全就有那種阿華田原汁原味的感覺,即使是冰塊融化了也還是很濃郁
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芝麻耙燒。70元

這是店裡的招牌,說什麼都一定要點的啊!口味是我吃過這麼多熱壓吐司以來第一次看到這種口味

原來師傅的前身是在做甜點甜食的,所以他們等於是把自己之前所學的經驗,融合著創意把它發揮在現在這間店

懂得利用一些創新,吸引住大家的味蕾

這招真高明

像我就被吸引了
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裡面有著低糖紅豆餡、香Q麻糬、鹹鴨蛋、肉鬆,搭配上吐司下去熱壓,喔當然別忘了最重要的芝麻啊

瞧瞧

裡面的餡料都要掉出來了呢

這些料通通可以讓我們綜合來審查是不是有屬實

吃起來芝麻的味道率先衝進味蕾,再來是肉鬆的香甜滋味,你說鹹鴨蛋沒味道嗎?要細細品嚐才是,不然容易被肉鬆搶走味道
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再來麻糬跟紅豆香Q的結合也很完美

雖然麻糬不到非常的黏牙

不過也是替原本只有麵包口感的商品增添了一個QQ的口感

紅豆雖然吃不到一顆一顆粒,但是完全吃的到紅豆香

應該怎麼給他下定論?

因為說他是甜的也不是,鹹的也不是,甜鹹綜合的口感,吃起來真是恰到好處
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阿嬤ㄟ爌肉配酸菜。65元

這個是我一看到就想點的一的鹹口味!!!!!!吼~我這個對於阿嬤這種生物就是有獨特的喜愛啊!!!連買菜都要跟阿嬤買~~~((雖然有時候也會遇上騙我的阿嬤))

看到都要滿出來的爆炸出來的爌肉及酸菜

忍不住快速咬一口

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我要說...她的口味真的都好創新喔!!!!!以熱壓吐司來說啦~

因為它整個就是以我們在吃割包的方式下去製作這個,裡面鋪花生醬,搭配上酸菜以及爌肉
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第一口吃到的味道就是花生顆粒的味道,吃起來好香而不膩

爌肉的肉算嫩

不過是屬於比較淡口味的爌肉

酸菜部分也不到極度酸

以我們重口味的人來說會覺得爌肉酸菜的味道比較不夠,不過我卻深深被那花生的味道吸引住
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有的人反而比較喜歡清爽一點的爌肉酸菜,所以我個人覺得這個口味是看個人喜好!!!!!

但是花生真的很香啊((推))

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比利時森林莓果餡配超濃卡士達。45元

是的,這個口味就是甜口味

聽說這是新口味不吃吃看怎麼可以!
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滿滿的都要溢出來的莓果讓我放心了,一開始我還擔心只是塗了果醬的莓果呢!結果咬下去有完全的啾西感~
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吃起來甜而不膩

你知道原因在哪嗎???

原因就在於它的超濃卡士達

大家原本跟我一樣都覺得卡士達吃起來應該會超膩的吧!結果師傅不知道怎麼弄的,把她弄得你儂我儂外,還綿密的充滿著香氣

這股香氣完全的把莓果跟他融合

變得有點甜綿甜綿的口感

就像戀愛的滋味,會有點酸甜綿~

連不愛吃甜食的哥子都覺得棒棒

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來來發青檸椰奶鍋燒。110元

大家都知道我最近在尋找好吃的鍋燒麵,有網友推薦我去喜洋洋>>鹽埕區!!!上次原本要去結果太晚人家休息了

於是看到他們這邊有特殊口味的鍋燒就開始讓我食指大動

原本猶豫中沒有點,最後店家的大力推廣之下決定給他點下去

幸好我點了!!!!

因為連哥子這個挑嘴的都說這個好~((誰叫他不吃我炒的炒飯....所以只好說他挑嘴))

看的見的配料就是蝦子、豆腐、肉片、青菜、還有潛藏在底下的丸子

蝦子都蠻新鮮彈牙的

重點是那個豆腐我好喜歡吃唷~每次吃滷味一定要來上一塊的!!!!裡面吸附著湯汁吃起來更有味道
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青菜主要是以青江菜以及豆芽菜為主,原本我跟哥子在討論,如果把豆芽菜換成大家都比較能接受的高麗菜會不會比較好

不過這個聰明人點醒了我,因為高麗菜容易出水,可能會把湯頭給稀釋掉了!!!!!對於走種口味的南洋風味來說可能就會失去特色

((阿珠媽:所以我說你不會做菜真的很糟糕!!!!))((以後叫哥子煮飯給我吃好了~~~~竊笑))

麵條吃起來相當的有味道,是比較有口感的那種鍋燒麵

我蠻喜歡這種口感的

尤其他是上桌之後才讓你把它整個浸泡入湯裡,如此一來不容易軟爛也會有口感

重點來了,湯頭的部分喝起來相當的爽口啊!!!!他雖然主要是椰奶口味,但是因為它青檸相當的搶味,所以說湯頭口感上就變得清爽許多

而且那種酸味還會讓你停不下來的意猶未盡

我們都把湯喝光光了,可見有多愛

以上

我的確蠻佩服店家的勇氣,因為在我吃到現在其實我已經探訪過幾家不同的熱壓吐司店

有受過邀請但是歇業的痴吐司~他家我真心覺得好吃

還有我跟凱開一起去吃的窗口吐司

還有很久以前跟哥子去吃的好運吐司

在高雄已經如此飽和的情況下他們還敢挑戰這一塊領域

又在這麼遠離市區人潮的地方開立

不過也因為附近的住戶也很多,加上他們自己也努力!口味上真的跟人家不一樣

所以我相信他們一定會成功的

至少已經抓住了我的胃啊!!!!

下次想要去吃抹茶口味的啊!!!超吸引我的


(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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