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來來發吐司社 地址：高雄市前鎮區瑞隆路244號 電話：07-721-7070 營業時間：17：00～01：30(每月第二、四的星期三店休！)-----------------------------來來發一直是我們家三不五時就會來用餐的店，不廢話看新菜單先！這次多了炒泡麵系列與泰式奶茶也讓我們好愛！----------------------------- 泰式白奶茶、泰式手標奶茶白奶茶喝起來較絲柔，土紅的手標奶茶則是較為濃郁，有一種…類似紅土的味道，好像泰式奶茶都會有這樣的味道厚？-----------------------------台式炒泡麵他們的炒泡麵都是加兩份泡麵，所以吃一碗就滿有飽足感的，以肉燥、辣椒、蒜頭拌炒的泡麵，撲鼻而來的台味很令人垂涎，雖炒了辣椒，其實吃來並不辣，所以小喵很愛吃這一味！泡麵炒得入味又不糊爛，裡頭有高麗菜、青椒、洋蔥與肉片讓整體口感變得很繽紛。----------------------------- 牛奶培根炒泡麵它奶香超濃郁，培根的微焦脆香與辛口胡椒，搭配濃稠白醬，一入口，還以為是吃到白醬義大利麵，非常特別。----------------------------- 泰式TOM YUM(酸辣)炒泡麵這款也很有特色，入口有著檸檬清爽酸香，辛辣感非常突出，是會辣到喉頭的那種感受， 再夾著一點點微甜緩衝，是非常有層次感的炒泡麵。-----------------------------
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創意熱壓吐司，鹹的、甜的口味通通都有~ 熱壓吐司近這一年來如雨春筍的一家接著一家的開，你知道哪一家的熱壓吐司比較好吃嗎??!!Hank媽經好友黑心喵娜推薦來到前鎮瑞隆路上的來來發吐司社，7月份才開幕的來來發是由4個有餐飲、烘焙證照的好朋友共同經營創業的，除了吐司，店內所有的餐點，包括飲料與內餡都是店家自已做的唷，而且還精心研發多種餡料的創意熱壓吐司，難得的假日母子三人一同來嚐鮮趣!!一進來，映入眼簾的是塗鴉的很熱鬧繽紛的黑板牆!!店內空間很大，內外都有座位，但座位都是小小的，只有靠門口一個大桌，為了好拍照，我們就坐那裏吧!!黑板牆上到處有可愛的塗鴉，而且也藏了不少"來來發"字樣，如果有空閒還可以尋找一下，到底有幾個來來發猜謎一下!!XD~另外這一面牆上的4位好朋友是店家經營者的照片，卡司很堅強的有知名連鎖企業的蛋糕研發師、連鎖飲品茶業的飲品店長、烘焙乙級證照師的麵包師傅、全國養生美食烹調大賽亞軍的西餐廚師，可以說是結合了烘培、西餐、飲品等各項專長啊!!靠門口區的大桌，餐點還沒來，2人又K書了，其實沒那麼用功啦，這些都是小說，Hank說 : 書是療癒用的!!(咦...跟媽媽出門這麼有壓力嗎??!!XD~大門2側還有門聯，藏頭詩表現出店名來!!洗手台設在靠近門口處，跟餐具放一起，方便客人拿取使用!!櫃台則設在裡面，上方還有簡易菜單，老闆把店內招牌都寫在上頭了!!櫃檯下方還有粉筆，想回到我的少女時代在黑板塗鴉的同學們，可不要錯過唷!!很特別的...逢8全面一律85折，也就是8、18、28日...通通都是85折唷!!MENU~來來發的營業時段是晚餐、消夜時間。除了熱壓吐司，還有南洋風味的鍋燒系列，有特濃兼有點辣叻沙意麵、新加坡香椰咖喱意麵、來來發青檸椰奶鍋燒3種，怕吃吐司沒吃飽的朋友可以點這個唷!!首先送上來的飲料，由左至右的特調鮮奶茶 $45、檸檬可樂 $45、蜂蜜紅茶 $30，不愛喝太甜飲料的Hank媽，所幸這3款飲料喝起來都不會太甜。喝起來酸甜滋味的檸檬可樂，覺得好特別喔!!特濃兼有點辣叻沙意麵 $110跟台式鍋燒意麵不同的，這裡使用的是寬意麵，這是Hank媽第一次吃到的意麵喔!!本來覺得意麵只放在上面，吃起來口感會過硬的，其實不會喔，拌一拌就軟化了!!好特別唷!!湯頭特濃的，還有一點點辣辣的，更是好喝了!!熱壓吐司系列-獨家巧克力布朗尼 $50感覺把整塊布朗尼蛋糕都熱壓在吐司裡面了，可以吃到吐司與蛋糕的雙重口感喔!!夾層也不單調，裡面還有濃郁的巧克力醬以及脆口的核桃，口感層次真是令人意外的豐富啊。自製研磨花生醬塔香Q麻糬 $45吼!!有我愛的QQ的麻糬，還有香濃帶點顆粒的花生醬，搭配烘烤酥酥的吐司，怎能不愛啊!!比利時藍莓果餡+奶油乳酪 $45每一口都吃得到藍莓果粒，吃起來微酸口感，剛好可以讓吐司吃起來比較不膩口!!京都相思 $60，創意無限的京都相思，裡面有抹茶卡士達與相思低糖紅豆餡，再加上Q彈珍珠唷!!這一道熱壓吐司也是Hank媽力推的，這裡的抹茶特別處理過不會過於苦澀，香滑濃郁抹茶卡士達搭配低糖的紅豆，滿滿的快溢出來的內餡，讓人好滿足啊!!還搭配口感相當Q彈的黑珍珠，Q軟滋味在口中超有嚼勁，同時也增加了飽足感喔!!老闆還特別推薦鹹口味的熱壓吐司，美式三醬起司牛肉堡 $65。老闆把做漢堡的概念拿來做吐司惹!!而三醬是指黃芥末醬、起司醬、照燒番茄醬。厚實的牛肉堡搭配三醬口感一點也不違和，好吃!!自創義式番茄肉醬拉絲 $65起司ㄟ牽絲美味瞬間慢慢的引爆出來。感覺這美味的義式肉醬拿來拌義大利麵、做披薩應該也很好吃，更不用說熱壓在吐司裡了。看似簡單的熱壓吐司，加上創意與巧思，鹹甜口味居然可以多達將近30種之多，經過熱壓後的吐司，口感也特別酥脆，搭配不同的內餡，也意外的搭配又好吃。還有南洋風味的鍋燒系列，不管是晚餐還是消夜都值得來一試唷!!
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不知道大家對於創業這件事情有什麼看法????對我而言呢，創業是我想都沒想過的好吧曾經有想要開家店，不過只是想要擺上我的收藏品不過我本身是不會任何廚房事，偶爾玩玩可以....所以我最近都被阿珠媽念說都要嫁人了廚房事都還不會對我而言是走一步算一步囉！！！！！我這個人就是沒有用到時就嫌多不過我覺得現在的年輕人((我是多老?))其實都很有想法對於他們喜歡做的事，想做的事情都很有自己的想法跟看法今天尖尼就要帶大家來認識一間年輕人開的店店名：來來發吐司社地址：高雄市前鎮區瑞隆路244號電話：07-7217070營業時間：17:00 ~ 1:30說真的倘若不是店家邀請我來白吃白喝....我平常真的不會走到這邊來尋找食物第一是這邊不是我的生活範圍，第二是他真的很不顯眼不過第二個問題跟店家聊過以後，他們也有自己的想法要來做扛棒來改善其實原因就只因為附近的店家太多，被左右招牌擋住的他們，其實走過路過除非你瞄到過，不然真的很容易錯過店面雖然不大，但是我個人覺得非常的有味道很有一種適合泡茶的感覺，但是也很像港式餐廳的感覺！走進才發現原來他是賣吐司的啊 走近還有左右對聯，哈哈相當的又帶有著中國風 裡面一大片塗鴉牆看得我真的覺得這些人的手到底是什麼做成的啊..平常光是寫板書就已經覺得字要美很難了，更何況他們還在上面作畫重點是畫的還真的很像耶摳摳甚至還問我我到底是不是因為小小兵而被吸引來的XDDDDDD殊不知這邊除了小小兵吸引我之外，其實醜比頭這樣躲起來的感覺更是吸引我用餐起來也覺得格外的輕鬆自在以及童趣身為高雄人你絕對不會錯過這一幅圖片這就是我們高雄的駁二藝術特區啊！！！一直以來我都覺得那是高雄的驕傲啊～加分加分小地方還發現了傑克船長.....想到神鬼奇航即將又要出續集就覺得開心不過這次終於要把主角拉回到奧蘭多布魯身上了，雖然我本身是強尼戴普的粉絲((喂~話題跑遠了))裡面也有小洗手台，方便你吃之前洗手手，吃之後洗手手，不管怎樣手的清潔都很重要如果你猶豫不決不知道該點什麼好，除了菜單上面有寫出推薦的餐點外櫃檯前的黑板上更是清楚明瞭我就研究了很久，因為每個都想吃阿華田。50元吃東西一定要來杯飲料的啊！！！所以我就選了我最喜歡的阿華田不得不說.....超濃的啦!!!!!完全就有那種阿華田原汁原味的感覺，即使是冰塊融化了也還是很濃郁 芝麻耙燒。70元這是店裡的招牌，說什麼都一定要點的啊！口味是我吃過這麼多熱壓吐司以來第一次看到這種口味原來師傅的前身是在做甜點甜食的，所以他們等於是把自己之前所學的經驗，融合著創意把它發揮在現在這間店懂得利用一些創新，吸引住大家的味蕾這招真高明像我就被吸引了裡面有著低糖紅豆餡、香Ｑ麻糬、鹹鴨蛋、肉鬆，搭配上吐司下去熱壓，喔當然別忘了最重要的芝麻啊瞧瞧裡面的餡料都要掉出來了呢這些料通通可以讓我們綜合來審查是不是有屬實吃起來芝麻的味道率先衝進味蕾，再來是肉鬆的香甜滋味，你說鹹鴨蛋沒味道嗎？要細細品嚐才是，不然容易被肉鬆搶走味道再來麻糬跟紅豆香Ｑ的結合也很完美雖然麻糬不到非常的黏牙不過也是替原本只有麵包口感的商品增添了一個QQ的口感紅豆雖然吃不到一顆一顆粒，但是完全吃的到紅豆香應該怎麼給他下定論？因為說他是甜的也不是，鹹的也不是，甜鹹綜合的口感，吃起來真是恰到好處阿嬤ㄟ爌肉配酸菜。65元這個是我一看到就想點的一的鹹口味!!!!!!吼~我這個對於阿嬤這種生物就是有獨特的喜愛啊!!!連買菜都要跟阿嬤買~~~((雖然有時候也會遇上騙我的阿嬤))看到都要滿出來的爆炸出來的爌肉及酸菜忍不住快速咬一口 我要說...她的口味真的都好創新喔!!!!!以熱壓吐司來說啦~因為它整個就是以我們在吃割包的方式下去製作這個，裡面鋪花生醬，搭配上酸菜以及爌肉第一口吃到的味道就是花生顆粒的味道，吃起來好香而不膩爌肉的肉算嫩不過是屬於比較淡口味的爌肉酸菜部分也不到極度酸以我們重口味的人來說會覺得爌肉酸菜的味道比較不夠，不過我卻深深被那花生的味道吸引住有的人反而比較喜歡清爽一點的爌肉酸菜，所以我個人覺得這個口味是看個人喜好！！！！！但是花生真的很香啊((推)) 比利時森林莓果餡配超濃卡士達。45元是的，這個口味就是甜口味聽說這是新口味不吃吃看怎麼可以！滿滿的都要溢出來的莓果讓我放心了，一開始我還擔心只是塗了果醬的莓果呢！結果咬下去有完全的啾西感～吃起來甜而不膩你知道原因在哪嗎？？？原因就在於它的超濃卡士達大家原本跟我一樣都覺得卡士達吃起來應該會超膩的吧！結果師傅不知道怎麼弄的，把她弄得你儂我儂外，還綿密的充滿著香氣這股香氣完全的把莓果跟他融合變得有點甜綿甜綿的口感就像戀愛的滋味，會有點酸甜綿～連不愛吃甜食的哥子都覺得棒棒 來來發青檸椰奶鍋燒。110元大家都知道我最近在尋找好吃的鍋燒麵，有網友推薦我去喜洋洋>>鹽埕區!!!上次原本要去結果太晚人家休息了於是看到他們這邊有特殊口味的鍋燒就開始讓我食指大動原本猶豫中沒有點，最後店家的大力推廣之下決定給他點下去幸好我點了！！！！因為連哥子這個挑嘴的都說這個好～((誰叫他不吃我炒的炒飯....所以只好說他挑嘴))看的見的配料就是蝦子、豆腐、肉片、青菜、還有潛藏在底下的丸子蝦子都蠻新鮮彈牙的重點是那個豆腐我好喜歡吃唷～每次吃滷味一定要來上一塊的！！！！裡面吸附著湯汁吃起來更有味道青菜主要是以青江菜以及豆芽菜為主，原本我跟哥子在討論，如果把豆芽菜換成大家都比較能接受的高麗菜會不會比較好不過這個聰明人點醒了我，因為高麗菜容易出水，可能會把湯頭給稀釋掉了！！！！！對於走種口味的南洋風味來說可能就會失去特色((阿珠媽：所以我說你不會做菜真的很糟糕！！！！))((以後叫哥子煮飯給我吃好了~~~~竊笑))麵條吃起來相當的有味道，是比較有口感的那種鍋燒麵我蠻喜歡這種口感的尤其他是上桌之後才讓你把它整個浸泡入湯裡，如此一來不容易軟爛也會有口感重點來了，湯頭的部分喝起來相當的爽口啊！！！！他雖然主要是椰奶口味，但是因為它青檸相當的搶味，所以說湯頭口感上就變得清爽許多而且那種酸味還會讓你停不下來的意猶未盡我們都把湯喝光光了，可見有多愛以上我的確蠻佩服店家的勇氣，因為在我吃到現在其實我已經探訪過幾家不同的熱壓吐司店有受過邀請但是歇業的痴吐司~他家我真心覺得好吃還有我跟凱開一起去吃的窗口吐司還有很久以前跟哥子去吃的好運吐司在高雄已經如此飽和的情況下他們還敢挑戰這一塊領域又在這麼遠離市區人潮的地方開立不過也因為附近的住戶也很多，加上他們自己也努力！口味上真的跟人家不一樣所以我相信他們一定會成功的至少已經抓住了我的胃啊！！！！下次想要去吃抹茶口味的啊！！！超吸引我的
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