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招牌菜
位在青海路透天厝外觀很顯眼。這間「佐棧冰舖」創立於2016年已有四年歷史，小高要收集高雄冰品懶人包關係，因此在網路搜尋才來到這家冰店，小高今天利用假日時間前來品嚐，發現這間冰品店還有賣手工冰棒，我猜這手工冰棒應該是主打商品，至於雪花冰應該是附屬商品而已，小高沒有品嚐手工冰棒有點可惜，至於雪花冰口感是中規中矩而已。木質裝潢搭配透明落地窗很簡約，玻璃上貼著店家手工冰棒照片供欣賞。透天店面裡面坐滿吃冰消暑客人。裡面裝潢很簡約輕工業風氛圍很舒服。牆面上掛著冰品照片供客人參考。牆面掛著木牌菜單供客人點餐參考。店面後方是裝潢簡單點餐與結帳櫃檯。透明冷凍櫃裡各種手工冰棒供挑選，這種帶有水果蹤跡冰棒很受歡迎，這手工冰棒定價是合理範圍。水果雙拼120元。這裡冰品是屬於雪花冰製作方式，這盤雪花冰我選擇芋頭與火龍果。雪花冰淋上火龍果汁鋪上火龍果丁。火龍果甜度很夠搭配雪花冰很消暑，只是這雪花冰細緻度不夠有點可惜。另一邊淋上濃稠芋頭漿放入蜜芋頭。這芋頭漿甜度適中芋頭香氣不足。這蜜芋頭偏硬香氣不足普普的。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「佐棧冰鋪」用餐空間很簡約很舒服，服務很親切，整體口感有水準售價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。檢視較大的地圖 店家資訊：佐棧冰鋪 地址：高雄市鼓山區青海路346號營業時間：13：00～22：00（週一公休）電話：07-550-0258樂天小高邀約資料f5550849@yahoo.com.twLineID：0927801619或臉書私訊部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
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高雄》鼓山》冰品飲料》新鮮手作．健康天然．佐棧冰舖(二訪)記得第一次光臨～佐棧冰舖已經是兩年多前了，想不到事隔兩年，又再次光顧了，老實說火星很少會連續光臨同一家店，除非離火星家很近，不然就是朋友邀約再次光顧，這次會特地跑那麼遠(真的還蠻遠的)是因為剛好在附近吃飯，加上天氣炎熱又嘴饞想吃冰，心想就來囉～再次光臨，感覺人潮減少了不少，同樣外面也是炎熱到不行，時間已經是下午２點多了，跟兩年前的初次造訪，感覺空曠了許多～佐棧冰舖的手作冰棒全都是純手工製作的，內容扎實新鮮看的見。店內一景價目表～有雪花冰、雪酪、手作冰棒。#芒果雪花冰 120元基底的雪花冰一樣是牛奶雪花冰，上頭鋪上新鮮切塊的芒果，並淋上純手工製練的芒果醬以及煉乳。芒果雪花冰就是好吃，只是比對了兩年前的照片，感覺份量稍微有點減少了，小小感傷一下。夏天就是芒果的盛產期，所以一定要吃到才算數，佐棧的芒果雪花冰粒粒扎實好吃，甜度也夠，而且是新鮮現切的，有些冰店的芒果是冷藏過的，口感吃起來就有差。四顆星：新鮮的芒果雪花冰就是好吃，芒果醬也很香濃唷，小推一下。 火星文美食資訊佐棧冰舖地址：高雄市鼓山區青海路346號、電話：07 550 0258營業時間：13:00–22:00 (星期一 休息)
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