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等級4
【豚將拉麵六合店】地址:高雄市新興區六合一路57-8號電話:(07)238-7777公司搬來六合復興路一帶已經一年多了,看著附近的店家來來去去,嚕娜咖啡隔壁的牛肉麵店還沒吃過就又變成這家豚將拉麵,7/1新開幕,聽友人說五甲店不錯吃,俗擱大碗,剛好業務朋友來拜訪中午就來吃看看,沒想到生意非常的好,等了15分鐘..........建議膨油們避開用餐時間來訪比較好,不是中午12點立馬來報到,就是12:30以後再來(等人家吃完一輪差不多),像菓子12:15來訪是最尷尬的時間,很多客人才剛入座都還沒動筷,只能站著看人家吃惹每天使用豬大骨熬煮新鮮豚骨白湯​​採吧檯式座位,走道蠻寬敞的,低頭吃麵的同時不會被背後來來去去的客人撞到,也可以貼壁站著排隊,這種天氣在外面等實在太熱了​​​​4號座位的這個轉角也就是結帳收銀的地方,點餐後先結帳​​​位置小的唯一好處是隨便跟服務人員呼喊一下都很方便​​​​平日的麵是無限量供應吃到飽的喔!超適合大胃王來省錢大作戰​​50元的拉麵只有醬油拉麵,服務人員說豚骨拉麵與招牌豚骨拉麵的差別只是湯頭,招牌豚骨拉麵的味道更濃郁​​也是有飯類可以選擇,不過來吃的客人清一色都是點
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【豚將拉麵六合店】

地址:高雄市新興區六合一路57-8號

電話:(07)238-7777

公司搬來六合復興路一帶已經一年多了,看著附近的店家來來去去,嚕娜咖啡隔壁的牛肉麵店還沒吃過就又變成這家豚將拉麵,7/1新開幕,聽友人說五甲店不錯吃,俗擱大碗,剛好業務朋友來拜訪中午就來吃看看,沒想到生意非常的好,等了15分鐘..........建議膨油們避開用餐時間來訪比較好,不是中午12點立馬來報到,就是12:30以後再來(等人家吃完一輪差不多),像菓子12:15來訪是最尷尬的時間,很多客人才剛入座都還沒動筷,只能站著看人家吃惹
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每天使用豬大骨熬煮新鮮豚骨白湯

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採吧檯式座位,走道蠻寬敞的,低頭吃麵的同時不會被背後來來去去的客人撞到,也可以貼壁站著排隊,這種天氣在外面等實在太熱了

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​​4號座位的這個轉角也就是結帳收銀的地方,點餐後先結帳

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位置小的唯一好處是隨便跟服務人員呼喊一下都很方便

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​​平日的麵是無限量供應吃到飽的喔!超適合大胃王來省錢大作戰​​

50元的拉麵只有醬油拉麵,服務人員說豚骨拉麵與招牌豚骨拉麵的差別只是湯頭,招牌豚骨拉麵的味道更濃郁

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也是有飯類可以選擇,不過來吃的客人清一色都是點拉麵最多,尤其是男客(因為可以加麵比飯吃得更飽)

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麵條無限量供應吃到飽的注意事項

一般男生來點餐時就會直接說要加麵,吃到一半不夠再加第2份麵,未食用完不能外帶,加麵剩太多浪費要酌收50元喔!在等位子的時候有看到男生加了2份麵

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店裡麵條是來自日本九州博多流極細拉麵

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店裡只有2位工作人員,一位點餐收餐,一位負責煮麵,白開水都放在吧檯上自取,用餐完要自行把餐具碗盤放在檯面上

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餐檯上好多拉麵碗在等待著,一次煮6碗好威ㄚ
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招牌豚骨拉麵 NT.75​
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覺得湯頭蠻清淡的,還自己加了一些胡椒提味,想必豚骨拉麵的湯頭又更淡了

下次可能要點特濃豚骨拉麵才夠力

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拉麵標準配備:筍乾、蔥花、豆芽菜,叉燒肉只有薄薄的一片,稍微柴了一點
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醬油豚骨拉麵 NT.80

是不是看起來都一樣XDDD

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麵條Q彈軟硬度剛好,醬子一碗菓子就吃的好飽了!

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加麵的份量也不少耶!友人只了加一份,會在用餐到一半的時候送來,剛好再加進去湯碗裡

豚將拉麵用餐環境很不錯,在物價高漲什麼都貴的時代,50元平價的消費倒是偶爾想吃個粗飽,物超所值的好選擇



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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2016-07-20
等候時間
15 分鐘 (內用)
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